天籁小说网 > 都市小说 > 聂书传奇 > 第60章 豆腐块
    聂书站在炸鸡店的厨房里,他不满足于现状,总想着要创新,要突破。

    “聂书,你又在琢磨什么新花样?”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜的燕麦。

    “我在想,能不能用燕麦来做炸鸡,这样既健康又新颖。”聂书抬起头,眼中闪烁着兴奋的光芒。

    “燕麦炸鸡?这主意不错,你打算怎么做?”聂远好奇地凑了过来。

    “我打算先把鸡块腌制好,然后用燕麦粉代替传统的面粉,这样炸出来的鸡块既有燕麦的香味,又更加健康。”聂书一边说,一边开始动手准备材料。

    聂远点点头,表示支持:“好,我帮你一起做,我们试试看效果如何。”

    两人忙碌起来,厨房里充满了燕麦的香气。经过几次尝试,他们终于找到了最佳的配方和炸制方法。

    “聂书,你这燕麦炸鸡真是太棒了,外酥里嫩,还有燕麦的清香,绝对能吸引顾客。”聂远尝了一块,赞不绝口。

    聂书也尝了一块,满意地点点头:“嗯,我觉得我们可以开始推广了。”

    聂书和聂远在厨房里忙碌的身影映在玻璃窗上,燕麦炸鸡的香气弥漫在整个炸鸡店。他们相信,这将是他们生意的一个新。

    “聂书,你觉得我们是不是应该先在小范围内试卖一下,看看顾客的反应?”聂远提议道。

    “好主意,我们可以先在周末推出,限量供应,看看市场的接受程度。”聂书点头同意。

    周末很快到来,聂书和聂远早早地来到店里,准备迎接第一批尝试燕麦炸鸡的顾客。他们的心中充满了期待,但也有一丝紧张。

    “聂书,你说顾客们会喜欢我们的燕麦炸鸡吗?”聂远有些不安地问。

    “我相信会的,我们做了那么多次试验,味道绝对没问题。”聂书信心满满地回答。

    然而,当第一批顾客品尝了燕麦炸鸡后,反馈却出乎他们的意料。

    “这炸鸡怎么甜甜的,跟我想象中的不一样啊。”一位顾客皱着眉头说。

    “是啊,燕麦的味道太重了,和炸鸡的咸味不搭。”另一位顾客也表示不满。

    聂书和聂远面面相觑,他们没想到会是这样的结果。

    “看来我们得重新考虑配方了。”聂书沉思道。

    “对,我们不能就这样放弃,得找到解决的办法。”聂远坚定地说。

    接下来的几天,聂书和聂远开始了新一轮的试验。他们尝试了各种不同的燕麦处理方法,希望能找到一个既能保留燕麦特色,又能与炸鸡咸味相融合的配方。

    “聂书,你觉得我们是不是应该减少燕麦的比例,或者尝试用其他谷物代替一部分燕麦?”聂远提出了新的想法。

    “可以试试,我们还可以尝试不同的腌制方法,看看能不能让鸡肉的味道更加突出。”聂书回应道。

    经过无数次的尝试,他们终于找到了一个改良后的配方。新的燕麦炸鸡在保留了燕麦的香气的同时,也更加符合大众的口味。

    “聂书,这次的味道真的不错,我相信顾客们会喜欢的。”聂远尝了一块,满意地说。

    “嗯,我们再试卖一次,这次一定会有不同的结果。”聂书信心满满。

    第二次试卖的日子到了,聂书和聂远再次充满了期待。他们相信,这次的燕麦炸鸡一定能够赢得顾客的青睐。

    “聂书,你说这次我们会不会成功?”聂远紧张地问。

    “我相信会的,我们已经尽了最大的努力。”聂书坚定地回答。

    随着顾客们陆续品尝了改良后的燕麦炸鸡,他们的脸上逐渐露出了满意的笑容。

    “这炸鸡真好吃,燕麦的味道恰到好处,和鸡肉的味道完美融合。”一位顾客赞不绝口。

    “是啊,比上次的好吃多了,你们真是下了不少功夫。”另一位顾客也表示赞赏。

    聂书和聂远相视一笑,他们知道,他们的努力没有白费。燕麦炸鸡的成功,不仅为他们的炸鸡店带来了新的生机,也让他们更加坚信,只要有创新和坚持,就一定能够突破困境,迎来成功…

    聂书和聂远的燕麦炸鸡在第二次试卖中获得了顾客的广泛好评,这让他们信心倍增。然而,他们也清楚,市场的竞争是残酷的,要想让燕麦炸鸡成为店里的招牌,还需要更多的努力和创新。

