这顿大酒,一直喝到下午两点才散了。
但林正军和白卫国等人还没离去,又聊了一会儿。
对国营饭店的项目,白卫国已经想出好几个主意了。
一会儿说做淮扬菜,一会儿说搞老燕京的铜锅涮羊肉,但地点只有一个,必须开在北街国营工农饭店的正对面!
地点,林正军没意见。
倒不是他非要和国营工农饭店打擂台,或者找那边的经理和服务员不痛快,他没那么无聊。
而是因为北街这块其实相当繁华,客流量最大,消费潜力最足!
光北街这一片就有肉联厂、面粉加工厂、被服厂、供销总社、银行好几个大型厂矿企业,足足几千号工人上百名干部。
但这几个项目他都否决了。
“我说的方案不行,那你倒是说说,你到底想搞什么啊?”白老爷子道。
“我提一个吧,早餐搞猪杂碎汤加芝麻烧饼,中午晚上搞猪杂面,再搭配一个特色菜几个小凉菜就行了!”
“低级!”白卫国不满道。
何健插口道:“杂碎?腥不叽叽的,不好吃吧!”
“那是你们不会做,多用调料,工序合适,杂碎做好了,其实相当好吃!”林正军道。
“正军说的有道理!”
柳荫摇晃着拨浪鼓逗着孩子,笑道:“隔壁罗山县就喜欢吃大肠汤,猪大肠和豆腐猪血一起炖,那叫一个香,一点怪味都没有!”
“我前年出差吃过一次,念了大半年!”
“猪杂便宜,又香,油腻,搭配几个芝麻烧饼,工人农民不花几个钱,也能吃得起,吃得满足开心!”
林正军道:“高级干部才会喜欢吃你说的淮扬菜和羊肉涮锅,再说也只有他们才吃得起!”
“另外,猪杂方便保存,不求新鲜,早上熬一锅,能吃到晚上,最方便快捷,最节省人力成本!”
“最后,就是咱们这边老百姓不怎么吃猪杂,都爱吃肥膘肉,咱们购买猪杂便宜不说,票证也比较好找,能够大量购买,不然,一天需要几十上百斤肉,就是你白老爷子的面子也不一定好使!”
一番分析,白老爷子彻底服气了,拍腿笑道:“行,听你的,你是家庭副业生产标兵嘛,就这么搞。对了,我还找了一家合适的店面,咱们一起去看看吧,就当遛弯消食了!”
“行!”
林正军欣然应允,俩人一起骑着自行车摇摇晃晃地出了公安局的家属院,很快抵达了北街的县面粉加工厂。
白卫国指着靠着围墙的一座红砖灰瓦的房子,道:“就是这间房子,是面粉厂的废弃仓库,你觉得怎么样?”
林正军左右四顾。
旁边是肉联厂、被服厂、纺织厂几个大厂,供销总社、银行,对面就是国营工农饭店,人流量相当不错。
这个位置选得很好!
这年头,农村贫困,但工厂倒是搞得红红火火。
当工人也是人们眼里最好的工作,甚至胜过在机关当干部。
因为机关干部想要升官竞争很激烈,提拔困难,有人混了一辈子就是一个小科员。
但工人职称每年都评定一次,只要不犯错误,就能按照时间节点升职称提工资,胜在稳定。
谁要是能进厂当工人,那顿时扬眉吐气,说媒的能踏破门槛,连爹妈孩子都有厂里管。
这时候的国营厂工人福利待遇很好。
往往都有附属厂办医院、托儿所、幼儿园、小学中学、还有工人俱乐部能够免费看电影,那真真是“以厂为家”,一辈子都不用愁了。
农村社员,一年挣满工分,累死累活,年底也未必能发个几十块。
要是有点病身体不好或者出点事儿,挣不满工分,那分的就更少了,倒欠生产队的都不在少数。
其他福利,更是一点没有。
而工人,学徒工资每月就有23块,加上5块补助,共28块。
满师后,就是18级工,月工资36块,奖金5块。
最高级别的是10级工,往上就属于工程师的范畴了,甚至能拿到86块钱。
工人每年都有调级和涨工资的机会。
衣食住行也都是好处。
就拿衣服来说,社员们一个月也就那么三四尺的布票,得攒大半年才有资格买布匹做一件衣服。
很多年轻社员要结婚,那都是一家几口节衣缩食,提前好几年就开始积攒布票,才能给新人准备两身新衣服,缝制一床新铺盖。
而工人呢,每年都发工装,通常夏装冬装各两套!
这么一来,就不用买衣服,省下来的布票,还能拿出去卖钱呢。
不光工资、票证多出社员一大截,而且活儿轻松。
像是收发室的文员保卫科的门卫,一个月轻轻松松就拿三十多块,顶农民辛苦小半年的收入。
总之,这年头的工人,就是最有消费潜力的群体,要是想开个体饭馆,店址肯定是选在大厂云集,工人较多的地方!
只是仓库本身实在不怎么样。
虽然临街,但门口是朝着厂里面开的,而且周围长满杂草,垃圾遍地,臭烘烘的,肯定要一番修整和装潢。
林正军不由笑道:“你就是非要把国营工农饭店挤兑垮是吧,那么嫉恨胡经理,人家都知错就改了啊!”
“没错,看见那帮臭屁的服务员就来气,整天拿鼻孔看人!”白卫国虎着脸,气哼哼地道。
俩人来到大门口,白卫国对几名门卫道:“同志,我找你们路厂长有点事,他人在不在?”
“哎呦,白老局长,什么风把您给吹来了!在呢,在呢,我这就带你们过去!”
保卫科科长立刻开门,还给白卫国和林正军散烟,热情得好像见了亲人。
林正军重生以来,数次出入机关单位,都是他给门卫上烟。
这时候的门卫保安都是有编制的,正经的工人阶级,牛气得很呢。
不上烟,人家都不拿正眼看你,你都没办法开口办事,这还是第一次被门卫让烟,只能说沾了白卫国的光了。
很快,来到了面粉厂厂长办公室。
厂长路长远是个脑满肠肥的胖子,四十来岁的年纪,一身的确良,戴着上海牌全钢手表。
这年月,大家吃糠咽菜,衣衫破旧,但什么时候都饿不着面粉厂肉联厂的工人,也冻不到纺织厂被服厂的领导。
“老领导啊,可有日子没见您了!身体还扎实吗?”
见到白卫国,路长远也是一脸惊喜的样子,连忙起身,又是倒茶又是上烟的。
而看着路长远,林正军嘴角也是露出一抹意味深长的微笑。
因为这个家伙他认识,前世渊源颇深!
“身体好的很,吃嘛嘛香,一觉睡到大天亮,经常打拳跑步,一口气一百个俯卧撑,前段时间,我还抓了三个爆破银行的盗抢分子呢,我牛吧?”白卫国得意道。
路长远一脸艳羡道:“哎呦,牛牛牛,您这真是宝刀不老啊,身体比我好多了,我要向您学习,得多锻炼!”
寒暄了几句,路长远才切入正题,笑着问:“老领导,您是大忙人,您找我是有什么事儿吗?”
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