江顺友大师还不光是脸膛黑,个子也不高,但是很结实很结实。白叶怀疑江老爷子撩起衣服都能看见胸肌腹肌。
还有那挥舞有力的双臂,一看就知道上三路专门练过,怪不得人家能创出双手同时颠勺的绝活。
现在想想,之前看江小年光着膀子做菜的时候,双臂也是十分有力的,这小子也是深藏不露啊。
“江大师!”白叶快走两步,态度十分恭敬。
这除了是他弟弟的爷爷,也是厨师圈子里久负盛名的大师,是他们这些后辈都很尊敬的。
江顺友大师的态度却很好,伸手和白叶握住,“小白啊,我对你可是如雷贯耳。”
白叶很不好意思,“江大师您这话就埋汰我了。”
“哈哈哈实话实说而已。”江顺友大笑,拉着白叶到客厅那边坐下,“这就是丫丫吧?快来坐。小年,给丫丫找找吃食。”
“哎。”江小年拿出来一些小零食,但不多。江小年不好意思地抓抓头,“我平时不怎么吃零食的。”
“胡说,我之前还看到你买了一大包呢。”江顺友不解地说道。
江小年直朝他挤眼睛。
旁边的赵阿姨有点明白似的笑了。
江小年不怎么吃零食,还要买零食,估计是给白安安的。也是难为了两个小孩,离得这么远还关系这么好。
所以赵阿姨在旁边给江小年引开了战火,“老爷子,丫丫也不怎么吃零食的,而且这也是快吃饭的点了。”
“哎,不吃零食好,不吃零食好。听小赵的,等吃饭。”江顺友大师笑着点头,“而且啊,咱们当厨师的,少吃零食是好事。那些东西,哪有咱们的饭菜好吃啊。”
“也差不多了吧?”江小年估算一下时间,“我下去取菜。”
“好。”江顺友摆摆手,继续和白叶聊天。
他对白叶就真的像他自己说的那样,听到的极多。
这其中有江小年和他说的,也有不少老友们和他说的。
更不要说从上一次白叶参加比赛时候,江顺友大师就关注白叶了,如今总算是见到了面。
两人聊的颇为投机,江小年也将饭菜从一层拎上来了。
上下三层的食盒,一共六个菜,后面还有一个年轻男人,上来喊了江顺友大师一声,是帮忙拎上来米饭和一瓦罐汤的。
三层没有厨房,想做饭就去下面一层。
但是三层是有碗筷的。江小年去拿了碗筷,给大家盛上饭,“爷爷,哥,赵姐,丫丫,开饭喽。”
“来了!”大家朝着餐厅这边走来,在旁边的洗手池里洗了手坐下。
“哇,饭菜好丰盛啊!”白叶一看这六道菜就忍不住赞叹。
这六道菜,一看就是精心烹制,有荤有素的,而且有几道菜显然是要耗费些时间的。
“哈哈哈,知道你们今天回来,我老头子自然是要露露手艺的。”
饭菜很好吃,有辣的,但多半都是不辣的。
白叶对这些菜的味道暗暗点头。
早就有一句话传说,说川菜辣的多,不辣的都是一般人吃不起的。
现在一看虽然说话是有点夸张的,但这不辣的菜显然更下功夫。
其中一道菜白叶从没吃过,也没有丝毫的印象,是他之前没接触到的。
“这道菜是……”
“哥,这道叫芙蓉鸭方。我爷爷轻易也不做这道菜的,只有每年我们餐馆年夜饭上,爷爷才会做上一次,一人也就一块。”
白叶瞬间觉得受宠若惊。
这江大师太给他面子了吧。
这一盘子,不光每人能有一块,甚至还有富余。
白叶夹起来又吃了第二口,能吃出来这是鸡肉脯做的,里面似乎掺杂了虾肉,是炸过的。
但更多的就吃不出来了。
也是,能让江顺友大师当做看家菜的,哪里是能被他这样轻易吃出来的。
这桌上还有一道白叶曾经吃过的经典传承,鸡豆花。
但这一道鸡豆花显然是出自于江顺友的大师的,口感比江小年做的更加顺滑软嫩。
之前吃江小年做菜,白叶就感觉不愧是大师的传人,这手艺真是绝了。
可吃到了江大师做的菜,才知道谁是爷爷谁是孙子。
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