    “聂书,我们是不是应该考虑扩大生产规模了?”聂远一边整理着订单,一边问道。

    “我觉得可以,但在此之前,我们得确保供应链的稳定。燕麦的采购和处理是个大问题。”聂书皱着眉头说。

    “对,我们得找到可靠的供应商,确保燕麦的质量。”聂远点头同意。

    他们开始四处寻找合适的燕麦供应商,经过一番考察,终于找到了一家信誉良好的农场。农场主承诺提供优质的燕麦,并且可以根据他们的需求进行定制化处理。

    “聂书,你觉得这个农场怎么样?他们的燕麦看起来确实不错。”聂远在考察回来后兴奋地说。

    “确实不错,但我们还得考虑成本问题。我们不能因为追求质量而忽略了成本控制。”聂书提醒道。

    经过一番讨价还价,他们与农场达成了合作协议。燕麦的供应问题解决了,接下来就是生产规模的扩大。

    “聂书,我们得招聘更多的员工了,现在的团队已经忙不过来了。”聂远看着忙碌的厨房说。

    “是的,我们还得培训他们,确保他们能够掌握燕麦炸鸡的制作技巧。”聂书回应道。

    招聘和培训工作很快展开,新员工的加入让生产效率大大提高。然而,就在一切看似顺利的时候,一个新的挑战出现了。

    “聂书,你听说了吗?附近新开了一家炸鸡店,他们也在推出燕麦炸鸡。”聂远焦急地说。

    “什么?这可不妙。我们必须得想办法保持我们的竞争力。”聂书也感到了压力。

    他们决定亲自去那家新店考察一番。到了店里,他们发现那里的燕麦炸鸡虽然味道不错,但与他们的相比,还是有所欠缺。

    “我觉得我们的燕麦炸鸡还是更胜一筹。”聂远尝了一块后说。

    “是的,但我们不能掉以轻心。我们得继续创新,保持我们的优势。”聂书认真地说。

    回到店里,他们开始研究新的炸鸡配方,希望能够进一步提升燕麦炸鸡的口感和独特性。他们尝试了不同的调味料和烹饪方法,甚至考虑引入新的食材。

    “聂书,你觉得加入一些香草怎么样?或许可以增加炸鸡的风味。”聂远提出了新的想法。

    “可以试试,我们还可以尝试不同的裹粉配方,看看能不能让炸鸡的外皮更加酥脆。”聂书回应道。

    经过一段时间的试验,他们终于研发出了新的燕麦炸鸡配方。新的炸鸡不仅保留了原有的特色,还增加了香草的清新香气,外皮也更加酥脆。

    “聂书,这次的味道真的很有特色,我相信顾客们会喜欢的。”聂远尝了一块,满意地说。

    “嗯,我们得尽快推出新配方,让顾客们感受到我们的创新。”聂书信心满满。

    新配方的燕麦炸鸡很快上市,顾客们的反应超出了他们的预期。新炸鸡的独特风味迅速赢得了市场的认可,炸鸡店的生意也因此更加红火。

    聂书站在他的炸鸡店前,看着那辆新漆的自行车,车身上醒目地印着“聂氏炸鸡专车”几个大字。他的眼神中透露出一种难以言喻的自信。这时,他的好友聂远走了过来,脸上带着疑惑。

    “聂书,你这是在搞什么名堂?自行车出租和卖炸鸡有什么关系?”聂远不解地问。

    聂书笑了笑,拍了拍自行车的座垫,“你不懂,这叫市场细分。买炸鸡的大多是工薪阶层,他们讲究实惠,自行车出行既环保又省钱。我这自行车出租服务,不仅能吸引他们来买炸鸡,还能让他们觉得我们店贴心。”

    聂远摇了摇头,“我还是不太明白,这自行车怎么就能推广炸鸡了?”

    “你看,”聂书指着街对面匆匆走过的几个年轻人,“他们就是我的目标顾客。他们下班后,骑着我的自行车来买炸鸡,既方便又快捷。而且,我这自行车上还有炸鸡店的广告,这不就是移动的广告牌吗?”

    聂远似乎有些明白了,但还是半信半疑。聂书没有多解释,他相信自己的判断。

    接下来的几天,聂书的自行车出租服务果然吸引了不少顾客。他们骑着自行车穿梭在城市的大街小巷,车上的炸鸡广告也随着他们的身影传播开来。聂书的炸鸡店生意逐渐红火起来,甚至有顾客专门为了体验自行车而来买炸鸡……

    随着聂氏炸鸡专车的名气逐渐扩大,聂书的炸鸡店生意越发兴隆。然而,好景不长,聂书很快发现,市场上开始出现了模仿者。一些竞争对手也开始提供自行车出租服务,并且他们的自行车上同样印有醒目的广告。

    一天下午,聂书站在店门口,眉头紧锁地看着街对面新开的一家炸鸡店,他们的自行车队伍正在街上穿梭。聂远走了过来,看到聂书的表情,便问道:“聂书,怎么了?生意不是挺好的吗?”

