这些菌子,好些她都不认识,有一些也是认识的,当初在大山里,她也认得许多菌子的,她隔壁邻居家家里就是种菌子的,耳濡目染的,自己多少会一些,她从大山走出来后,还在自己的出租屋里,自己种过平菇呢。
姜小荷让王秋霞去拿一个盆来,自己要看看这一篮子里有一些什么菌子。
王秋霞还以为她要洗这菌子,里面还装了些水一起端出来。
“娘,要一个干净的盆,我挑选一些菌子出来。”
“你要拿去卖?”
姜小荷解释道:“我看能不能自己种植一些出来。”
啊?王秋霞第一次听说种植菌子,这野生的东西,也能种?
不过在她眼中,那山上许多不起眼的东西,都被姜小荷拿来换了银钱,她不由得,也信了三分,赶紧的又去拿了一个盆出来。
姜小荷看着盆里的好些野生菌子,把自己认识的羊肚菌、牛肝菌、还有茶树菇、木耳之类的全部挑选了出来,这篮子里还有一大朵和后世吃的平菇很像的菌子,剩下一些,自己不太认识。
“这野菌子,真的能自己种出来?”王秋霞最终还是问出了自己心中的疑问。
姜小荷看着挑选出来的菌子,笑着说:“我也就试试,看成不成,若是不成,娘可不能笑话我。”
“那怎么会。”王秋霞笑着说。
姜小荷看着她,认真的说道:“娘,虽然咱家的生活,这几个月过得是越过越好了,可咱们没有一个可以真正赖以生存的生意,我这心中总是感觉吃了上顿没有下顿的,所以我就想着,咱们家想要日子真的越过越好,必须要有一份长久赚钱的活计。”
王秋霞明白她说的,这些话,以前大山在的时候也说过的,以前大山还说,若是以后家中多存一些银子,定要去镇上盘一个铺子,做个什么营生的。
“娘明白的,需要娘和你爹做什么,你直接说就成,反正现在也是农闲了,家里也没什么事做。”
说干就干,才收了玉米没多久,那玉米芯正好派上用场。
想种菌子,最主要的就是菌种,只要有了菌种,后面的就简单了。
可对于菌种这方面,姜小荷又犯难了,前世她自己种了平均,那教程就是从抖音上来的,可她虽然知道知道怎么做,但是这古代不像后世那般,有塑料,到时候密封对于她来说可是个难事啊!
可低头看着盆里的菌子,赚钱的冲动占据了上风,心中想着死马当活马医,若是失败了,大不了再用别的方法。
王秋霞看着她一直盯着菌子,就是不动手,开口问道:“这会娘帮你做什么?”
姜小荷想了想:“娘,咱家有稻壳吗?”
“有的,有的,咱家没有养猪,这稻壳我又舍不得扔,便一直放在后院的,我这就去给你拿来。”
姜小荷赶紧的起锅烧水,这杀菌很重要!
王秋霞拿来了稻壳,她便把它倒了一部分在锅里煮?
王秋霞虽然不理解,但是尊重。
等水烧开以后,用簸箕把稻壳沥了出来,接着又让王秋霞把家里的麦麸拿来。
再就是用剪刀把菌子脚下的根部剪成了碎屑,再把稻壳、麦麸还有剪成碎屑的菌根混合在一起。
“这就成了?”王秋霞问道。
姜小荷摇头:“哪能呢娘,这只是第一步,看能不能把菌种给弄出来。”因因为没有塑料袋子,她便让王秋霞把家中的纱布拿来,包裹着,放在了阴凉处,看呢能不能成,把所有的菌种暗中同样的方式弄了一遍,上面做好标记,放在后院阴凉处通风。
“接着做什么呢?”
王秋霞跟在她身后,姜小荷有些无奈:“接着,娘就把刚刚摘好的菌子炒了中午吃。”
啊?
姜小荷看着她:“我们不要浪费二叔二婶的心意嘛。”
她刚刚全部只切了根部,相当于把菌子清理了一下而已。
“哦。”王秋霞转身去厨房忙活午饭去了。
中午一家人吃了一顿香喷喷的猪肉炒菌子。
饭桌上,王秋霞说起了姜小荷想种菌子这事。
张福看着姜小荷:“这菌子当真做的出来?”
姜小荷摇头:“不一定!我也只是尝试一下,不过若是真种的出来,我们一家也算是有个可以养活咱们的活计了。”
张福低头扒拉一口饭,若是这山中的菌子,他们真能在家中种出来,岂止是有养活一家的活计,他们一家可是要发大财的!
张福看了一眼姜小荷,只觉得这儿媳妇怎么会这么多!
放下碗筷:“需要爹做些什么,你随时开口。”
姜小荷先是一愣,随即点头:“一切等过几天看后院的菌种长的如何吧,不过若是可以,爹抽空,看能不能把后院拾掇出来。”
张福点头:“明日里我就收拾出来,到时候你能用上就你用,你用不上,我们到时候种一些白菜和萝卜,冬天也多个吃食。”
王秋霞听着,赞同的点头。
又到了赶集这天,姜小荷起了个大早,不过这早上和前段时间完全不一样,已经有些冷了。
王秋霞见她起来,赶紧的给她打了热水:“传儿还没醒吧。”
“还在睡呢!娘,我今日上镇上,看能不能把后院堆的那些酒卖了,待会就你喂一下传儿。”
王秋霞点头:“放心吧,这早上亮的越来越晚了,你待会坐李大爷的牛车去镇上吧。”
姜小荷点头。
王秋霞见她在洗漱,把米饭舀好,放到了灶台上,接着转身去剁青草去了,这买回来的十只鸡,养活了八只,已经养了个把月了,长到手掌那么大了,等明年开春后,铁定全部都能下蛋。
眼见天亮了,姜小荷去后院拿上了一坛酒,就准备出门,只听外面响起了张大妞的声音:“堂嫂、堂嫂。”
姜小荷连忙走了出去。
“堂嫂,今日你上镇上吗?”
“要去的,你也去?”
张大妞点头:“这些日子我绣了好些手帕,准备拿到镇上去卖,你若是要去我就跟你一起,你若是不去,娘就陪我去。”
“那你等我一下。”
张大妞点头。
姜小荷背着背篓,和她一起朝村口走去,李大爷的牛车正在村口等人呢。
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