天籁小说网 > 言情小说 > 食肆生存法则,做饭吃瓜两不误 > 第223章 牛排装盘
    话音刚落,大家就不由得面面相觑,谁也不愿意做第一个。

    “女孩儿先来,每日跟我们干体力活,辛苦了。”

    “年纪小的先来,年纪大的靠后。”

    “又不是没得吃了,就按这个顺序排吧。”

    “我现在还不饿,我要后面些吃,不然我现在都吃不下。”

    大家不由自主的开始谦让,也不由自主的不断深呼吸。

    安巧笑了笑,“这样吧,那就最饿的先来。”

    安巧话音刚落,立夏就笑了出来。

    “最饿的是小娘子,我刚才都听到小娘子的肚子在叫了。”

    “那就小娘子先来。”

    “对,那就小娘子先吃吧。”

    安巧……,“不是我说是先吃,谁给你们煎牛排。”

    立夏想了想,“我好像学会了。”

    其实并不难,只是每一块都要精心的花时间去做,不能批量的完成。

    安巧将第一块放到盘子上,你还别说陶盘放牛排,古怪中透露着一丝合理。

    正当这时,七陶风风火火回来了。

    立夏立马笑了,“大家不用争了,最饿的人已经回来了。”

    大家便笑做一团,安巧也笑了,她招了招手,“七陶,快来吃牛排吧。”

    七陶走上前,“小娘子,肥皂铺里头除了灰了一些,其他的都没问题。”

    牛排那么香,亏她还记得先说肥皂铺的事。

    端过牛排,七陶先是被浓浓的香气所吸引了,“这什么东西啊?这么香,难不成是今日买的牛吗?”

    安巧指了指盘子内的迷迭香,“这个也很香很香,也是今日买的。”

    安巧便捧着盘子深吸一口气,因为没有准备那么多刀叉,古代也没有条件,每个人都配刀叉。

    这些银啊,铜啊,金啊都是需要上报国家的,并不是私人就可以用的。

    若是你要打个什么器皿,层层叠叠的要求,一般人也不会使用这些金属。

    所以安巧就只能先将牛排都切好,这样可以方便吃。

    七陶端着盘子,一边吃一边问,“小娘子,这是准备卖的吗?”

    安巧给她竖了个大拇指,“牛排配上葡萄酒,滋味谁都有。”

    七陶就道,“好吃是好吃,就是小娘子这盘子配的着实有些粗糙。”

    自从食肆开业以来,一直都是七陶负责装盘上菜,即使后来有了不少人,七陶也多半是做这个活的。

    每道菜用什么盘子装?总是由她提出的。

    “那要如何装才能不粗糙?”未来世界的盘子种类众多,选择也众多,不同的花色,不同的样式配不同的食品,好像已经是一个固定的格式了。

    所以安巧也没有特意创新过,在摆盘上一直中规中矩,这也是她一直不温不火的原因,虽然算得上时刻不断,但要真的参加什么国际比赛绝对不会叫她。

    原因就是她的这些摆盘和食物的摆放太过粗糙。

    安巧自己是认为东西好吃最重要,摆不摆盘的没那么重要。

    一个同样的菜,因为摆盘就要翻几倍的身价,安巧实在不想这么做。

    安巧一边做着下一块牛排,七陶一边进了厨房,翻箱倒柜找到了一个白瓷盘,上面没有什么特殊的标记,但做的是裂纹,很是好看。

    “这能好看吗?”安巧忍不住质疑道。

    七陶一脸交给我的样子,一边咀嚼一边将安巧刚做好的牛排摆到上面,原本七零八落的配菜被她摆的规则而不死板。

    确实比原本那个陶盘好看了不少,陶盘是安巧专门买的,上面有不少粗糙的颗粒,安巧说这叫别有韵味,所以极其喜欢这个盘子。

    “来,这一份,谁的?”七陶将摆好的盘心满意足的端到众人的面前。

    大家你看看我,我看看你还是不愿上来。

    平日里,大家吃一个锅就不会有这样的烦恼。毕竟谁都可以吃到,大家是一起开始的。

    像这种一块一块的,气氛就变得微妙了。

    安巧看他们推三阻四,“再不吃就凉了,年纪最小的上来。”

    随即雨水被推到了最前面,“啊?我不饿的,大家先吃就可以了。”

    “那你先吃就先吃,再不吃凉透了。”安巧没好气的道。

    雨水这才抬着吃了一口,瞬间牛排的味道将整个口腔都占据了,“小娘子,这里头怎么还有血丝?是没熟吗?”

    雨水有些惶恐。

    “自然是有血丝的,我煎的七成熟,若是煎全熟便没有那么好吃了。其实还可以煎五成熟的,只是我怕你们的胃受不了。”安巧解释道,新的一块牛排又再次下锅了。

    借着滋拉冒油的样子,安巧讲解道,“若是煎的全熟,里面的汁水便没有了,也锁不住原本的味道,你咬下去,也不会有那种满嘴都是香味的感觉了。”

    众人崇拜的看着安巧,当然也有人小声的说,不太敢吃不熟的或者是五成熟的。

    安巧听到了,更是道,“别说五成熟的了,还有三成熟呢。”

    大家全都猛吸了一口气。

    这次并没有人想尝试了,都在说七成熟就好了。

    安巧笑笑,就见七陶还在翻箱倒柜,但等她煎完这一块的时候,七陶已经等待好了,是一块有些浅的木质托盘。

    “装在这个里肯定也好看。”七陶满意的看着手里的托盘。

    安巧挑了挑眉,木质托盘,在现代也有不少人用来装牛排,确实非常的出片。

    按理来说,这个东西古代人是不会直接想到可以用来装吃的,不禁觉得七陶确实有几分天赋在身上。

    紧接着她又拿出了巨大的石盘,不同的牛肉装在不同的盘子里,倒显得格外讨喜。

    “你确实厉害些,到时候立夏立冬学会了,我们卖这道菜的时候就由你来装盘。”安巧满意道。

    “平日里有不少菜也是我来装的。”七陶自从有了月钱,就喜欢买不同的碗碟放在家里。

    别人问她买这么多做什么?为什么不攒嫁妆。

    她就笑着搪塞,我离不开我们家小娘子,不打算嫁的。

    安巧也不管她,毕竟她也想一辈子在食肆里卖吃的。

    大家每人一块,安巧也煎了许久。

    原本就肚子饿,现在更饿了。
本文链接:https://www.tailaixsw.com/159_159504/5517942.html