沈妙清在背篓里就准备了不少的葱姜蒜之类的东西,所以此时也不用在空间里拿。
就算要从空间里拿东西出来,她也可以就手放到背篓里,遮掩身形,她身边的沈朝前也看不出来什么变化。
而此时,沈妙清正是在背篓里偷偷拿空间里的猪油出来。
她一脸淡定从容,起锅烧油,油七成热时,下腌好的鱼块煎香,至两面金黄。
而后将鱼块铲至一边,下配料,葱姜蒜爆香,炒好的配菜和鱼块翻炒均匀,再加上点盐调味,最后加入一点点稍煮入味。
爆炒鱼块就完成了,接着,沈妙清趁着瓦罐正热,再炒一盘色泽鲜嫩,口感清脆的野菜。
最后,收一下尾,清理干净,就大功告成了。
香味四溢,色泽诱人,原本一直偷看的沈朝途此时已经是目不转睛地盯着看了。
真的太香了,都要将人香迷糊了,沈朝途已经忘记了刚刚自己说能不能不吃的时候了,满心期待着沈妙清做出来的美食。
他之前也吃过自家阿姐做出来的食物,每一次都吃得很满足,此时,也忍不住一直吞口水,鼻子吸着空气中的香味。
沈妙清将一切搞完后,才看到沈朝途那副小馋猫的模样,忍不住又起了逗弄一下的心思。
“吃晚饭啦!”
随着沈妙清话音落下,沈朝途哒哒哒的就跑过来了。
沈妙清先用木碗盛出两份放在一边给沈大郎和林娘,直接端过去给他们二人。
“这么多,我,我不用这么多的,你们留着吃!”林娘连声拒绝。
原本林娘还想着自己随便吃一点就算了,没想到自己女儿居然直接端过来了。
沈妙清就知道林娘会这样,她将碗放在他们旁边,“我煮了很多,够吃,要是你不吃就吃不完了,浪费。”
沈妙清这话倒是让林娘稍微安心了些,但心头又想着,这样吃会不会太费吃食,吃得太好了。
如今还是在逃荒的时候,想当初她怀双胞胎的时候都没有过吃这么多。
沈妙清准备回去给两个小的盛汤,随即又想到了什么,叮嘱道,“这鱼还有刺,吃的时候要小心些。”
林娘点头,表示知道了,她想先给沈大郎喂,自己再吃。
但沈大郎伤严重的是腿,也不是手,今日沈大郎已经可以勉强撑起来坐着了,此时也不愿意让林娘这样伺候着喂他吃饭。
林娘只能作罢,两人就这么开始吃了起来。
一入口,便被这鲜嫩的鱼汤的味道惊艳到了。
他们原本就知道沈妙清手艺好,煮出来的饭食比旁人做的香多了,但此时,却还是被惊讶到说不出话来。
咬下一口鱼肉,感受着鱼肉柔软细腻的口感,如丝绸般滑嫩,让人欲罢不能。
两人又是片刻不停歇的开始吃饭,忘记了说话,不断将手里的鱼汤吹凉到可以入口程度,一口接着一口,只感觉这种美味简直就是天上美食。
沈妙清不知道他们的感觉,但她觉得他们应该都还算是满意。
此时的沈妙清正在给沈朝前和沈朝途两兄弟分饭食。
先给沈朝前装了一大碗鱼汤,又是同样的叮嘱,“汤里面会有鱼刺,不能吃进去,要吐出来知道吗?”
虽然一开始沈妙清在处理鱼的时候也尽量处理鱼刺了,但也不可能将所有鱼刺都去除。
而沈朝前也还是个五岁的小孩,她自然想着多提醒些。
这样的年纪,若是在她以前的时代,吃鱼可都是会有家长亲自挑刺的。
但明显在这里,他们这个年纪是不需要人喂,就算是沈妙清要帮忙喂,他们应该也不会同意。
不过沈妙清觉得能懂事独立吃饭还是挺好的,毕竟她也不想当保姆,虽然她也确实喜欢两个小弟,但还没到什么事情都亲力亲为的地步。
沈朝前认真地将沈妙清的叮嘱记下来,心里高兴,乖巧地点头,“我知道了。”
看着阿姐给哥哥说话叮嘱,沈朝途也眼睛亮亮地看着沈妙清,等待着阿姐也给自己盛汤和叮嘱。
沈妙清自然也是看到了沈朝途的等待,而她和沈朝前说话的时间也不过是片刻。
“这个是鱼汤喔,刚刚你说不吃的,我还炒了野菜,你可以吃野菜。”沈妙清提醒着沈朝前他自己之前说的话。
沈朝途这才想起来自己说的话,挠了挠头,“那,那我吃野菜。”
他其实心里还是想试试那个闻着很香,看起来也很好吃的鱼汤的。
但是他刚刚明明已经说过了不吃的,这个时候又想吃,是不是就算是言而无信了?
阿爹和他们说过,做人要讲诚信的!
但是,他还是想吃……
沈妙清看着他这个纠结的小样子,眉头还是皱着的,眼神飘忽不定,沈妙清只觉得可爱极了,便也不想着继续逗他了。
“不过,你要是想喝鱼汤也不是不行啊,就当是尝试一下嘛。”
“真的吗?”沈朝途听到这话,眼睛瞬间就亮起来了,刚刚的纠结瞬间不见,脸上只留下欢喜的样子。
“当然啦。”沈妙清肯定地回道。
少女脸上笑容俏丽,眉眼弯弯,眼中似有星光,带着说不尽的温婉。
沈朝途拿到手里的鱼汤时,欣喜万分,笑容满面。
沈妙清见状倒是担心他一会吃太急了,又是叮嘱他吃饭要小心鱼刺。
最后,沈妙清才给自己也盛了一碗,享受地吃了起来,许久没有吃过鱼肉,沈妙清倒是觉得这吃鱼肉做得还不错。
许是因为她一开始就将鱼处理得很干净,去腥做得也很好,倒是没有感觉到多少腥味,闻起来更多的还是香气迷人。
入口鱼肉鲜美,口感独特,回味无穷,沈妙清吃得很满意。
那边的沈朝途也吹凉勺子里的鱼汤,小心翼翼地放到嘴里,一口下去,香甜鲜美,一下子就将他牢牢吸引住了。
接着就是鲜嫩的鱼肉,质地鲜嫩,入口即化,他喜爱极了。
沈朝途心里还在懊悔自己居然说不吃鱼,真的是太傻了,以后他最爱吃鱼了!
至于一开始的害怕,也早就被他抛到九霄云外去了,满心满眼只有眼前的美味。
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