周卫国这话一落,大家都跟着安静了下去,眼看着大家都看了过来。
尤其是赵向锋的眼睛在飞刀子。
这让周卫国下意识地打了下嘴,“看我说错话了。”
“嫂子,我就是想问问你,有什么我能做的?”
有什么他能做的?
那可多了。
陈美娜指着地上的一堆海货,“这些都是要收拾的。”
“螃蟹要刷,虾线要挑,蛤蜊要洗,章鱼要吐墨,小八爪要清泥沙,鱼要杀。”
得。
一会会功夫就吩咐了十多件事情下去。
陈美娜原先还觉得光收拾都要三小时的,没想到最后李应,周卫国,以及赵向锋,何菊香。
他们都算得上是干活的好手,不过是个把小时就弄完了。
所有的都清洗干净后,院子里面之前垒的那个灶台,也给再次弄了出来。
那是陈美娜和赵向锋结婚的时候,在驻队家属院办席面用的,后面就再也没用过。
没想到这次竟然又派上了用处。
等灶膛收拾好后,一口大铁锅就架了上去。
先要热锅,锅也是太久没用了。
等锅弄好后,有何菊香看着,赵向锋过来找陈美娜,“今儿的我们家有几个客人知道吗?”
这件事陈美娜还真忘记,和赵向锋说了。
“你这边几个?”
“我这边也有我同事,四个人。”
“我这边可能有六七个。”
赵向锋有些无奈,“而且这还是保守估计。”
照着陈美娜之前让人带话的样子,估计一会吃饭的时候,怕是还要来好几个人。
果然。
赵向锋猜的真准。
这边海鲜还没上锅。
顾卫城带着肖爱梅来了,两人上次还大打出手呢,这次竟然挽着胳膊过来了。
肖爱梅也没白吃,她手里还提着一只鸡,“陈美娜,听说你家今儿的有好吃的海货啊?”
“我来蹭个饭,随个鸡。”
这话说的,陈美娜哭笑不得,“进来吧。”
“不过,你要是能弄点鲍鱼过来就更好了,鲍鱼炖鸡,那才是叫一个鲜。”
肖爱梅还在想从哪里弄呢。
结果,就听到何菊香说,“鲍鱼我家有啊。”
“前天不是退潮吗?我捡了好一桶鲍鱼回来,还没舍得吃完呢。”
“我现在回去都拿过来。”
鲍鱼也算是肉的,买不起猪肉,吃点鲍鱼打牙祭也算是不错的。
只是,何菊香这人是个过日子的,很抠搜,也很细致。
就是一根葱,她都恨不得掰成两半花。
这次吃鲍鱼自然也是。
何菊香的速度很快,不一会就提了半桶鲍鱼来,“有的还是活着的,还没死呢。”
“一起洗洗刷刷,放进去和鸡一起炖?”
陈美娜嗯了一声,肖爱梅带过来的那一只鸡,都不用她动手。
男同志们就给抽筋扒皮,弄干净了。
食材都准备好了,就开始上锅了。
院子里面的大锅上蒸海货,脸盆子大小的大螃蟹放进去,旁边再放两个大龙虾,基本就满锅了。
但是螃蟹张牙舞爪,还有许多空隙,放的是青蟹和青虾以及蛤蜊这些。
甚至,皇帝斑和东星斑也放上去了。
这两个鱼,肉是最嫩的,若是做红烧,遮住了清香,反而不如清蒸出来的鱼肉甜嫩。
剩下的海鲜,就看陈美娜的了。
她爱吃辣锅,所以做了一个麻辣海鲜锅,刷干净的螃蟹虾子蛤蜊八爪鱼,一起丢到了锅里面。
用着辣油爆炒了一遍,那香味几乎一瞬间就传了出去。
“我怎么觉得这个海鲜做辣味的,更香啊。”
好几个人都是海岛本地的,其实大家吃不了辣,但是架不住这辣味实在是霸道啊。
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