“这真是草根、树根制成?”天可汗看着灯光下晶莹的粉条,不敢相信,“这真是蒟蒻?”
“是不是,煮来尝尝不就知晓?这里有制作方法,可以验证。”房玄龄淡定道。
“明日让人试制,若果真如此,可以向关内、河南道、河北道推行,百姓可先储存一些,待断粮时能续上,朝廷也能减轻一些压力。”天可汗道。
“陛下!”房玄龄躬身。
“怎么,爱卿不赞同?”天可汗很意外,这是利国利民的好事儿啊,为何中书令反对?
“陛下,这是岭南刚出来的新吃食!只在上层售卖!一斤粉条三十文。”房玄龄提示道。
“这么贵?这不是抢人么?”天可汗愤怒了,“这些奸商,天生地养的野物,他们也敢卖这么贵!利润得多少?简直就是暴利!”
古代统治阶级一直重农抑商,因为相对农业,经商轻松,利润可观。
若不压制,人人都跑去经商,谁来种地?皮之不存,毛将焉附?
不是他们不知道经商有利于物品流通,产生商业价值,实在是古代农业生产力低下,且靠天吃饭。
没有足够劳动力种地,一个国家将无力养军队、养官员等。
还不说这是风调雨顺的情况下,遇到干旱、洪涝、蝗灾、霜灾、冰冻等天灾,很多农人颗粒无收,而商人趁机囤积粮食,哄抬物价,给朝廷赈灾造成难度。
所以古代历朝历代对商人既爱又恨。
“陛下!此物乃新事物,虽原料天生地养,但制作耗损大,出粉率极低,再加上收购、运输等成本,三十文一斤算起来不贵。”房玄龄细细分析道。
“唉!还想着向百姓推广,如此高成本,只怕百姓把山野翻遍也做不出多少!这里比不得岭南,山连着山,原料充足。”天可汗欢喜的心又冷却。
北方也有山,因气候、地理位置不同,与南方山上的野物有所不同。
蕨根、粉葛也会有,但没那么多。
而遭灾的地方,穷人一天消耗量巨大,天生地养之物根本不够支撑,更何况制粉要消耗大量原材料。
“陛下!开春时蕨根嫩芽、嫩葛叶皆可食用,百姓自会采摘回去晾晒作吃食。”房玄龄道。
这些都是早年看到的,饥不果腹的百姓只要是嫩的、能入口的,都摘来煮食。
榆钱叶、槐花、花椒叶、各种花卉、苦菜、藿香、婆婆丁、荠菜、树皮…,只要不死人,都往肚子里填。
有的地方连土都吃,叫什么观音土,一种黏土,吃下去后腹胀如鼓,拉不出来,能活活把人涨死。
对于蕨根、葛根,百姓绝对不会这么奢侈用来榨粉,只会连皮带根一同煮食,可以多吃好几顿!
没经历过饥荒的人,永远无法感受饥饿的可怕。
“一斤粉条差不多相当于十斤陈米的价格…”天可汗话音未落,顿住。
一斤陈米三文钱是丰年,没有灾害的情况下,如今关内粮价因蝗灾,早已涨到九文。
若河南道、河北道霜灾消息一出,只怕这一带粮食价格还会涨!
而且商人多是世家大族的,粉条制法一旦公布,这些世家大族会利用权势霸占山头,或大量收购,再高价售卖,谋取暴利。
最该受惠的百姓反而什么都落不着。
说起世家大族,天可汗甚是苦恼。
五姓七望屹立千百年,相互联姻,根深叶茂,皇权在他们面前根本算不得什么。
朝中官员大多出自世家,牵一发而动全身,令皇帝感觉很掣肘,许多利于百姓、利于朝廷的新政很难颁布推行。
甚至连朝廷选拔人才,都被他们操控,选的都是他们自己的人。
就拿科举来说,你皇帝不是要选拔寒门吗?
那好吧,考生要有举荐信,举荐信相当于拉拢势力,学子要得到权贵、世家的举荐信,就必须投靠门下。
然后考试不糊名,不但填写姓名,还要填写籍贯、祖上三代等,考官都是世家,一看就知谁是自己人,所以高中的都是世家子弟。
极少数寒门出来,不能为他们所用的,那就打压、边缘化。
所以天可汗正在着手一件事,重新编写世家大族排行榜。
给陇右李姓溯源,乃汉代飞将军李广后人,排在世家大族第一位。
把五姓七望往后排,此举遭到士族们的强烈反对,不承认陇右李姓氏是李广之后。
“陛下,一斤粉条三十文,与三文一斤的陈米饱腹量相当,加上运输、耗损,折算下来,从外地运往过来差不多五六文一斤。
若是操作得当,可抑制河南道、河北道粮价,保百姓平安度过灾荒。”房玄龄隐晦道。
“爱卿的意思是…”英明的天可汗瞬间领悟。
房玄龄冲天可汗微微颔首,“陛下,此事如何运作,还需召来杜相,细细绸缪!”
“甚好、甚好!”天可汗大悦,叫人立刻去杜府请杜如晦。
刚安歇的杜如晦得知圣上召见,不顾身体不适,忙起身,穿上官袍进宫。
非要紧事儿,皇帝不会半夜召集肱骨大臣,更何况今夜值守的是中书令房玄龄。
杜如晦乃京兆杜陵县人,其父前朝昌州长史杜吒。
唐朝初建,房玄龄、杜如晦共掌朝政,典章制度皆两人所定。
杜如晦长于断,房玄龄善于谋,两人配合默契,同心辅佐天可汗,房谋杜断。
贞观二年,杜如晦以检校侍中之职兼任吏部尚书,并总管东宫兵马,可见其有多受天可汗信任、器重。
马车中,杜如晦闭目养神,心中猜测此次急召所为何事。
揣测中来到东宫崇文殿,烛火通明,天可汗、房玄龄面带笑意,并无想象中的焦急。
杜如晦疑惑的看着二人,难道突厥大捷?
“爱卿来了!深夜急召,实在是有一事需断绝,不得不叨扰爱卿!”天可汗亲切道。
“不敢,为陛下分忧,乃臣本分!”杜如晦躬身道,“不知陛下何事着急断绝?”
“你先看看这个!”天可汗指了指岭南道冯诩、韦叔同、李伯淹的奏折。
韦叔同、李伯淹的密奏房玄龄刚才已看过。
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