二宝勾着叶辰的脖子,乖巧地点了点头,道:“好~”
“小宝你呢?”苏凝薇看向怀里的小宝,温柔问道。
小宝立马应道:“先吃饭~”
“先吃饭~”大宝也开心地说着。
苏凝薇笑道:“爸~全票通过,走吧,先吃饭。”
“好嘞,先吃饭~”苏盛驮着大宝笑着应道。
“哦~哦~吃饭咯~”三个宝宝欢快地喊着。
叶辰、苏凝薇和苏盛,带着三个宝宝,来到了餐厅。
新中式典雅的餐厅内,氛围温暖而雅致。
落地窗帘轻轻拉开,窗外的景色映入眼帘。
雪花飞扬。
院中的梅花树在寒风中傲立,点缀枝头,与白雪相映成趣,宛如一幅美丽的画卷。
实木餐桌上,两个铜炉火锅正在咕嘟咕嘟地沸腾着,热气腾腾,香气四溢。
一个火锅是麻辣鲜香的辣锅,红油翻滚,香气四溢,刺激着食客的味蕾;
另一个则是清淡养生的清汤锅,汤汁清澈,散发着淡淡的草药香气,清香扑鼻。
铜锅边上,摆满了各式各样的食材,琳琅满目。
新鲜的嫩牛肉切成均匀的薄片,一片片薄如蝉翼,泛着新鲜牛肉特有的光泽。
牛百叶、牛肚、手打撒尿牛肉丸、九节虾、鲍鱼、鱿鱼、冻豆腐、腐竹、滑嫩的鱼片、饱满的虾滑、各种蔬菜菌菇……
每一种食材都摆放得整整齐齐,色彩搭配得恰到好处,让人看了就食欲大增。
酱料也很齐全,芝麻酱、蒜泥酱、香辣酱、海鲜酱……应有尽有。
不过最为诱人的要数厨师在现切的羊肉卷,那一卷卷羊肉卷,整齐地码放在瓷白的盘子上,纹理清晰,色泽诱人,让人垂涎欲滴。
余储穿着整洁的厨师服饰,头戴厨师帽,站在炭烤炉前用心地烤着鹿肉。
当叶辰他们走进餐厅时, 余储等人齐刷刷地对着叶辰他们行礼。
王妈她们忙上前将三个宝宝抱去洗手、洗脸,换干净的衣服。
苏盛笑着说道:“阿辰、薇薇坐吧,下午你们应该没有工作安排了吧?”
“没有,下次彩排要1月22日了。”叶辰应道。
苏盛笑道:“那还早,中午陪我小酌两杯。”
“要的。”叶辰笑着应道。
管家严景已经推来酒水饮料小推车。
苏盛挑了一瓶自己珍藏好几年,最贵的白酒。
管家严景麻溜地开盖,给苏盛、叶辰和苏凝薇都给满上。
余储将烤好的鹿肉,端到了餐桌之上。
苏盛笑着说道:“快尝尝,这新鲜的烤鹿肉,趁热吃才好吃。”
叶辰夹了一块烤鹿肉给苏凝薇后,才夹了一块放进了自己的嘴里。
烤制后的鹿肉,外层烤得微焦香脆,内部则保持柔软多汁,但又不失其特有的嚼劲,胡椒、大蒜、迷迭香等香料中还带着一种淡淡的野味。
苏凝薇吃了一块后,点头称赞道:“嗯,非常不错,好吃!”
“好吃吧,这烤鹿肉也是余厨的绝活。”苏盛笑着看向叶辰,问道,“阿辰,你觉得如何?”
余储也满眼期待地看向叶辰,希望叶辰能给出建议,让自己的厨艺可以更上一层楼。
叶辰点了点头,道:“嗯,挺好的,迷迭香再放三克,再十克白兰地酒下去,效果应该会更好。”
“好的,叶总,我们这就重新调制腌料。”余储立马应道,眼里满是欣喜,又学到东西了。
苏盛也夹些现切的羊肉卷放入了锅中,烫熟后,分别夹给了叶辰和苏凝薇,笑着说道:“这羊肉卷,活羊宰杀,现冻现切的,尝尝。”
“谢谢爸~”叶辰夹起羊肉卷,沾了些酱料后,尝了一口。
原汁原味,肥而不腻,带着淡淡的羊膻味,肉质有嚼劲,越嚼越香,有青青大草原的味道!
叶辰竖起了大拇指,夸赞道:“不愧是现切的羊肉卷味道真不错!”
“嗯~是我记忆里那味,真不错!”苏凝薇吃得满脸享受。
苏盛笑着又烫了一些羊肉卷到锅里,笑着说道:“你们喜欢就好,来,多吃点,管够。”
这时,王妈她们已经带着三个洗干净的宝宝回到了餐厅,坐在了餐椅上,还为三个宝宝准备了的宝宝餐。
叶辰看了眼宝宝餐,有荤有素,营养丰盛,不愧是苏盛安排的人,确实很专业的,一看就让人很放心。
三个宝宝拿起勺子,奶声奶气地齐声有礼貌地问道:“阿公~爸爸~妈妈~我们可以吃饭了吗?”
见三个宝宝这么乖,苏盛对叶辰和苏凝薇更是佩服,能把三个宝宝都教的这么好,真是太了不起了。
“可以,可以,快吃吧,宝贝们真乖,真有礼貌。”苏盛看向三个宝宝的眼神里,满是温柔宠爱。
三个宝宝这才开心地开始吃拿起勺子,大口吃饭。
这时,余储将重新腌制后的鹿肉也烤制好,端上了桌。
苏盛和苏凝薇都迫不及待地夹了一块,想尝尝这经过叶辰微调后的烤鹿肉,能有多好吃。
苏凝薇吃完后,瞪圆了双眼,惊叹道:“嗯~好吃!超级好吃!确实和刚才的不一样了,又说不上哪里不一样,感觉就是更香更好吃了!”
“确实不一样了,好吃!感觉味道更加丰富了。”苏盛吃完后也是一脸赞赏,并看向余储道,“余厨你也尝尝。”
“好的,苏董。”余储忙拿起一双干净的筷子,夹了一小块,尝了尝。
烤鹿肉的美好滋味在余储舌尖炸开,经过叶辰改良后的烤鹿肉,每一种调料的搭配变得更加协调完美,每一种味道在舌尖上的舞动。
“太神奇了!”余储的双眼也瞬间亮了起来,忍不住赞叹道,“叶总,您真是太优秀了!这味道……简直是得到了质的飞跃啊!”
叶辰谦虚地摆了摆手,微微一笑,道:“余厨您的厨艺也很精湛,原来的配方已经做的很好了,我只是稍微调整和改动了而已。”
“叶总,您真是谦虚了!”余储由衷地赞叹道,“能够尝出一道菜的配方,还能改良配方,真的是咱们厨师界的奇才,很多世界级的大厨和美食家,都达不到您的这个水平。”
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