陈子桓的姐姐陈子涵还是一直负责奶茶那边的事。
“有家奶茶”去年9月份就已经开了306家店面。
后来刘佳和冬梅又开拓了晋和蒙后,她们就没再开店,由银河科技给“有家奶茶”搭建了一套资产管理系统。
就是把超市的收银软件和网吧精灵一结合,搭建了一个模块就做出来了。
解决了工作效率问题。
“难者不会,会者不难”。
产品需求还是vivien刚来公司就提出来的,做了十页。
许斌他们只用了一周时间就做完,还包括迭代了一个版本和进行了测试。
好弄的原因,也是东西都是现成的。
资产系统本来银河科技内部自己就有,删一删改一下,还有把网吧精灵改一改混一下,做个测试就ok了。
然后“有家奶茶”管理层就开始了闭关讨论。
“是继续直营模式,还是开放加盟走赋能的形式?”
每个人都畅所欲言。
加盟的好处也很明显,就是开店快,尤其纠纷问题和恶意竞争问题都由加盟商承担了。这部分人在当地都有能量,也擅长处理这些事情,这种事对于直营店是麻烦,对于加盟店来说根本不存在。
坏处就是利润不能都吃了。
把本属于她们的利润,绝大部分都给到了加盟商。
这些管理层没日没夜的开会,讨论了三天,陈子桓只抽空去了1个小时旁听。
他现在几乎对“有家奶茶”这边基本是放任自流,不管不问。
实在是这个事情不能提起他太多的兴趣了
以锻炼她们为主。
姑娘们也都成长起来了,要给她们机会。
也允许犯错。
最后她们统一的思想就是:“以长江作为分界线,长江以北直营,长江以南开放加盟走赋能检查的模式。”
长江以北“有家奶茶”还没有覆盖到的省份有:河南、安徽、湖北、陕西、甘肃、青海、宁夏、四川。
其中宁夏、青海、甘肃,先等一等,等过两年再进入。
先全力打河南、安徽、湖北、陕西、四川这五个省。
这五个省中,先开湖北和四川两个经济条件相对好的省。
长江以南就放开加盟,一家直营不开。
在长江以南建立物流配送中心,通过长江以北的集中采购成本优势,对加盟商采用100赋能的模式。从装修设计、到装修公司上门装修、到配置设备、系统、配货、通过和首都食品研究所推出新配方、代培训。
当然,培训的地点定为了京城。
也是先款后货,以保证现金流。
利润有三块:一个是加盟费、一个是设备购买费装修费、一个是原料使用费。
加盟费每年收取,省会城市9000元\/年,地级市7000元\/年,县级市5000元\/年,3年起签。此外,还有管理费每年3000元,培训费1000元,保证金元等一系列费用。
不用我原料,自己采购?可以,系统直接给你停掉。
加盟要交抵押款和签署合同的,前两次检查加盟商自己采购罚款,后面直接取缔加盟商。
就围绕这个目标行动,她们这帮管理者设定okr,每个人定自己的,一帮人相互检核okr是否合理。
推广?很好弄。
直接在hao123单独上一个可以点击的域名链接,名字就叫“有家奶茶加盟店”,点开就有详细信息,长江以南放开加盟,100赋能。
这简直对于长江以南的在市里有关系能拿到门脸的人,是一个无比巨大的福音。
不用你会,100赋能
这种方式很炸裂。
因为有能力拿到门脸的人实在是太多了
当然她们也设置了区域保护,省会城市小于10家店、地级市小于3家店、县级市1家店。
基本就是“手快则有,手慢则无”。
这个区域保护,一年调整一次,系统后台都能看到每家每个区域每家店面的销售数据。
这个数据很重要,通过这数据直接就可以判断市场规模,只要有这个数据就不怕以后加盟商翻了天。
任何事都一样,总会有反应快的。
加盟商中,有的可能只是想尝试下,开两家店看看,开业一周一看流水。
“诶呀卧槽。”
一算账,3个月基本就可以回本。
赶紧加码力度!
猛加!
就导致很多很多加盟商把杠杆放的很极限、十几家,二十几家这种加盟商并不少。
为啥这个人就有这个能力拿下十几二十家店?
那种在全省都有影响力的领导也是有亲属的!
这种就属于捡钱的事,通过资源拿到门市房,招聘几个人就往京城一扔,让她们代为培训。
这就导致京城变成了培训基地,她们为此还租了一个大教室讲课。
期期爆满,每期都一百多人。
有的还跟她们反馈:“我们这个市3家不行,太少了,有些地方覆盖不到,我要开5家。”
这种要是一个城市已经被一个人垄断的,她们同意。
一个城市没被垄断的,所有商家不达成一致她们也不会同意。
加盟速度是真的快,长江以南8月份的时候已经加盟了565家,自营湖北和四川两个省还没开利索
还是加盟快!
而且速度是越来越快,指数级提升。
最早一批加盟的人都赚到了3倍的利润了!
新疆和西藏就没打算开,太偏远。
宁夏、青海、甘肃,本来计划是等一等过两年直营进入的。
这部分人不干了,看着钱不赚难受呀!
“你们不开,就放开给我们,我们亲属多,那边也有关系。”
“对,哪怕赔两年我自己慢慢养,我也认了,正常付加盟费。”
“你们把新疆和西藏也都放开得了,我们自己慢慢养。”
最后她们一琢磨,在网站上改了个消息,也就把这五个地方全部放给了加盟商。
···
9月中旬,“有家奶茶”所有城市的直营门店现在一共506家,加盟586家,全国一共1092家。
恐怖的现金流。
由于现在是夏天,生意还算不错。
无比的恐怖。
506家直营店一天的利润是2千就是1百万,一个月就是3千万。一天的利润3千就是150万,一个月就是4500万。
586家加盟店,加盟费、管理费、培训费、押金,收了1300万。
设备赚了300万,还不算每天产生的原料消耗
天文数字的原料出货量导致加工厂主动邀请“有家奶茶”战略入股投资工厂,很自然就达成了一致。
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