萧婉棠从马车里走了下来，看着京郊这远不同于京城的风景，深深吸了一口气。
虽然古代没什么空气污染，但不得不说，比之满是房屋的繁华京城，在这山清水秀的环境里，空气都清新起来。
“李大伯，就劳烦你带我们在这庄子里到处走走看看，这么多年，我还从来没到庄子上来瞧过呢。”
萧婉棠对这庄头十分客气，对她这个杂草都养不活的人来说，任何一个庄稼把式都值得被她仰望。
“好好好，东家请跟我来。”李大山没想到自己这个新东家竟然如此平易近人，十分高兴。
半夏蹦蹦跳跳的跟在自家小姐身后，她被卖进侯府后就没见过田地了，看着这平坦无际的良田，十分欣喜。
小姐有这么多田产，以后就不愁吃穿了。
李大山和他手下的几个得力的庄稼把式带着萧婉棠一行人在这田庄里四处参观。
庄子虽然有上百亩，但是所种的作物并不多，主要是水稻小麦豆子和一些庄子里人家自己吃的瓜果蔬菜。
每年收了新的小麦和水稻，庄头还会特意把最好的部分挑出来送到陈家给东家享用。
至于那两个山头，看着虽然很大，但除了上面一些本就有的野果，也没人打理。
主要作用就是给庄子里的人家提供柴火取暖，运气好的时候，还能打点野味打打牙祭。
李大山边走边跟东家介绍每处作物的产量和每年能卖多少银钱，不管萧婉棠提出任何问题，他都能快速回答。
正是因为他这出众的种田水平和管理能力，再加上庄子里也没什么油水，李大山的庄头位置才没被陈家给换掉。
萧婉棠看着眼前成片成片的良田只种满小麦和水稻，心里已经在思索着今后要如何规划了。
这里以后就是她即将建立的农业基地了。
京城这么多人，又多是达官贵人，她不搞点稀罕的水果蔬菜出来狠狠赚一笔钱，都对不起她从现代知道的种植技术。
不管是袁大大让国人再也不愁吃不饱饭的杂交水稻，还是各种嫁接出来的优质瓜果。
这可都是钱呐！
虽然她自己不懂这杂交和嫁接的技术，但是她知道原理啊。
相信以李大伯为首的庄稼把式们一定能研究出更好的品种帮她赚的盆满钵满。
冬天再搞几个大棚，能在大冬天让这些达官贵人吃上新鲜的蔬菜，多收他们点银子，不过分吧w
萧婉棠对这庄子里的一切都很满意，只有一点疑惑。
“李大伯，我见这农田如此之多，为何没有见到多少农人忙活？这么多田，总不能就靠你们几人伺候吧？”
听老东家提起人不多，李大山眼里闪过一丝不自然的神色。
不过萧婉棠还在规划着如何利用那两个荒废起来的山头，一点没注意到身边庄头神色中的不对劲。
“嗐，这不是快到中午了，现在天气大，大家伙上午忙完就回屋歇着了，得到傍晚没什么热气的时候再到田里来拾掇。”
李大山犹豫了一会儿，不敢说出实话，只找了个天气太热的托辞。
不过现在确实天气已经逐渐热起来了。
“原来如此，现在虽然是还不算太热，但在阳光下暴晒确实也容易也受不住。”
想到这里，萧婉棠还特意叮嘱了李大山，让大家要劳逸结合，千万不要逞强，免得中暑。
“多谢东家体谅，我们都晓得的。”
李大山心中感叹着东家不愧是萧家的后人，跟萧老爷子一般知道体恤他们这些佃户。
而不像前些年陈家那些趾高气昂又跋扈的下人，看他们只是种地的农人，就各种辱骂看不起。
要不是陈家也就每年收成的时候来一下恶心人，平时也不怎么到庄子里来。
庄子里的人估计得被陈家恶心走不少。
想到当年萧老爷子对庄子里的恩德，李大山对萧婉棠这个回归的东家越发怜爱。
小姑娘也就十几岁的年纪，比他孙子大不了几岁，就要打理这么大一个庄子，他得多帮东家分忧才是。
很多不必要的事，就不去麻烦东家了。
“东家，地里咱们也看的差不多了，不如就去我家用个便饭吧。”
逛了大半天，想必东家她们也饿了。
“我让我那婆娘在家里做了些粗茶淡饭，都是用庄子里自己产的瓜果，自家养的鸡做的，没什么好东西，还请东家尝个新鲜。”
“好好好，那就太感谢了，麻烦李大伯你们一家了。”
萧婉棠美滋滋地跟着李大伯往他家走去，要知道她在现代最喜欢吃的就是农家柴火鸡了。
果然还是村儿里好啊，有山有水有树有好吃的。
半夏见自家小姐两眼放光，偷偷在心里记下来了，小姐喜欢吃农家菜，回去她就跟厨娘婶婶说。
“东家，前面烟囱里还在冒烟的那个，就是我家。”
李大山指着远处那栋墙面刷成白色的房子，脸上带着笑意。
辛苦劳作后，家人已经准备好了吃食，这就是他们庄户人家最大的幸福了。
萧家庄的佃户房子都修在一起，虽然各自围了个院子，但都离得很近。
虽然也就二十来户人家，但冒着炊烟的却只有李大山家。
萧婉棠只以为其他人估计已经吃过午饭了，也没在意，有说有笑的跟着李大伯朝他家走去。
刚进院子，就看到一个大婶，穿着粗布的深蓝色围裙，端着一大碗小鸡炖蘑菇，从厨房里走了出来。
“当家的，你们终于回来了，这菜我都给准备好了。”
说话的正是李大山的媳妇李大娘，虽然因为劳作，皮肤并不白皙，甚至还有许多皱纹。
的那连眼中都饱含着的笑意，却让李大娘看起来亲切极了。
“真是辛苦大娘你了，我跟李大伯说着说着就忘了时间了，害你久等了吧？”
萧婉棠看着还在冒烟的小鸡炖蘑菇，口水都差点流下来。
这得多好吃呀！
“嗐，你们忙的是正事，我也刚做好，没怎么等，东家，快过来吃饭了。”
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