台下的百姓们听到后,心中的怀疑丝毫没有减,还是心存疑虑。
包大人自然也预料到这样的情况,给了手下人一个眼神。
他立刻领会,招呼人将火生起来,准备开始炸蝗虫。
看到这一幕的百姓,立马交头接耳起来,露出深深的怀疑。尤其是看到一盆盆处理好的蝗虫倒进油锅里开始炸,每个人的脸上都露出深深的恐惧。
随着炸制的时间越来越长香味慢慢被激发出来,人群中有些人的肚子开始“咕咕”作响,不停的抿嘴。
厨子见蝗虫炸制的金黄酥脆,立马用漏勺捞出盛放进盆里,学着昨天沐简兮做的那样,锅中留少许底油,放上配菜,再加上她提前给的调味粉那些。
随着厨子翻炒着蝗虫,香味又被激发一个层次,台下的百姓们顿时忍不住了,慢慢闭上眼睛闻着飘过来的香味,渐渐沉沦进其中。
厨子将蝗虫盛进盘子里,小厮们一人端起一盘站在一旁,等待包大人发号施令。
这时,太子等人走上台来,看了看台下的百姓。
台下的百姓抬头望去见是太子,还有几位王爷,立马跪下行礼,“草民,参见太子殿下,太子殿下千岁千千岁!”
“拜见各位王爷!”
太子回他们,“诸位百姓,平身!”
“谢殿下!”
百姓们陆续站起身来,仰头看向台上。
一个小厮小迈步上前来到他们面前,双手呈上炸蝗虫。
太子淡淡了看了一眼,毫不犹豫的伸手拿起一个蝗虫吃进嘴里,紧接着汝南王、端润王、包大人、玄幽王、驸马陆今安、公主顾沫儿一个接一个拿起蝗虫塞进嘴里。
太子最先吃完,出声说道,“这道炸蝗虫香脆辣香,最适合当下酒菜,大家可以尝试一下。”
说完,他招了招手。
小厮们立刻端起炸蝗虫朝台下走去。
百姓们看到蝗虫还是有点抵触,但想到太子和几位王爷、驸马爷也都吃了,一个接一个伸手从盘里拿起蝗虫,忐忑的塞进嘴里,随着慢慢的咀嚼下,他们眼中露出不可思议的神情。
老农激动的大声喊道,“想不到这蝗虫炸过之后竟然这么好吃,玄幽王妃真乃神人,能想出这样的办法,稻田有救了!有救了!”
其他人也出声附和,“是啊!”
沐简兮和师徒俩站在身后的柱子后面,一直观察着那边,听到这一番话,两人眼睛不约而同的看向沐简兮。
空间里包包通过实时观看到这一幕,忍不住惊叹,“主人,你简直太厉害了。我都听到有些人正在商量给你盖一座庙,受万人供养,答谢你的救命之恩。”
“什么?”∑( 口 ||
“包包,盖庙受万人供养可不是好事,就相当于和皇帝平起平坐了,减弱了皇帝的威望,到时候皇帝肯定会有所忌惮我的。”
听到她这一番话,包包这才明白了事情的严重性,立马担忧起来,“主人,现在怎么办?”
沐简兮脑中飞速运转,忽然灵光一闪,嘴角扬起一抹笑容。
站直身子,整理整理自己的衣裳,大步朝台上走去。
百姓们看到她后,立马激动的跪下行礼,“草民,感谢王妃!”
“不用谢!你们先起来吧!”
她话锋一转,“这件事可不是我一个人的功劳,我只是想出了一个点子,按理来说付出最大的乃是太子,他为了蝗虫的事担心的寝食难安,昨日一来还没有休息就立马来到稻田,亲力亲为的抓蝗虫、处理蝗虫,所以说太子才是最大的功臣。”
太子表情瞬间僵住,不可置信的看向她。
沐简兮赶紧给了端润王和汝南王一个眼神。
他们立刻明白过来,她是在给自家太子哥哥树立威望,立即出声附和,“是啊!太子付出的最多,他还打算变卖府中值钱之物过来支援你们了。”
太子用不可置信的眼神看向自家两个憨批弟弟,我啥时候说过这话了,我怎么不知道,你们这是在做啥?
