参观结束，官吏和俚人们对要学的东西有了大致了解，然后现场分组，修石灰窑、挖水塘、生产粉条、榨油四个组。
苏老二、杨大郎、王三郎负责石灰窑组，明日带队到青石山修建，带上口粮、锅碗、工具等在那儿搭窝棚，不用每日来回奔波。
苏老三、郑四郎、杨二郎负责挖水塘，给各家搭竹管道。
裴三郎、裴四郎负责煮粉条、榨油。
苏步成、杨老汉一众村老负责巡视、监督各项工作的完成情况。
苏伯彦几个少年轮流给孩子们讲课，剩余时间把水塘周边的自家空地垦荒出来。
杨春华、郑娘子上午给女孩们上课，其余时间都参加劳动。
苏樱的课是大课，不止男孩、女孩、就连村民、俚人们也想听，故而苏樱的课排在逢一四七上午。
脚踏打谷机大体构造没问题，只需琢磨细节，村里几个木匠此刻都不得空，只能暂时压下。
第二日，几个组各自为阵，开始忙碌起来。
“今日给大家讲讲油茶果的种植。”苏樱看着院坝里来听课的人道。
“油茶果的种植？”下面的人一下子躁动起来，窃窃私语。
因为有苏伯彦、杨春华等教男女孩们识字，苏樱没必要重复，所以苏樱的课以传授农学、制作等实用知识为主。
还是吃了没有钱买笔墨纸砚的亏，孩子们都带着一个面筛，里面装着细土，用来学写字。
进度慢，一篇文章要花费很长时间才能学完，背诵难度可想而知。
传授实用知识只需听懂和领悟，口口相传即可。
“对，油茶果的种植,油茶果榨油大家都看到，大山里野生油茶果不少，榨的油品质好，经济价值高。
我们可以考虑自己种植，那么该怎么种植呢？今天的课重点讲述这些，以后大家可以自己种植油茶果…”
苏樱在黑板上边讲边写，把自己知道的关于油茶果相关知识传授给众人。
一般瓜果木苗有三种栽培方式，实生苗、嫁接和扦插。
实生苗就是种子发芽生长，生长时间缓慢，且受季节限制。
嫁接是将实生苗、嫩苗嫁接到几年生的壮枝上，缩短生长时间，优化果苗质量。
油茶果虽然经济价值高，可是生长周期长，3-5年才能开花结果，要想大面积种植，必须采用嫁接、扦插技术。
苏樱讲述如何选择健康的砧木和接穗、栽种密度、修剪等内容。
砧木最好是1-2年生，接穗选健壮、无病虫害、芽眼充足的一年生枝条，6-7月份间嫁接。
嫁接工具需要消毒，嫁接后将嫁接处裹上泥土包扎。
栽种要有适当的密度，保持一定的行株距。
为了更好的促进油茶的生长和结果，保持树势均衡，枝多而不密，需定期修枝剪叶。
大家以为种植油茶树很简单，种子种下、或是把油茶树挖来种即可，没想到里面还有这么多讲究。
第一次听到这种特别的知识，才知道原来作物生长周期可以人为干预。
平日里见过桑枝扦插，却不想其他瓜果木苗也可以。
“这种植法若是推广，几年后油茶树到处遍布，梧州的茶油原料稳定，茶油将源源不断。”
王延年听得有趣，用嫁接法大面积种植油茶树，简单粗暴有效，思路新颖，实用可行。
要是多几个这样的人来授课，农人学会更多的实用技术该多好？
“阿樱，这法子好是好，就是太费时间、太麻烦。”有人觉得耗时耗精力。
又是实生苗、又是嫁接的，怎么也得折腾个三年才看得到成效，不如上山捡拾轻松。
“不麻烦啊，你要是觉得麻烦，可以用扦插法。
春天或夏天，选四面通风、干净水源的地方作为插床。
选一二年生的枝条作为接穗，长度约两寸，每段留2-3个芽，插入苗床。
保持土壤湿润和适当遮阴，果苗成活率也很高。”苏樱这才想起自己忘了讲扦插法。
“呀，这法子好！”众人一致赞同。
那个嫁接法实在繁琐，精细且慢。
扦插法简单轻松，选好接穗，找个阴凉湿地插上，生长随意，过上一段时间，成活的移栽到地里。
“阿樱啊，油茶果可以种植，那葛根、蕨根、蒟蒻呢？”有人联想到这几样作物。
每天去山上找寻，日子久了，必定会越来越少，若能专门种植，是不是不用漫山遍野的找？
“当然也可以啊，蕨根出粉率不高，种植不划算，但粉葛、蒟蒻可以考虑种植，而且人工种植好的话，产量很高。”
苏樱没想到村民们能想到这些，说明他们是真的用心在学、在思考。
“那你讲讲如何种植葛根、蒟蒻吧！”村民们听得意犹未尽，想学到更多的。
“好啊！我们先讲讲粉葛的种植…”苏樱喝口水，继续讲。
粉葛适应性强，性喜温暖、潮湿环境，耐寒也耐旱，对土壤要求不高，选择向阳、土层深厚、疏松肥沃的红黄壤土或沙壤土种植，最好轮种。
一般在4月下旬种植，先挖半尺深的小穴，苗与地面成30度角斜栽穴内。
两年即可采挖，立冬后至清明前采挖。
期间葛叶可喂猪，花晒干卖药，葛皮可织布，总之全身都能充分利用。
“嗯，女娘对这葛倒是了解透彻！”王延年听了直点头。
商周时期，葛是主要布料来源，朝廷有专门的葛麻官员，掌管葛的种植与葛布的征收。
后来随着社会发展，种桑养蚕、麻的大量普及渐渐替代了葛。
若那时葛粉、粉条出现，也许葛不至于后面渐渐被淡化。
“阿樱，那蒟蒻呢！”村民们咂吧咂吧味儿，又追问蒟蒻。
“蒟蒻，喜温暖怕高温，喜阴凉怕强光、喜潮湿怕水渍，喜沙壤怕黄泥…”
选择疏松肥沃、背阴凉爽、不积水、排灌方便、质地偏轻的壤土。
同时要注重轮作倒茬，同一块地连续种植不得超过三年。
粉葛、蒟蒻都提到轮种，这里没有更好的办法，苏樱只能提醒大家用豆类轮种。
因为豆类相对不那么挑土壤，通常种在田间地头的边边角角，长得却很好。
那么粉葛、蒟蒻大片种植的地轮种豆类，不但长势好，豆类可榨油、作豆制品，而且绿豆还有更多的作用。
总之，目前情况下，豆类与粉葛、蒟蒻轮种很有经济、实用价值。
听课的不但有俚人，还有官吏，被轮种技术震惊，还有这种种植方法？
这堂课真是不白来！
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