    聂书叹了口气,“你看对面那家新开的店,他们也开始做自行车出租了。我担心这会影响我们的生意。”

    聂远看了看,点了点头,“确实,他们的自行车看起来和我们的很像。你有什么打算吗?”

    聂书沉思了一会儿,然后眼中闪过一丝决断,“我得想个办法,不能让他们这么轻易地抢走我们的顾客。”

    接下来的几天,聂书开始忙碌起来。他先是增加了自行车的数量,确保顾客随时都能租到车。然后,他又推出了新的促销活动,凡是租用自行车的顾客,购买炸鸡可以享受折扣。此外,聂书还开始在社交媒体上积极宣传,利用短视频和直播吸引更多的关注。

    这些措施很快见效,聂氏炸鸡店的生意再次回升。顾客们对聂书的创新和贴心服务赞不绝口,社交媒体上的好评如潮。然而,聂书并没有因此而满足,他知道市场竞争激烈,必须不断创新才能保持领先。

    一天,聂书在店里忙碌时,李明带来了一个消息,“聂书,我听说对面那家店准备推出新的促销活动,他们打算免费提供自行车出租服务。”

    聂书听后,心中一紧,“免费?这可是大手笔。我们得赶紧想对策。”

    聂远焦急地问:“你有什么好办法吗?”

    聂书沉吟片刻,眼中闪过一丝光芒,“我有主意了。我们不仅要提供自行车,还要提供更好的服务。我打算引入电动自行车,这样顾客骑行起来更轻松,也更环保。而且,我们可以在自行车上安装小型的炸鸡保温箱,顾客可以边骑车边享受热腾腾的炸鸡。”

    聂远听后,眼睛一亮,“这个主意不错!这样一来,我们的服务就更加独特了。”

    聂书点了点头,“对,我们要做的不仅是卖炸鸡,还要提供一种生活方式。我相信,只要我们不断创新,顾客就会一直支持我们。”

    接下来的日子里,聂书和他的团队开始忙碌地准备电动自行车和保温箱。他们不仅要确保自行车的质量和安全,还要设计出既实用又吸引人的保温箱。聂书知道,这将是他们面对竞争的一大武器。

    在聂书的带领下,聂氏炸鸡店再次迎来了新的变革。电动自行车和保温箱的推出,不仅让顾客感到新鲜和惊喜,也让聂氏炸鸡在市场上再次站稳了脚跟。聂书相信,只要他们不断创新,就没有什么能够阻挡他们前进的脚步。

    聂书站在他的炸鸡店门口,望着熙熙攘攘的街道,心中不禁涌起一股莫名的焦虑。这家店,是他多年的心血,但近来生意似乎遇到了瓶颈。他知道,要想让这家店焕发新生,必须有所创新。

    “聂书,你这炸鸡自助餐的想法不错,但我觉得还差点什么。”聂远,聂书的老朋友,也是这家店的常客,突然出现在他身边,手里还拿着一块刚出炉的炸鸡。

    聂书转过头,看着聂远,眼中闪过一丝疑惑:“差点什么?”

    聂远笑了笑,拍了拍聂书的肩膀:“你想想,炸鸡配什么最合适?啤酒啊!你这里要是能实现啤酒自助,那生意绝对火爆。”

    聂书眉头一挑,心中一动。他知道聂远的话不无道理,但实施起来又岂是易事?他沉吟片刻,终于开口:“啤酒自助,这主意不错,但你知道这涉及到的问题不少。”

    “问题总是有的,但办法总比问题多。”聂远似乎看穿了聂书的心思,继续说道,“你想想,炸鸡配上冰镇啤酒,那滋味,啧啧,光是想想就让人流口水。”