汝南王喊完后,悄摸摸的来到太子跟前,小声的说道,“哥!我们这是在给你树立威望了!到时候你当上皇帝后,给我们哥俩安排一个闲散王爷就好,我们好去跟着八弟他们游山玩水。”
说完,他俩相视一笑。
沐简兮差点没绷住。
太子瞬间心梗,想起前段时间自家父皇听进去沐简兮的意见,这段时间疯狂将折子交给自己处理,美其名曰先熟悉熟悉,早晚都是要做的。
想到自家父皇母后、弟弟妹妹都离开京城去游山玩水,独留自己待在京城,每天起的比鸡早,睡得比狗晚,两眼一睁就是干活,气得一口老血涌上心头。
沐简兮在旁边忍不住憋笑。
空间里,包包笑得捂住自己肚子,满地打滚,“这两个憨批王爷,说出来的话简直太伤自家太子哥哥的心了,他们竟然还在那里一个劲的傻笑。”
“哈哈……哈哈哈……”
“简直要笑死我!”
“对了,主人你的打算呢?”
这话一出,沐简兮深深思索了一瞬,“我打算等京城北街那店开好后,就朝别的国家去,争取在各国开满店,赚成各国第一女首富。”
“我支持!每个国家的食材都万千不同,到时候我们可以与时俱进发明出更多新奇的菜品。”
“嗯!”
日落西斜,疏散的阳光从枝叶的缝隙里透下,室内寂静如初,略带着苦闷,花香四溢,又蕴着甘醇的味道。
厨房里,沐简兮正往锅里正用剪刀将鸡腿肉剪开,放上生抽、老抽、蚝油、料酒,牛奶,用手抓匀腌制,放置在一旁腌上半个时辰;拿出一个盘子,放上面粉、孜然粉、盐、黑胡椒碎、玉米淀粉,用筷子给搅霍匀,放入一旁备用。
趁这个时间,拿出鸡翅,用剪刀从中间剪开;往里面放上葱段姜片、料酒、蚝油、生抽、盐、胡椒粉,用手抓匀腌制两刻钟。
再拿出另一盆鸡腿,撒上奥尔良调料粉,倒上一些纯净水,用手搓揉一刻钟,放置一旁腌制两个时辰。
她从旁边抽出一个碗出来,往里面倒上生抽、蚝油、诸侯酱、腐乳、黑胡椒,倒上灵泉水,搅和均匀,放置一旁备用;拿出砂锅,倒上油,下入姜蒜爆炒出香味;放入焯过水的牛腩,翻炒至表面微微有些焦黄,倒入酱汁,淹没过牛肉;烧开后,放入冰糖、香叶、八角、桂皮,搅合均匀,盖上盖子焖煮。
将提前蒸好的紫米稍微有些晾凉后,盛出放到保鲜膜上;慢慢开始铺平,中间铺上生菜,加上胡萝卜、鸡蛋、黄瓜,炒好的牛肉粒;再放上一层香菇牛肉酱,慢慢的开始卷起,;卷严实后,拿刀从中间一分二。
接下来她将切成丝的土豆和胡萝卜里面放上面粉、盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀;往锅里倒上油,油热后放上土豆丝面糊,整理好形状,中间留出一个小洞;见煎至的时间已经差不多了,打上一个鸡蛋放进里面;待到变得微微有些凝固成型,用铲子翻转一面;再继续煎至一会儿后盛出。
见时间还早,她将蒸熟后的紫薯里面加上白糖、牛奶用擀面杖捣碎;拿出一张手抓饼铺在案台上,再将紫薯泥均匀的铺在上面;重新盖上一张手抓饼,用刀切成长条;随意的拿起一根轻轻拿在手上扭动几下。
拿出一张手抓饼,用刀为四,放入压成泥的香蕉;对折起来包住香蕉泥,涮上一层蛋液,在其表面撒上一层黑芝麻,推进烤炉里面烤制,同时又将紫薯扭扭酥一同推进烤箱里面烤制。
两刻钟后,拿出放凉。
往锅中放入油,油热后放上腌制好的鸡翅,煎至两面金黄熟透;捞出盛进盆里,往里面撒上辣椒粉、孜然粉、白芝麻,用手抓拌均匀。
在将其他腌制好的两只口味鸡腿一一放进烤炉里面烤制,等待半个时辰。
她打算在做个捞汁小海鲜和椒盐皮皮虾,只见她往锅里倒入油,油热后放入皮皮虾炸制;见颜色变色后立马用漏勺捞出,锅中留少许底油;放入蒜末、洋葱末、青红辣椒,慢慢煸炒出香味;倒上炸制好的皮皮虾,快速翻炒,倒上蚝油、椒盐调个味盛出。
