“你怎么来了?”沈慧娥看着风风火火而来的沈鹏来说道。
“我听说你把鸡放田里。”沈鹏来停下脚步张望着一望无际地田地道,“在哪儿呢!”手搭在了额前,大叫道,“啊!看见芦花鸡。”嘴里数着,“一二三四……”
“你咋知道的?”沈慧娥随口漫不经心地问道。
“我听斗鸡的人……”沈鹏来嗖的一下捂着自己的嘴,眨巴眨巴心虚的眼睛看着她说道,“二姐,你没听见哦!”
“你又去贪玩儿,”沈慧娥没好气地看着他说道,“秋收完了。”
“收完了,收完了。”沈鹏来放下手讨饶地看着她说道,“这不过两天又要种小麦,忙里偷闲。保密,保密,别告诉大哥。”
“你呀!就那么傻看着都高兴。”沈慧娥好笑地看着他说道。
“打的可激烈了,那鸡斗起来凶着呢!”沈鹏来神采飞扬地说道,“鸡毛乱飞,甚至还出血了。看得可过瘾了。”
“鸡打架而已,有啥好看的。”沈慧娥优雅地翻了个白眼说道。
“二姐不懂,看得我热血沸腾的。”沈鹏来兴奋地说道,脸红扑扑的如抹了胭脂似的。
我是不懂,相比于斗鸡,看两只鸡互虐,我更喜欢虐人!沈慧娥在心里腹诽道。
“你小心点儿,别被大哥给抓着了,回家让你闭门思过。”沈慧娥食指点着他说道。
“知道,知道。”沈鹏来言不由衷地说道。
“你要在这儿看吗?我们得回家吃饭了。”沈慧娥明亮的黑眸看着他说道。
“这没人,鸡要是丢了怎么办?”沈鹏来担心地问道。
“我们几个先回去,东来等我们接替他们。”沈慧娥面带微笑地说道,“今儿新蒸的包子,又熬的粟米粥。”眉眼弯弯地说道,“新下来的粟米,熬粥好喝,就多喝几顿。”
“好!”程东来闻言笑着应道。
“对了!猪肉是劁过的。”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道。
“哟呵……”孩子们高兴地在田埂蹦了起来。
“阿娘,阿娘,以后是不是都能吃到劁过的猪肉了。”大虫满眼激动地看着她说道。
“呃……好像还不能,没有被劁多的猪,还没杀完呢!”沈慧娥迟疑了一下说道。
“那还好卖吗?”狸奴担心地看着她说道,“对比太明显了。”
“只有降价了,实在卖不下去,现在目前我真没办法了。”沈慧娥深邃不见底地双眸看着他们说道。
“那农户岂不是要损失了。”大虫关心地又道。
沈慧娥眼波微微流转道,“有了,配种!下小猪崽子。”接着又道,“我去摸底,查一下现有多少还没劁过的猪。”柳眉轻挑道,“这样也能减少农户的损失。”
“暂时也只能这样了。”大虫闻言只好说道。
“不聊了,走走走,回家吃饭。”沈慧娥招呼他们说道,目光又看向沈鹏来道,“三弟,你跟我回家吃饭。”
“不用,不用,我回家吃饭。阿牧他娘做着饭呢!”沈鹏来闻言咧嘴一笑道。
“那回家吧!”沈慧娥眉眼含笑地看着他们说道。
吃过饭,孩子们迫不及待的又跑到地里,生怕自家的鸡给跑丢了。
&&
夕阳西下,倦鸟归巢,湛蓝的天空被火烧云给染成了红色。
“阿娘,这鸡咋抓回来呀!”大虫闻言担心地说道。
“咱家谁经常喂鸡。”沈慧娥点漆黑亮的双眸看着他们问道。
“狸奴呀!鸡食煮好了,都是狸奴去喂的,鸡蛋也是她摸的。”大虫圆溜溜的眼睛看着她说道。
“狸奴喂鸡的时候怎么叫的,现在也怎么叫。”沈慧娥拍着狸奴的肩头说道。
“这样鸡就回来了吗?”狸奴眼睛亮晶晶地闪着光看着她说道。
“没错。”沈慧娥笑着微微颔首道。
“咯咯咯……”狸奴大声叫道。
鸡果然听话的颠颠儿的跑来了,程东来他们早就准备好了鸡笼,鸡乖乖地走了进去。
“怎么可能?”狸奴眼睛瞪的溜圆不敢置信地说道。
“因为鸡认得你的声音啊!聪明的小家伙。”沈慧娥隽黑漆亮的眼眸看着鸡笼的芦花鸡说道,笑着又道,“走啦回家!”
