转眼间,时间就进入了二月末,这段时间,三人的任务主要就是采集野菜。
乌拉尔山脉的气候和梁崇前世的小兴安岭非常相似,应该都是属于北方。
但不同的是,这里还有一些前世在北方地区根本见不到或者无法存活的植物,每每见到,都让梁崇感叹大自然的神奇。
而且这里的春天似乎来的更早一些,一般在前世的二三月份,小兴安岭地区还没有完全化冻,还处于一片冰天雪地之中。
但在乌拉尔山脉的这个时间,各种野花都微微冒出枝头,野菜也纷纷进入了采摘的高峰期。
冻青的售卖路径给了梁崇一些灵感,医馆收购的冻青并不全是自己使用,还作为中间商售卖给关内的一些医馆。
既然货物可以流通,那么这些在本地司空见惯的野菜是不是也可以卖去其他地方。
如果新鲜的不好保存,那卖干的不就好了。前世网购发达,梁崇也时常买全国各地的干货来吃。
姐弟俩向梁崇介绍,营州是有一些商人会来这里收购货物,并运往关内赚一些差价。
但大部分都是本地特有的动物皮毛、药材、羊肉和马匹之类的,还从来没听过有人收购野菜的。
但现在姐弟俩对梁崇的话还是比较信服的,因为前两次梁崇出的主意,都让他们赚到了钱,极大的改善了他们的生活。
所以三人最终决定去问问。
但在此之前,还是先要做出一些样品。
经过一些考量,三人最终决定将目光集中在蕨菜和香椿上面。别的野菜叶片太过脆弱不说,在外地的稀缺程度也不像蕨菜和香椿。
蕨类的种类非常多样,据说有的叫黄瓜香,有的叫微菜,有的叫蕨菜,但梁崇根本分不清几种菜类的区别,索性都能吃,便都采回来统一处理。
几人先将采回来的野菜洗干净,蕨菜擦掉上面的毛,加少量的盐焯水过后晒干。
晒干后的野菜缩水严重,差不多五斤的蕨菜和香椿,才能晒出一斤菜干。
忙碌了几天,在不停的采摘、洗菜、焯水、晒干的循环中,几人最终晒出了一百斤蕨菜、五十斤香椿。
感觉这个量差不多可以先拿去试试水,便背下山去找恩和。
没办法,现在除了恩和,她们一个也不认识。
梁崇感慨,真是遇事不决,就找恩和。
得知来意,恩和母亲把在田里做活的恩和及丈夫达亚尔找了回来。
恩和他们所在的白柔支系靠种植作物谋生,春天土地化冻,一家人正抓紧时间将土地规整出来,为后面的种植打好基础。
达亚尔是个很威严的长相,他听完姐弟几人的想法,沉思片刻,叫几人稍作等待便出门了。
恩和解释,“爹爹应该是要去问问石头叔叔收不收呢”。
很快,一个精瘦矮小的汉人男子便跟着达亚尔进了家门,这人是个奸诈的长相,但他脸上带着和善的笑容,无端显出一股和气生财的气质来。
男人名叫杨石头,是个往返营州和其他城市倒卖东西的商人,跟恩和一家住在一个村庄。
他先是拿起袋子里的蕨菜闻了闻,看到蕨菜那干巴巴黑乎乎的样子皱起了眉,但他没有立马拒绝,而是问几人这东西怎么吃。
姐弟两人将目光转向梁崇。
三两句话说不清楚,正好恩和一家今天种地,还没来得及做午饭。
在征求了萨仁大婶的同意之后,梁崇取下一小块腊肉,将一把蕨菜和香椿泡软,然后做了个蕨菜炒腊肉和香椿炒鸡蛋出来。
和新鲜的野菜不同,晒干后的野菜虽然样子不达标,但和腊肉与鸡蛋融合在一起,别有一番香气与韧劲。
几人吃得头也不抬。
杨石头倒是尝了几筷子后就停手了,这年头谁家都不宽裕,他是来看商品的不是来蹭饭的,因此只略微的尝了一下味道。
尽管对菜干很满意,但杨石头没有将事情大包大揽下来,这是一个陌生的领域,他做的小本生意,不敢太过冒险。
待几人吃完饭,他当即表示,他可以带着菜干一起去达州,但不是收购,只帮几人进行寄卖。
也就是说,菜干卖了多少钱他分文不取,而作为中间商,他收取一百文的寄卖费用,若是最后菜干没有卖出去,这钱也是不退的。
当然,最后他也会将菜干原封不动的拉回来。
一百文的损失对于几人来说是完全可以承受的,但因为这次全是梁崇的主意,所以姐弟俩还是以梁崇的意思为主。
梁崇同意了这样的售卖方法,但她同时还提出,每斤菜干的售卖价不能低于五文。
梁崇请托雅向杨石头解释,五斤的新鲜蕨菜才能晒出一斤干菜,而且别看菜干体积小,其实并不压秤,一斤菜干够一个四口之家吃好几顿了,所以五文一斤并不贵。
杨石头点点头,算是同意了她的要求,反正他只收寄卖费,卖多卖少和他没什么关系。
最后几人将菜干搬去了他家,还付了一百文的寄卖费用。
等于忙忙碌碌几天,分文不赚不说,还倒贴一百文钱。
但这都只是暂时的,开春化冻,各个官道的路都好走了起来,杨石头本来也打算明天就去达州卖这个冬天收购到的各种货物。
达州算是附近几个城市的集散地,既有大河穿行而过,又有四通八达的官道,生意人都喜欢去那里售卖各地的特产。
是个做生意的好地方。
营州和达州有三天的路程,因开春不久,还没有到各地商人来的高峰期,所以杨石头这次过去只打算带少量的货物试试水,停留五天左右便回来。
也就是说,这次的野菜生意成与不成,十一天后便能见分晓。
而等待的这段时间里,在梁崇的建议下,几人还是继续晒野菜菜干。
因为野菜的黄金收获季节就这么几天,晒干的野菜就算卖不出去,还可以留着几人冬天吃,或者送给别人。
再者,菜干的保存期限较久,卖不完的菜干还可以在冬天菜少的时候拿去集市和营州城卖卖看,总之怎样都不会吃亏的。
就这样,几天的时间里,几人又晒了几百斤的菜干。
这里不像后世,到处都是高楼大厦,生态环境还没有遭到太大的破坏,所以各种野菜的产量非常可观。
但还没等到杨石头的反馈,几人先高兴了一回,那日苏居然带回来了一块蜂蜜!
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