拿出一个大盆,往里面加入姜末、蒜末、辣椒面、白芝麻、淋上热油激发出香味;再继续放入生抽、老抽、花椒油、蚝油、白糖、盐和鸡精,搅拌均匀;再倒上柠檬片、青椒、小米辣、香菜,倒上灵泉水;最后将焯好水的那些海鲜一股脑的倒进去,等待慢慢入味。
这时,门外传来动静,抬头看去就见太子等人有气无力的进来,可见这两天着实把他们累的不轻。
“简兮,我饿了有没有好吃的。”汝南王大声叫嚷着。
“有!你们自己过来拿,别妄想我会亲自喂你们。”她打趣的回他们。
闻言,他们心头顿时一喜,快步来到她跟前,拿起桌上放凉的香蕉酥和紫薯扭扭酥一口塞进嘴里。
“喀嚓……喀嚓……”
酥脆的外皮包裹着香蕉泥,香蕉的软糯质地犹如琼脂般丝滑,入口即化,而香甜的味道则在舌尖上扩散开来,让每一口都成为享受。
太子吃完后,舒服的躺在躺椅上,露出满足的神情。
揭开砂锅盖,往里面加上泡好的腐竹,重新盖上盖子继续焖煮一刻钟。
这时,烤炉里面出来一阵一阵的香味,香的其他人嘴里一直不停的在分泌口水,眼睛直溜溜的盯着烤炉那里。
下一刻,沐简兮端着做好的香煎鸡翅和椒盐皮皮虾走了过来,见他们整齐划一的都望向烤炉那边,无奈的摇摇头。
“行了,你们别看了!”
听到声音,他们齐齐的回过头。
看到这一幕,沐简兮嘴角抽搐了一下:这就是吃货的默契!动作整齐划一的。
当见到新端上来的两样,他们立马兴奋起来,各自拿起一只皮皮虾,顿时面露难色,根本不知道怎么吃这样东西。
她自然看出来,伸手从盘中拿起一只当着他们的面开始操作起来。
只见她拿起一只皮皮虾,将尾巴两端斜上方轻轻一掰把两段小尾巴掰断;再将中间那段尾巴也掰断;再将整只虾放到右手手掌上,左手大拇指和食指捏住皮皮虾尾巴上端,用力一捏,一声脆响想起;然后随着响处位置每一节都开始往上面捏一下;再将虾翻一面,右手大拇指顺着刺往前一推,一只完整的皮皮虾就这么剥好了。她仰头一口塞进嘴里,随着慢慢的咀嚼皮皮虾的鲜味在口中迸发出来。
他们立刻迫不及待的开始做了起来,回想着她刚才的操作,一步接着一步的开始操作起来。
没过一会儿,每人手里一只完整的皮皮虾都剥好了,一口塞进嘴里。
沐简兮看着这一幕,淡定的喝上一口茉莉花茶:真乃孺子可教也。
一口下去,每一口都充满着椒盐的咸香,味道层次风度,口感细腻,香气扑鼻,吃上一口就让人陶醉其中。
夜雨一边吃一边目光思索着别处,就看到案台上放着的一口大缸,便好奇的指着那缸问道,“王妃,那缸里面装的是什么?”
“我新做的捞汁小海鲜,现在还没有入味呢?要等一会儿才能吃。”沐简兮解释道。
她又继续喝了一口茶,淡淡的问他们,“已经两天了,蝗虫治理得怎么样了?”
“基本上消灭了一大半,酒楼里、以及寻常百姓家都开始吃起蝗虫来,不仅如此酒楼里蝗虫已经涨成三十文一盘了,引得很多别处慕名而来的人过来尝试。今天我们去稻田里面去逛了一圈,如果不出其他差错,应该能收获得到一半多的粮食。”
驸马陆今安一边吃着一边好奇的问她,“对了,我一直很好奇你说的三年干旱必有蝗虫,究竟是什么原因?还有你怎么会知道一定有蝗虫呢?”
“那是因为干旱年份,水位下降导致土壤变得比较坚实,含水量降低,这样的环境为蝗虫提供了大量适合产卵的场所;此外,干旱年份中,河、湖面缩小,低洼地裸露,也为蝗虫提供了更多适合产卵的场所;还有几个原因,有丰富的食物来源;蝗虫的迁徙能力;还有一个最重要的就是,天敌都基本上死了,使得蝗虫能够更自由地生长和繁殖。”
“那蝗虫的天敌是?”
“蛙类啊!它们的栖息地最主要的就是有水源。”
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