裴月之见到门开,献宝一样的把三套衣服递过去:“还没穿就先别穿了,试试我新给你买的衣服!”
柳圆圆接过衣服,一下子就激动起来:“呀!好漂亮的衣服!你在商城买的吗?”
“对,新接的任务,要我把家里条件搞一搞,我就每人几套衣服,任务就完成了,这是你的,快试试去!”
“每人几套衣服!贵不贵啊,这还有鞋子呢。”柳圆圆看着眼前的三套衣服两双鞋。
裴月之神秘一笑:“这些一共八两银子。”
“八两!”柳圆圆惊讶的喊了出来。
还给裴月之吓了一跳:“哎呀你别激动,咱也没那么多钱啊,我用了免单卡,还有几根簪子,咱俩分分。”
听到没花钱,柳圆圆松了一口气:“吓死我了,我一下子都没反应过来咱们没那么多钱,吓我一跳,不过这衣服真好看,我先试试衣服!”
系统确实很靠谱,这几件衣服,都很合身,果然人靠衣装啊,柳圆圆本来就很好看,穿上漂亮一些的衣服,更好看了,精致又美丽。
柳圆圆小心翼翼的把那套材质好的衣服和鞋子放进柜子里。
她小心翼翼的样子,逗笑了裴月之:“你看你这样子,以后生意做好了会买更好的啦。”
“这套是给柳婆婆的,还有两双鞋,你分开给她吧,不然她不会收的,这三个孩子也是,我也先把平时穿的那套给他们。”
“月月你好细心,人家好爱你~”柳圆圆一个熊抱。
裴月之一脸嫌弃的被抱住。
不知道柳圆圆是怎么说服柳婆婆收下那套衣服的,反正柳婆婆见到裴月之的时候,整个人喜笑颜开的,干活都比平时有劲儿,虽然她平时干活也是又麻利又利索。
三个小孩拿到新衣服,高兴的跟要过年一样,范暮直接搂着裴月之亲了好几口。
俩小男孩也是高兴的把衣服抱进怀里。
今天就一个炖菜,所以就不用在家里蒸饭了,店里的三个锅完全够用了。
昨天的准备工作都做完了,今天就可以直接炒菜炖菜了,人多好干活,也没费什么劲儿,就把菜都备好了。
先炖排骨,这个需要久炖一下,排骨能更入味更软烂。
这个菜的豆角需要煸炒一下,不然会炖的不烂不入味。
锅里放多一些的油,把豆角颜色炒的非常绿,就可以捞出来备用了。
剩下的油正好用来炒一下排骨,把葱,姜,花椒,八角和排骨一起下入锅里翻炒,炒出香味儿后加一些十三香,盐,生抽,老抽,继续翻炒,炒出酱香味,加入开水。
中火炖上四十分钟,这时候裴月之就开始炒其他的菜了。
锅里不放油,干锅先煸一下辣椒,等辣椒稍微发软,上面有点黑点点的时候,就可以盛出来备用了。
锅里少许的油,下入姜蒜炒香,把五花肉倒进锅里大火翻炒,煸炒出多余的油脂。
这肉这么多,翻炒起来是真费劲儿啊!
等到五花肉和姜蒜都金黄之后,裴月之开始调味,加入生抽老抽,炒出酱香味之后,加入辣椒,翻炒均匀加入耗油,和一点点的白糖提鲜,加盐和味精,翻炒均匀之后就可以出锅了。
再炒一个大头菜和土豆丝,就可以开始营业了。
土豆丝还是老做法,油烧热之后,把蒜和辣椒爆香,加入土豆丝,大火翻炒,加盐和味精,快出锅时沿着锅边淋入一些醋,翻炒均匀出锅。
这时候排骨也差不多了,可以加入豆角了,豆角加进去再炖十分钟。
炒大头菜也需要挑一个碗汁,少许的醋,耗油,生抽,适量的盐。
油热先炸一点花椒粒,出香味变色之后就捞出来。
然后把蒜和辣椒爆香,炒出辣椒的香味后,就可以加入大头菜了。
保持大火爆炒几分钟,直至大头菜变绿变软后,淋着锅边加入碗汁,翻炒几下出锅。
这时候排骨也该好了,经常做饭的人,对时间的把控还是很好的。
裴月之打开锅盖,整个厨房都香香的,正在烧火的柳圆圆一下子被吸引过来。
“好香,我最喜欢吃这个了!”柳圆圆偷偷凑过来看着锅里的排骨。
“我一会儿留一盘,我做的比昨天多了一些,添点柴要收汁啦。”
汤汁收干一些,撒上一大把出锅蒜就可以出锅啦。
每份菜大概是能打五十多份,昨天后面的时候好多人想吃都没有了,今天估计还会有不够的情况。
正好昨天和了很多面,裴月之想了想,决定加一个青椒鸡蛋酱的打卤面。
趁着火还没灭,裴月之又快速的打了个酱,不过这个就没有配套的盆子装了,反正也不怕凉。
“姨,今天加个手擀面,您先擀成饼,一会儿有人点了,咱再切面。”
柳婆婆干脆的回答道:“没问题,这啥时候和的面呢,没见着你和面啊。”
“今天起早和的。”
裴月之和柳圆圆合力把菜盆端过去,柳婆婆也开始洗锅烧水,准备往桶里填水,再加上擀面。
店里已经坐了好几个客人了,看见裴月之出来,都争先恐后往柜台挤。
“老板娘,你家这菜也太香了,我在大厅就闻到厨房的香味儿了,昨天都没吃上,今天快给我来一份!”
“可不是吗,我昨天来得晚,剩了没几份的时候,说是抢都不为过。”
“好歹你还吃到了!”
裴月之拿起勺子和餐盘,笑着和大家说道:“今天的菜是不一样的,排骨炖豆角,辣椒炒肉,酸辣土豆丝,还有个炒大头菜,可惜咱家菜盆大小有限,怕盒饭不够,又加了青椒鸡蛋打卤面,大家喜欢吃面的可以试试,八文钱一大碗。”
“这每天都不一样啊,那老板娘挺费心啊。”
“是啊,今天还有面条,我这人最爱吃面条了,我来一碗面条!”
“面条得现煮,您几位要面条的,我一块煮。”
柳圆圆在旁边帮着盛饭,裴月之麻利的给大家伙打菜。
“这排骨真香啊!这豆角炖的,太好吃了。”
先打上饭的人吃的津津有味,没排到的人一直盯着菜盆,都快望眼欲穿了,生怕菜没了。
本文链接:https://www.tailaixsw.com/144_144044/1034049.html