早上吃的是炒面,林大仁的手擀面条,放了瘦肉丝、鸡蛋丝、胡萝卜丝、包菜丝一起炒的,何军动手做,江孜口头指挥,再配上简简单单的一碗骨头汤,炖了一夜,奶白奶白的。
把面条炒着吃,对林大仁来说还是头一次,他开面馆十几年,熬过各种汤底,手感面条配着鲜汤,吃一碗热乎乎的,即便是炎热的夏天,老食客们也愿意来店里吃上一碗汤面。
就是从来没有尝试过把面条煮熟了,像炒菜一般的炒着吃。
“面条的吃法多着呢。”江孜心满意足的吃着自己想念许久的炒面,对众人说:“你们以前见过泡面?没有的吧?面条都可以泡着吃,炒着吃有什么稀奇的?还有拌面、凉面、冷面、打卤面、杂酱面,多着呢。”
“还有这么多种面?”林大仁听得眼睛都亮了,直勾勾的盯着江孜:“姑娘,你说的这些面的做法什么时候能教我?”
江孜放下面碗,喝了口汤才不急不忙的回答他:“等县里的铺子开起来了,就抽时间专门教你。”
“行,那新铺子有什么需要做的,姑娘你尽管交代我们去做。”林大仁得到准确的回复,咧嘴笑得可开心了,旁边的何俊突然接过话:“这种炒着吃的面,我以前吃过,比较少见,而且味道一般。”
何军长得胖,胃口也极好,端着个大碗,已经开始吃第二碗了。
瞧他埋头大吃的样子就知道他对这炒面的满意程度。
“林叔,你和面做出来的面条很好,炖汤的厨艺也不错,但是炒面要注意火候和调味,你暂时就没办法做。”江孜放下筷子,又看向何军:“何叔,早餐里新添一个炒面,林叔负责准备面条,你负责炒,昨天你做的那些菜式都能上菜单,每日的菜单是后厨根据当天的食材当天定下哎,若是当天早上你要忙早膳,那午膳的时候你就少上几道菜,省得忙不过来。”
“还有,这几天也把炒面的做法交给其他几个人,这样早膳的时候就轮流着来。”江孜说着停顿了一下,看向林大仁:“林叔,炒面做法简单,你也可以学学。”
江孜的安排,众人都答应得很快,吃完就一起回了食肆,江母不放心江谌,怕他挑的礼物不好,正好于叔带着人去县里帮江孜改建铺子后院,江母就拉着于婶一同上了于叔的驴车去县里了。
本来江孜也想去的,没去成——因为傅怀瑾来了。
一大早的板着脸坐在大堂里,让旁边的食客都不知道发生了什么,都坐的离他远远的,江孜是从后门进了后院,林荷就立刻告诉了她:“傅公子来得挺早的,冷着脸瞧着是在生气,阿茹问他要不要吃些早膳也说不用,就坐在那里。”
今日私塾也不休息,怎么会有空来呢
听着像是心情不好
傅怀瑾来了,江孜当即就让江母他们先走了,反正要求都跟于叔说了,于叔她还能不放心
江孜掀开门帘进了大堂,里面坐得满满当当,不少街坊邻居都是拼桌坐在一起,唯独傅怀瑾坐的那一桌除了他没有别人了,她朝傅怀瑾走去,一路走一路回应食客们的招呼,然后坐到傅怀瑾对面冲他笑:“你怎么这么早就来了吃早膳了没要不要我给你煮碗鱼丸粉丝汤”
“怎么,我还不能来了不吃早膳就不能坐在这里了”傅怀瑾抬眸看了眼江孜,语气淡淡的,一听就知道肯定有事。
“我听着你这语气不对啊。”江孜挑了挑眉:“到底怎么了有话就说。”
傅怀瑾学着江孜的模样挑了挑眉,轻哼了一声:“你确定要让我在这里说我听说昨天李许送你金钗,向你表达心意”
“哎哎哎”江孜赶忙打断他的话,站起来扯了扯他的衣袖:“你这说的什么话走走走,咱们去后院说。”
旁边的食客早就竖起了耳朵,才听了这么一句半句的,江姑娘就把傅公子叫到食肆后院去了,昨儿李书生向江姑娘表明心意的事情早就传开了,可是傅公子怎么跑过来质问这事难不成这傅公子与江姑娘之间
早就听说傅公子和江姑娘之间可能是有点什么,只是平日里傅公子其实也不怎么来食肆,有些话传着传着没啥根据也就不传了。
现在看来,既然传过,那便肯定是有原因的啊。
“你是听谁说的这事怎么都传你那去了,这些人怎么都这么无聊啊你也是听了这事就跑来,怎么,还信不过我呢”江孜进了后院,只有自家人了,那小嘴劈里啪啦的就没停,傅怀瑾一时半会都接不上话,干脆就坐在那里,端着林荷递过来的茶水慢悠悠的喝着,江孜一抬头见了,撇撇嘴:“你刚刚不是还说着呢,这会怎么就不吱声了”
“这话都让你说完了,我还说什么呢”傅怀瑾将茶杯轻轻放下,又道:“昨儿在回来的路上遇到劫匪了”
江孜更懵了。
遇上劫匪这事,她可是谁也没说,江谌和于晓毅也怕家里人担心,半句都没提,傅怀瑾又不在现场,他怎么也知道了
“你怎么又知道了,我真怀疑你是不是找人盯着我呢。”江孜凑过去挨着他坐下:“其实什么事都没有,有恒叔在,那些劫匪都没能靠近我身边半米远呢!”
“那要是恒叔不在呢既然从牙行买了护院,但凡出远门都要把白叔带上,这次运气好,下次没人,出事了怎么办”傅怀瑾轻哼了一声,抬手弹了弹江孜的额头:“我是早上得到的消息,镇长那边传的话,那些被抓起来的劫匪是常平镇附近几个村落的村民,凑到一起赌博没钱了就壮着胆子去抢劫,头一回就遇上了拳脚功夫还不错的恒叔,这才被全逮了去,知道被拦住的是你和胡家姑娘,就特地来告诉我一声。”
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