今天的老于家,家里却异常安静,因为母亲和大姐已经离开家前往玉米地干活儿了——她们要去拔掉那些影响庄稼生长的杂草。
于立军知道,她们这一去就需要花费不少时间。
毕竟,要把一大片玉米地中的杂草清理干净可不是一件轻松的事情。
地里面天气闷热,密不透风,玉米叶子刺落在身上,一道道的小伤口,疼得要死
按照以往的经验来看,没有三四个小时的功夫,她们肯定回不来。
而且,不到中午饭点,她们也不会轻易回家。
小妹又去找于立凯了,她们俩还要继续去树下挖知了龟,因为一早上的收获,被二哥给截胡了。
院子里,于立军肯定没有福气享受着这份难得的宁静了。
他掩上门,急匆匆地跑去隔壁的村长家,借来了全村唯二的一辆飞鸽牌自行车。
“婶子,给俺叔说一声,回来我给他带包烟抽”
“滚,跟你叔缺你那一包烟似的,要是给老子考不上大学,以后再别骑老子的车啊!”
“放心吧叔,稳稳的!”
一个多小时的猛骑猛蹬,县城到了。
于立军上辈子也是服了自己,他在开阳县三中上的高中,却愣是没有去过学校对面的国营食堂吃过一顿饭,更别提县里最近冒出来的一些私人饭馆了。
遥想当年,真的是两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书啊!
差一点就算得上书呆子了。
好在后来同学聚会的时候,在县城里赴过几次宴,听同学们吹过牛,知道这个时期的开阳县城,已经有几家像样的饭馆了。
你比如开在东关桥头的这家黄师傅饭馆,生意就很不错。
后世的三十年里,这里直接改名,叫做皇家大饭店了。
你说气派不气派!
更加关键的是,也是在这里举行同学聚会的时候,于立军才知道,这个饭馆的大厨兼老板,也就是黄师傅本人,还是他高中同班同学黄静的父亲。
那时候,黄师傅已经是黄董事长了,他梳着一个大背头,一脸油腻地给女儿的同学来倒了一圈酒,还颇为豪气地一挥手:“孩子们,今天可劲吃,可劲喝,都算你们叔叔的,别给我省钱”
牛逼极了。
此时不过上午十点,开阳东关桥头,人来人往。
于立军把自行车停好后,便急匆匆地向饭店走去。
他一手提着满满一竹篓的知了龟,另一只手擦着额头的汗水,嘴里还喘着粗气,看样子累得够呛。
来到饭店门口,于立军停下脚步,看着那扇敞开的门,心里还有一丝激动,一丝紧张。
他深吸一口气,然后推开门走进去。
进入饭馆后,于立军四处张望着,寻找那位豪气的“黄叔叔”。
他一边走,一边小心翼翼地拎着手中的竹篓。
终于,他在后厨的一个角落里看到了那个熟悉的身影——“黄叔叔”,正坐在那里,手里熟练地削着土豆皮。
一边削,嘴里还一边念叨着:“这肉食太他妈紧俏了,拿着钱都买不到,奶奶的,咱开这么大的饭馆,总不能天天让顾客吃土豆丝吧”
他的念叨声音还不小,一下子就把于立军给听乐了。
这还真是巧了。
“黄叔,忙着呢?”
“嗯呢,你是”
黄炳文听到声音后,很诧异,手中的动作也停了下来。
连土豆皮也不削了,他缓缓地站起身子,疑惑地看着眼前这个年轻人,心里不禁犯嘀咕:“这小子是谁啊?”
“叔啊!”于立军满脸堆笑地凑到近前,“你看看,我这是知道你饭馆开得大,特意从老家给你踅摸了道好菜,还是肉菜呢!”
说着他将那竹篓里的东西放在桌上。
“咦,你小子,有头脑啊,这是……知了猴儿?”。
黄炳文也乐了。
“对对对,叔啊,这可是好东西啊!”于立军兴奋地说:“这叫金蝉,在咱们老家都叫它知了龟、知了猴儿。别看它长得丑,但吃起来可香了!干煸金蝉,你们城里人肯定没吃过吧?”
其实,这个时代的城里人,大部分也是吃过油炸知了龟的。
黄炳文都吃过不止一次。
那种唇齿留香的味道,他现在还能回味过来。
可吃过归吃过,那都是在家里,自己偶尔去树林里摸一次,偷偷地炸了吃,在饭馆里还真没有上过桌。
关键是,作为内陆城市,开阳县改开没几年,这小饭馆也是刚刚才允许经营,还真没有人琢磨这玩意儿。
此时,黄炳文心里正困惑着自家的饭馆里采买不到肉食,但他也仅仅是一门心思地想着去某个地方购买猪肉,却没有真正开动脑筋,去思考其他的解决途径。
这个小伙子一上门,猛然就给老黄同志重新打开了一扇门。
“这知了龟,你打算能卖多少钱一斤?”黄炳文立刻来了精神。
“黄叔,瞧您说的,我这是专门拿来送给您的,不要钱。”于立军笑着说。
“那怎么行,无功不受禄。”黄炳文连连摇头,坚持着说:“你说说,这东西你打算卖多少钱?”
于立军挠了挠头,路上只顾得骑车了,他还真没想过能卖多少钱。
“要不……一块八毛钱一斤?”于立军试探着报了个价。
“一块八毛钱?”黄炳文眼睛一亮,这可比猪肉便宜多了,“那行,你有多少斤,我全要了!”
“黄叔,我这带了不多,才五六斤吧,可我家里多,最少有二十多斤呢。”于立军喜出望外。
“行,那就按六斤算,一六得六,六八四十八,一共十块零八毛,我给你十一块钱。”
黄炳文很是爽快,直接数出了十一块钱递给于立军。
于立军接过钱,心里说不激动是假的,他美滋滋的,这可是他重生后,人生中的第一笔收入啊!
“谢谢黄叔!您先试试看,这知了龟好卖的话,我家里还有,还拿来卖给您!”于立军高兴地说。
“好嘞!”黄炳文笑了笑,拍了拍于立军的肩膀,“你这小子,挺会做生意的嘛!”
“对了,你刚才说的,这玩意做好了叫啥?”
“干煸金蝉,其实也可以做油炸金蝉,香酥金蝉”
“好好好,好小子,知道的真不少啊!”
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