中午,农家乐里准备了烙饼。
圆圆的饼子在柴火的炙烤下变得焦黄,从中间撕开扑面而来的是面香和油香,外皮酥脆,面饼软中带韧。
用来卷菜吃再合适不过了。
除了饼,还有蒸的窝窝头和米饭。
院里的瓦罐里炖着鸡汤,诱人的香味让人食欲大增。
鸡汤里除了自家养的山鸡,还有晒干的菌菇和枸杞,营养又滋补。
桌上陆陆续续摆了几道菜,为了照顾叔叔阿姨们的身体和口味,没有很辣的菜。
翠绿芦笋和滑嫩的鸡蛋在盘子里码放整齐,芦笋滑蛋解腻又清爽。
芹菜特地改了花刀,像一片片绽开的花瓣,用来凉拌十分可口。
酱烧排骨连芝麻上都沾了酱汁,为了它也愿意多吃米饭。
王叔本来还在念叨中午没办法吃吴大厨做的菜了,现在早把食堂抛到九霄云外了。
“吴师傅,今天我吃得挺好,就先不念叨你了,明天再当食堂的忠实拥护者。”
“师傅,再加一碗米饭!”
……
吃过饭,叔叔阿姨在房间小憩一会,太阳没那么大了。
一人带了一个小菜篮,去大棚里摘菜。
叔叔阿姨们很守规矩。
摘到篮子里的绝不浪费,他们知道种植户们不容易,只放满自己小篮子,就不再多拿。
把篮子里的菜放进准备好的布袋里,他们准备踏上回学校的路。
大棚的主人家追出来,硬要给他们多塞点菜。
回了学校已经是下午快放学了。
第一件事就是去蹭烹饪班的燃气和厨具,炒两个菜。
钟姨看了看他们带回来的菜,直呼新鲜。
有些叔叔阿姨炒了一半才想起来,家里还有儿孙等着他们回去吃晚饭。
取舍了一下,给家里打电话:“不用做我的饭了,我在学校吃过了。”
“什么?你问我在学校吃的啥?自己摘回来的菜,回学校炒了吃。”
“你要是想吃的话从家里带个碗,我给你留点儿。”
还有的叔叔阿姨一开始就打算好了菜回家再做,此时正美滋滋地蹭饭吃。
他们之间已经非常熟悉了,拿着小碗互相分菜。
等叔叔阿姨们吃开心了,他们才端上盘子去门口找翘首以盼的子女,还不忘叮嘱他们把盘子送回学校。
……
赵叔和李阿姨的儿子小赵,此刻正等着老两口给他带的大餐。
一见自己爸妈出来热情地迎接。
“你们热不热?累不累?爸妈,我太开心,你们上学还想着我。”
“大餐呢,我没记得给你们报过烹饪课。”
赵叔郑重其事地把怀里的布包塞给小赵,“菜在这里,大餐……等着你回家做。”
“儿子,爸妈替你尝过了,这些菜做出来的老好吃了,你好好发挥,别让我们失望。”李阿姨接话。
小赵一下子就委屈了:“合着你俩是吃饱了才回来,你们眼里还有没有我这个儿子?”
李阿姨看着200斤的儿子哭得像个孩子,有点儿心疼,但不多。
“我们当然惦记着你,所以在学校吃了个半饱,剩下的一半等着吃你亲手做的菜。”
“你可是我亲儿子,我们不惦记你,还能惦记谁?你看这些菜就是我们跑了那么远特意给你带的。”
赵叔和李阿姨哄着小赵回了家,把他塞进厨房。
他们洗了点儿小番茄,悠闲地坐在沙发上看电视剧,还不忘朝厨房喊:“儿子,饭好了没有?我上了一天学回来都饿了。”
小赵麻溜地洗菜做饭,苦水往肚子里咽,“妈,我错了。”
“我小时候不应该一放学就吆喝自己饿了。”
小赵准备炒个黄瓜鸡蛋。
他把黄瓜削皮,自己偷吃了几片,低声感慨:“脆脆的,真好吃。”
黄瓜鸡蛋炒得很快。
鸡蛋带着冲击力的香味,让人难以忽视它的存在。
下一个,炒油麦菜。
洗干净切好的油麦菜,在蒜片爆香之后入锅,炒出来的菜清爽又解腻。
又简单炖了个番茄冬瓜汤,招呼老两口吃饭。
小赵自己喜欢吃好吃的,李阿姨就教他做,慢慢地把灶台都交给小赵,小赵拿起锅铲成为了家里的大厨。
开饭前赵叔和李阿姨照例先对儿子吹彩虹屁,一番夸奖把小赵哄得找不着北。
“我儿子果然有做大厨的潜力,炒的菜一如既往的好吃。”
“过两年你在公司要是实在干不下去了,我问问林校长能不能把你送进我们学校食堂,让你给吴大厨打打下手,咱一家三口都在学校吃饭。”
忙碌一天的小赵夹了一筷子油麦菜,嘴里嚼着菜含糊不清地说:“妈,你们哪儿摘的菜,怎么感觉比超市的好吃?”
“这个黄瓜也好吃,很清脆,汤也好喝。”
“爸妈,你们赶紧吃菜,你们怎么都不吃。”
赵叔和李阿姨慢吞吞地吃饭。
“儿子,你中午吃的什么?”李阿姨看着小赵狼吞虎咽,有点担心。
“我们食堂的饭。”
小赵把饭咽下去,艰难开口:“妈,你知道的,我们食堂的饭又贵又难吃。”
“在食堂多吃两块肉,我都感觉自己的钱包要破产了。”
“公司还有规定,不让员工自己带饭,辛苦了一天还没有食堂的一盘菜值钱。”
不是特别饿的赵叔和李阿姨,赶紧给小赵碗里夹菜:“你多吃点,来吃这个。”
小赵再三确定他爸妈都吃饱了之后进行了光盘,连米都没剩一粒。
捂着肚子感慨:“我觉得我的手艺又进步了。”
“你们明天放学早点回来,我继续给你们做大餐。”
“明天?明天不行。”李阿姨连连摆手。
赵叔疑惑地看她,鲤鱼打挺从沙发上坐起来,“明天咋了?学校食堂要发什么,我怎么不知道?”
“你就知道吃,我跟你说了多少遍,我们广场舞班明天下午有排练。”李阿姨恨铁不成钢地拍了他一下。
她说完火急火燎地往屋里跑。
“过几天就要去比赛了。”
“不跟你们说了,我要多看两遍视频,熟悉熟悉动作。”
“记不住动作,明天又要被领舞的温姐骂了。”
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