最终，作为今天刚刚来的第三食堂的负责人，南易决定做酸辣圆白菜，大家自然是没有什么意见。
油少的大锅菜，要么直接的炖，要么就是焯水之后，放入锅里直接的加入调料。
像是今天就是圆白菜切块焯水之后，放上锅里就加入盐，酱油，最后烹入一些醋，临出锅加入了一勺子油。
酱油和醋因为限量不限次数，这个倒是厨房里面用的最多的调味料了。
南易自己炒了一锅做了示范，其余的就是杨师傅和自己师父周涛炒的，至于赵有田今天切完了菜，就直接的给自己的师父打下手了。
毕竟，南易才来，周涛跟赵有田说，让他先不要炒菜，等到过几天摸清楚南易的脾气，找机会和他说一下，再让赵有田炒菜。
赵有田觉得这个倒是无所谓，他只是比较想能够早点通过考级涨工资，当然也不愿意做伺候人的活，虽然师父周涛对他很好，但是前世已经学过一次徒了，这一辈子实在是不愿意再学一次。
在赵有田和师父周涛两个人已经炒过一锅菜的时候，南易终于走到一直躺在躺椅上面的傻柱面前说道。
“何师傅，师傅们都在炒菜，你早上迟到，现在一直躺着，这不好吧？”
傻柱睁开一只眼，看了一眼南易，然后，瓮声瓮气的说道。
“我受伤了，食堂的王主任说，让我只负责做厂里的招待菜就行了，其余的事情和我无关。”
南易听了傻柱的话，心里有些纳闷，轧钢厂的人前天去找自己的时候，也是说让自己主要负责招待菜就行了，食堂的事情，有时间就做一下，忙不过来就算了。
不过，这个时候南易肯定是不可能和傻柱争，而是想着等会儿去找一下食堂主任王强。
不过，还没等南易去找王强，王强倒是先来找他了。
“南师傅，等会儿下午一点钟的时候，你准备一桌菜，厂里面的几个高层要试一下你做的菜。”
“南师傅，这次是你第一次在轧钢厂做菜，你可一定要拿出你的真本事。”
南易听见王强说的，很是自信的说道。
“主任你放心，我南易做什么都好吃，保证让他们吃了我的菜说不出一个不字！”
王强听了南易的话，心里倒是安心不少，毕竟，南易是他们花了挺大代价才从机械厂换来的，要不他们新来的厂长哪里舍得放人。
“南易啊，好好干，咱们轧钢厂福利待遇比机械厂可是要好上不少。”
两个人叽里咕噜的说了好半天，总算是将要聊完了。
“赵有田，你过来。”
赵有田听见食堂主任王强喊他，他赶紧的答应一声。
“来了，王主任。”
赵有田来到食堂主任王强的边上，然后，赶紧的说道。
“王主任，您喊我什么事啊？”
“有田，你待会带南师傅去一下我们后勤的仓库，他刚来对我们厂不熟悉。”
“你跟仓库说，就说是我说的，南师傅要什么材料，就让他们给什么。”
赵有田恭敬的回答道：“王主任，你就放心吧！”
王主任笑眯眯的，给南易介绍道。
“南师傅，他叫走赵有田，才刚刚接他爸赵胜利的班，来到食堂工作的。”
“他爸爸前不久，为了保护厂里的财产牺牲了，后来他妈妈受不了打击也去世了，留下弟弟妹妹给他照顾。”
“好在这个孩子机灵，挺努力的才来食堂就会炒大锅菜了，算是有些天赋的，我准备让他参加月底的厨师考级。”
南易看着眼前的食堂主任王强，感觉道有些奇怪，就是一个学徒，他给我介绍的这么详细做什么？
“该不会是想要我收徒弟，自己可是不想收徒弟，累死累活的教，学会了就跑了。”
王强这会儿要是知道南易的想法，估计都要跳起来解释，他只是觉得赵有田家里剩下三个孤儿，还要被自己的院子里的人欺负，挺可怜他们的，想要南易平时多照顾一下他。
毕竟，自己是食堂主任，不是第三食堂主任。
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