本来梁嫣是真没打算开酒楼的，但皇帝都听说了食堂的菜好吃，那这个酒楼真是不开不行了。
总不能让皇帝来红楼吃大锅菜吧，再说了，他们这厨子的水平是真不行，也就哄弄糊弄这些学生，反正她吃着是不地道。
为了皇帝的心血来潮，梁嫣只能马不停蹄的又赶回了京城。
酒楼这个事情想要开起来可是不简单，但也不知道是不是这些老师们有什么隐藏身份。
从她决定要开酒楼的时候，一个个就跟那散财童子似的，不过几天的时间，就把地址和厨子都给她找好了。
梁嫣感觉真的是离谱，这些人为了口吃的也是拼了。
但光有这些也是不够的，菜单需要定制，一些调料也要寻找。
要不怎么说那些菜都不正宗呢，主要的原因还是在调料上啊。
什么桂皮，八角，花椒，辣椒，还有更多她自己都不记得名字的调料，这些才是关键。
这时候就不得不说梁嫣的先见之明了，过了这么久，之前最早的那一批酱油也算是做好了。
酱油这个东西是现代做菜必不可少的调味品。
并且她还有个大杀器，那就是味精。
这个东西现在是必然没有的，但替代品的作用也差不多，那就是虾粉。
为了这点味精，她又不得不开辟了新的地图。
也不算是新吧，之前去的苍鹭县就离海边不算远了，正好可以让那边的村民有个进项，以后味精的需求量肯定小不了。
梁嫣身边可用的人是真的不多，又要找一个去过那边的人。
最后把主意打到了周知的头上。
周知这段时间在将军府其实也没闲着，梁嫣怎么舍得浪费这大好的搞化学人才。
所以从图书馆里找了些基础的化学书籍，让周知先熟悉着。
有了这些东西，周知一下子扎进了知识的海洋里，窝在了将军府，连饭都经常忘记吃。
还是梁嫣专门派了个士兵守着，每天到了饭点就生拉硬拽的把人揪出来吃饭。
也幸好这士兵算的上强壮，真是每天都把周知从房间里扛出来。
对，就是扛麻袋的那种扛。
这次的事情梁嫣实在想不到找谁去做，只好把人从将军府里挖了出来，承诺等他回来一定讲解那些他不懂的地方，才把人哄骗的去给他办事。
但这也不是长久之计，周知不能一直在那边。
在梁嫣看来，味精这个东西以后肯定会走进千家万户。
就算暂时不能普及，那也会很快进入那些世家大族的府里，是一定要办起来的。
就在他一筹莫展的时候，苍梧站了出来。
“小姐，让我去吧。”
“你要过去，那戏班这边怎么办？”
“我已经带了二子不少时日，给他一段时间，独当一面是没问题的，他有这个天赋。”
梁嫣一直知道苍梧向上爬的野心，只是不知道原来在这么早的时候，他就已经开始准备了。
不过这是好事，别人喜不喜欢她不知道，但面对有干劲有野心的属下，她是很喜欢的。
“决定好了？”
“嗯。”
“那去吧，我找几个士兵跟着你一起，注意安全。”
“多谢小姐。”
虽然有了苍梧的自告奋勇，但周知还是必须要走一趟的。
毕竟当初她因为要照顾梁嫣身体的原因，一直跟在她身边。
想要把作坊安安稳稳开起来，当地的官员还是要顾忌一下的，毕竟这个吃人的社会里，真正吃人的就是这些当官的。
周知带着苍梧出发了，梁嫣也准备把酒楼好好改造一下。
既然是新的吃食，那酒楼也要做的别具一格。
改造的第一步就是格局。
梁嫣这个酒楼占地面积很大，不得不说这些老师是看得起她的，一上来就搞了个三层的大酒楼。
她拿着房子的结构图想了想，准备大改造一下。
梁嫣准备做个宋代瓦子那样的地方，集娱乐和吃饭于一体，虽然有些吵闹，但她喜欢热闹。
说干就干，她看着酒楼的结构应该也不用太大的改造，而且味精也需要一段时间才能制作好，时间应该差不多。
学校的老师还以为他们马上就能吃上美味的小炒，没想到这一等又是一个月过去了，衣裳都从夏衫换到了秋装。
梁嫣的这个酒楼是三层，算是一个很高的建筑了，还在最热闹的西坊。
她把中间做了一个很大的台子，一楼都是围绕着台子的散座。
二楼三楼是雅间，走廊做的比较宽，也可以在走廊摆上一席小桌子，就看有没有人喜欢。
雅间也是围绕着楼梯改的，还有一个小走廊，有里面外面的两个雅间，也可以照顾到里面不想吵闹的人。
设计图画好，梁嫣就直接放手让他们开始改建。
酒楼的厨子她是真没什么好教的，只是扔给他们一本菜谱，就不再管了，只说自己可以尝尝味道，毕竟只有她知道这些菜真正的味道是什么样子的。
在酒楼改建的时间，还发生了一件轰动朝廷的大事，那就是秋收。
这一个多月里，梁嫣忙忙碌碌的处理了很多乱七八糟的事情，早把秋收忘得一干二净。
也庆幸自己早早就把关于种植的折子写好了，才没有抓瞎。
因为梁嫣理所当然的样子，庄园的管事也放平了心态，只是找人通知了梁嫣一声，就开始庄园里的收割。
但随着收割的结束，大家一个个的表情却都有些控制不住。
是惊讶，也是兴奋和开心。
虽然这点产量在梁嫣看来属实不多，但作为一辈子和田地打交道的农人来说，多出来的这些粮食就可以让他们吃饱，更别说有了水车后，他们可以开更多的荒地。
梁嫣是在称重的时候到的庄园，看到大家欢呼雀跃的样子也很高兴。
只是这高兴还没有维持多久，就被皇帝的一道口谕招进了宫。
她以为还是在之前的御花园，没想到却被带到了御书房。
人到的时候，里面已经有了好几位大人，正等着她的到来。
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