    聂书被聂远的话说得心动,他决定试试。接下来的几天,他开始忙碌起来,不仅要调整菜单,还要考虑如何合法地提供啤酒自助服务。

    就在聂书忙得不可开交的时候,一个意外的访客打乱了他的计划。这天,一位自称是美食博主的年轻人走进了店里,声称要为聂书的炸鸡店做一期专题报道。

    “我看你这里的炸鸡自助餐很有特色,如果再加上啤酒自助,那绝对是城中独一份。”美食博主一边品尝着炸鸡,一边说道。

    聂书心中一动,这无疑是一个宣传的好机会。他立刻向美食博主介绍了他的新计划,并邀请他参与试运营。

    试运营的那天,店里热闹非凡。炸鸡的香味与啤酒的泡沫交织在一起,顾客们的笑声和谈话声此起彼伏。聂书看着这一切,心中充满了成就感。

    聂书的炸鸡店在经历了那场意外后,气氛一度变得沉重。顾客们的脸上写满了担忧,而聂书则是焦头烂额,他知道,如果不尽快解决这个问题,他的啤酒自助计划可能会就此夭折。

    “聂书,我们需要一个解决方案,而且要快。”聂远站在吧台前,手里拿着一块炸鸡,语气严肃。

    聂书点了点头,他的眉头紧锁:“我知道,我在想,是不是应该暂时停止啤酒自助服务,等到我们有了更完善的安全措施再重新开放。”

    聂远沉思了一会儿,然后摇了摇头:“暂停服务可能会让顾客失望,而且这也会影响到我们的声誉。我觉得我们应该加强安全措施,而不是逃避问题。”

    聂书叹了口气,他知道聂远说得对。他开始着手制定新的安全计划,包括增加地面的防滑措施,设置更多的警示标志,以及培训员工如何应对紧急情况。

    就在聂书忙于改进安全措施的时候,那位美食博主再次来到了店里。他看到店里的变化,不禁赞叹:“聂老板,你这反应速度真是快,看来你的炸鸡店不仅美食出众,服务也是一流的。”

    聂书苦笑了一下,他知道这只是开始,真正的挑战还在后头。他向美食博主介绍了他的新安全措施,并邀请他再次体验啤酒自助服务。

    美食博主欣然接受,他不仅亲自体验了改进后的服务,还在社交媒体上大力宣传,称赞聂书的炸鸡店是“安全与美食兼备的绝佳去处”。

    随着美食博主的推荐,聂书的炸鸡店再次迎来了客流高峰。顾客们对新的安全措施赞不绝口,店里的气氛也逐渐恢复了往日的活力。

    就在一切看似步入正轨的时候,一个新的问题悄然而至。一位顾客在享受啤酒自助时,因为喝得过多,出现了醉酒的情况。这让聂书意识到,除了安全问题,他们还需要关注顾客的健康。

    “聂书,看来我们还需要对顾客的饮酒量进行控制。”聂远看着那位醉酒的顾客,眉头紧锁。

    聂书点了点头,他知道这是一个棘手的问题。他们开始研究如何合理控制顾客的饮酒量,同时保证顾客的用餐体验。

    经过一番讨论,他们决定引入智能酒杯,这种酒杯可以记录顾客的饮酒量,并在达到一定量时提醒顾客。同时,他们还增加了无酒精饮料的选择,以满足不同顾客的需求。

    新的措施很快得到了顾客的理解和支持。聂书的炸鸡店不仅在安全上得到了加强,在服务上也更加人性化。顾客们对店里的改进给予了高度评价,聂书的炸鸡店也因此声名鹊起……

    次日,聂书站在他的炸鸡店“鸡飞蛋打”的厨房里,手里拿着一本翻得破旧的食谱,眉头紧锁。他的眼神在食谱和眼前的炸鸡之间来回穿梭,仿佛在寻找一种能让他的小店生意翻倍的秘密武器。

    “聂书,你又在搞什么新花样?”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜豆腐,脸上挂着好奇的笑容。

    聂书抬起头,眼中闪过一丝兴奋:“我在想,如果把爆浆豆腐和炸鸡结合起来,会不会有意外的惊喜。”

    聂远走近,将豆腐放在桌上,拍了拍聂书的肩膀:“你这脑洞,真是让人捉摸不透。不过,我支持你,试试看吧。”

    聂书点了点头,开始忙碌起来。他先将豆腐切成小块,然后用特制的浆料裹上一层,接着放入油锅中炸至金黄酥脆。与此同时,他也不忘将炸鸡处理得外酥里嫩。

    “好了,试试看。”聂书将一盘炸鸡和爆浆豆腐端到聂远面前。

    聂远拿起一块豆腐,轻轻一咬,豆腐内部的浆液瞬间爆发,与外层的酥皮形成鲜明对比。他再尝了一口炸鸡,肉质鲜嫩多汁,与豆腐的口感相得益彰。

    “这……这简直是绝配!”聂远惊叹道。

    聂书脸上露出了满意的笑容,他知道,自己的尝试没有白费。

    接下来的几天,聂书开始在店里推广这道新菜品。起初,顾客们对这种新奇的搭配持怀疑态度,但尝过之后,无不赞不绝口。炸鸡店的生意也因此日渐火爆。
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