变异鹌鹑们聪明得很，谁要是得罪了他们，总要受点暗搓搓的小报复。p> 花迟可不想再弄自己一鞋鸟粪！p> 这会儿闲着也是闲着，花迟回地洞去点数物资。p> 土豆基本被吃了个干净，只剩下要留作种子的一小堆，酸菜上周就吃光了，萝卜干还剩了点，米面油还够吃一阵，饿不死，但是不如冬天丰盛，家里如今剩得最多的居然是各种肉制品，烟熏培根还剩了一块挂在灶炉上面，花迟把它拿下来，这培根都快被熏成腊肉了，中午就吃掉它。p> 正午时气温能升到零上，花迟和沈禛大敞着小屋的门。野草是生命旺盛的东西，花迟看着地面隐隐透出的绿意，只觉得身心都阔朗起来。p> 长长吐出胸中浊气，连桌上的饭食都香了很多。p> 饭后，花迟去后山看粪肥，他拿着大铁耙在粪堆上翻搅，这些粪便在冬天时就放置过，现在气温转暖，发酵的速度很快，花迟估计着时间，等到五月份开始种地，这些粪肥也就差不多了。p> 大概是冬雪在融化，花迟家的小水潭水位见涨，大水缸再度被填满，花迟很喜欢用春天的潭水烧开沏茶，总觉得有股清冽的茶香。p> 将烘烤干的肉干都收起来放进木架子里，花迟捧着水杯悠哉品茶。p> 将冬季的物品都收拾起来，床上铺着的垫子也减了两张，花迟躺在床上，露出手脚。p> “这样的天气，地洞里竟然还有点热呢。”p> 四月中旬，冰河开始流动，滚滚河水裹挟巨大的冰块撞击在河岸。p> 花迟和沈禛再度拿着耕地机，扩大自己的耕地，劳作的时候，他们能听到河水的怒吼。p> 气温在显著升高，林间随处可见积雪融化后聚积在地面凹陷处留下的水泡子，池塘和沼泽也在化冻，只留下最中间的圆圆冰，像面镜子一样在水中央随风转动。p> 有老话说春捂秋冻，现在的季节，尽管温度有所上升，人却不能减衣服，大地之下的冻土还没有感受到春的召唤，寒气自地底缓缓上涌。花迟这两天又猫回地洞去待着，无他，小屋里的寒气比屋外还重，花迟不想穿成厚熊，只能跑回地洞去。
衣服不能轻易换掉，脚上更是怕冷，花迟拿出去年留下的塑料布，给自己和沈禛的靴子都包上。p> 花迟和沈禛的靴子都是皮面靴子，在冰上踩倒是没问题，可眼下到处都是水坑，稍有不慎水就要渗进鞋子里去，透心凉不说，也不利于靴子的寿命。p> 花迟指望着脚上的厚靴子能多穿些
年头，这会儿把它包严实，保护起来。p> 沈禛拎着耕地机继续开荒，花迟则蹲在河边他能看得见的地方洗衣服。p> 河水开化有几天了，浑浊的河水变得清澈，凉意刺骨，花迟把要洗的衣服抹上草木灰，放在藤编的篮子里。p> 他选了块水流相对和缓的地方，将篮子沉浸水中。并时不时用木棒捶打。p> 这种方式可以洗掉大部分衣服上的灰，偶尔沾染的油污血迹，花迟已经在家提前清洗过。p> 山涧的河流水流尤为清澈，花迟把洗干净的衣服篮子从河里捞出来，又拿起另一个篮子。p> 他提着篮子向山涧走去。p> 山涧的水流更加活泼，在裂开的冰缝中蹦跳，两侧的冰雪也不像旁的地方乌漆嘛黑得脏，反而晶莹剔透。p> 花迟打开篮子，里面放着一副猪肺。p> 野猪内脏不方便处理，他们在冬季只吃掉了肝和肠，眼瞧着这些东西放不住了，花迟秉着不浪费的想法，将猪肺拎出来。p> 猪肺想要做好吃，要费水冲洗，花迟家的水潭撑不住，昨日开荒时发现山涧水开化，花迟立刻就想到猪肺的处理办法。p> 将装着猪肺的篮子放在水流下冲刷，花迟扣上篮子盖，又在上面压了块石头。p> 激荡的水流会替他洗干净猪肺，等晚上回家前他再来取就可以。p> 走回到地里，花迟拿着铁锹堆垄梗，沈禛走过来，带着点疑惑犹豫开口：“你把猪肺放到那边，不会有虫子吗？也不会坏？”p> 花迟用垄埂围出一块长方形，拍拍手解释道：“肉类放在活水下冲刷，水会带走里面的血水脏污，流水不会腐臭，就跟我们用自来水一直冲刷是一样的。”
他指着河边，示意沈禛看山涧处激荡的水花，“你看，那的水流速快，虫子根本就上不去，放心啦。”p> 看花迟胸有成竹的样子，沈禛点点头。p> 耕地越扩越大，这边的树被沈禛拔了个干净，五亩耕好的地暴露在阳光下，不管能不能都种上，有备无患总是没错的。p> 除此以外，花迟将最边上的四分地用垄埂划分，形成几块小菜地，这是他们的小菜园。他们只有两个人，蔬菜够吃就行。p> 开荒结束，花迟回河边取他的衣服和猪肺，衣服洗完后就晾在河岸的树上，这会控干了水分重量轻不少。p> 猪肺被水流冲洗成白色，一点异味都没有，花迟把篮子递给沈禛，示意他看。p> “现在相信我了吗？”他挑眉说道。p>
沈禛左手提着篮子，右手拿着耕地机，就这样还能耸动肩膀，“我可没说不信呢。”p> 哼，花迟睨他，他刚才的表情就是不相信。p> 作为不老实的惩罚，花迟决定将今晚的菜单从炖猪肺换成辣炒猪肺！p> 多吃点辣的，省得这人春天到了总想干坏事！p> 被冲洗到洁白膨大的猪肺被花迟切成片再变成条，家里的红辣椒和从村子里得来的青椒一同为猪肺增添辣味，热油翻炒，猪肺逐渐改变颜色。辣味顺着烟囱传到屋外，鹌鹑们逃窜着跑回窝棚，沈禛打开屋门，让清新的气息涌进小屋。br/>
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