地里的人看到沈慧娥在地里放鸡,知道原因后,纷纷把自家的鸡放到地里。
然后这地里就鸡飞狗跳热闹场面。
如此放了几天鸡,期间又下了一场小雨。
沈慧娥他们在收的粟米、黄豆地上开始犁地,轮耕就是这样。
夏收留下的地,来年春暖花开耕种粟米和黄豆……
有了新犁,犁起地来多快好省。
当然还是和耕牛没法比,耕牛才是大劳力。
地耕完了,先勉强撒上一遍肥料停上几天,然后才播种。
种冬小麦的时候,家里的菜地也被弄一块,种上蒜,来年收蒜。
沈慧娥做菜可离不开大蒜,吃蒜好处多多。
秋收可不止粮食哟!林子里各色野果也很诱人。
沈慧娥将孩子们摘来的山楂除了洗洗生吃的,剩下的切片,将籽剔除,直接晒干。
她很想做成山楂酱或者山楂糕,只是没有密封很严的器皿,只好作罢!
山楂片直接用细细的麻绳串起来挂在门头。
她更想串起红辣椒,挂在门头,红红火火的非常好看,可惜也只能脑子里想想。
人家穿越都自带金手指的好不好!吃香的,喝辣的,她什么都没有,还得自己像老黄牛一样下地种田。
“栗子?”沈慧娥澄澈透亮的双眸看着孩子们摘回来的毛栗子笑了笑道,“划开口,咱们直接蒸好了。”又嘱咐大虫说道,“拿上钱去买两只鸡来。”
“买鸡?”大虫疑惑地看着她问道。
“对呀!栗子鸡!”沈慧娥晶莹剔透的眼眸看着他说道。
“哎!”大虫高兴地蹦蹦跳跳的拿了钱出去。
再回来时,大虫手里多了两条宰杀好的鸡。
因为她的带动,现在卖鸡鸭的,都现给宰杀好了,除非买回去喂养的。
沈慧娥将鸡给剁成了块,洗干净了控水备用。
等栗子蒸好了,沈慧娥他们先吃,因为已经划十字口,剥起来还行。
“好甜,又面面的。”狸奴水盈盈的眸子看着她说道。
“好吃。”大虫咽下嘴里的栗子笑呵呵地说道。
“蒸了不少呢!咱一会儿还做栗子鸡,都留着肚子啊!”沈慧娥眉眼含笑地看着他们提醒道,“别吃太饱了,不好消化。”
“嗯!”大虫他们齐齐点头。
“栗子多着呢!也放不坏,想吃咱们再蒸。”沈慧娥明亮的黑眸看着他们说道。
“听阿娘(婶子)的。”
沈慧娥吃了些栗子就洗洗手,进了屋,拿着一个两个包袱出来,递给了程东来他们道,“这是冬衣,天冷了就能穿了。”
“我们的?”程东来瞳孔微缩,不敢置信地看着她指指自己道。
“当然了。”沈慧娥明媚的眼眸温柔地看着他们说道,将包袱塞到他们手里道,“拿着,一人一身。”接着又道,“狗皮褥子,铺在身底下,保暖隔潮。冬衣是羊羔做的,兔子皮做的袜子。还有兔子皮做的被子。”顿了一下又道,“兔子皮缝了麻布,留着口里面可以填充干草。”
过冬只能这样了,她很想塞棉花,可惜没有,干草保暖,如此希望能过个温暖的冬天。
“婶子。”程东来他们一个个红着眼眶看着她叫道。
“哎哎!别激动啊!咱有条件才给你们的,这要是没有,我想也没用。”沈慧娥目光温柔地看着他们说道,卷起袖子道,“你们把栗子剥了别吃,咱们做栗子鸡。”
“哎!”大虫脆生生地应道。
栗子鸡做起来非常的简单,现在的猪油都是阉过的猪。
猪油的质量明显又上了一层,冷水下锅开水将鸡肉焯一遍。
猪油将葱姜蒜爆炒一下,鸡肉跟着翻炒,加入盐、适量的水,又放入蒸好的栗子,大火烧开,收汁。
栗子鸡陪着热好的大馒头,吃的满嘴流油,好吃的能吞掉舌头。
“没想到鸡肉和栗子一起炖了这么好吃,甜丝丝的。”大虫眼睛亮晶晶地看着她说道。
“以前条件不允许,咱们猫冬就琢磨好吃的。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们说道,“胖胖的,才能抵御严寒。”
经过这半年的投喂,孩子们没咋胖,倒是跟小树一样长高了不少。
精气神跟她初来时,真是发生翻天覆地的变化。
“阿娘还做什么?”狸奴咔吧咔吧水汪汪的大眼睛看着她说道。
“真正的红烧肉。”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道。
“你大舅带着糖来了。”沈慧娥点漆黑亮的双眸看着他们说道,虽然这糖她很是看不上,黑乎乎的饴糖。
“咱们可以炒糖色。”沈慧娥明亮的黑眸看着他们说道。
多加了一道炒糖色,猪肉又是阉割过的猪肉,做出来的红烧肉,就地道多了。
“这颜色好漂亮,又红又亮。”狸奴黑葡萄似的眼睛直勾勾地看着大铁锅中的红烧肉。
大虫夹着红烧肉让进嘴里,嗯!微微眯起了眼睛,“入口一吸溜就进到肚子里了。”
本文链接:https://www.tailaixsw.com/123_123481/2828037.html