张行忠:“我觉得挺好的,早上和你们干了一早上,看的都差不多了,只要能放开自己,多说话,生意就不能有差。”
忠嫂子:“切绿豆凉粉和放调料,我这边也差不多了。”
张行林夫妻没有说话,只是点点头,表示自己也是差不多了。
张允月:“堂哥,嫂子,其实这个不难,忠堂哥说得对,只要放得开自己就行,放调料的话,忠嫂子和林嫂子我也看了,也可以单独自己操作了”
“你们今天回去和大爷爷、二爷爷商量一下,看是哪天开始卖,还得准备一些东西,像桌子和凳子。”
“到时候桌子和凳子你们可以来我家找我阿爹和二叔,他们可以教你们做折叠桌子和凳子,这样用着方便,还有装盐酱醋的竹筒这些。”
忠堂哥和林堂哥:“好,我们知道了,回去就和阿爷商量。”
吃完包子和馒头,张允月和张母背着背篓准备去逛一下,其余人都不准备逛,就在摊前收拾桌凳,碗筷盆,以及打扫卫生,收拾完在摊前等着张允月和张母就行。
张允月正准备和张母出发去逛街,突然摊前跑来一个小厮。
小厮气喘吁吁道:“老板,你们明天还要来镇上卖绿豆凉粉吗?”
张允月:“这位小哥,只要没下雨,我们都会来镇上摆摊的,您这边是有什么事吗?”
小厮:“来就好,我是镇上东街桂花巷黄员外家的小厮,我们老爷差我来,想后天订绿豆凉粉。”
张允月:“订绿豆凉粉,那你们老爷想订多少,我们这边好预留出来。”
小厮:“嗯,我们老爷说要100碗,不过不用你们帮我装在碗里,你们这个一盆大概能装多少碗?”
张允月:“一盆,大概能装十五、六碗左右,主要是我们家的竹碗都比较大,如果是家里的碗,可能会装更多一些。”
小厮:“那这样,到时候你预留7盆吧,然后我们老爷说了辣椒油也需要你这边提供,其余的我们附上自己都有,到时候可以自己做,钱还是按照8文一碗算,不会少了你们的。”
“行,后天我会预留出来的,不过因为贵府订的量比较多,估计要先交一部分定钱,不然我怕到时候出现岔子,这样一盆我就按二十碗一盆算,也算第一次结善缘,下次小哥府上还需要的话,我们还可以提供。”
“行,就按一盆二十碗算,我相信老板,毕竟还有下次,这次我们府上要是吃得好了,我还可以和挨着我们府上的其他府小厮说说。”
“老爷让我拿了400文铜钱过来,说今天先交一半,后天来取的时候会再给剩下一半。”
小厮将4串铜钱提给张允月,每串串着100文,张允月接过将钱给张父收好。
“小哥,到时候你直接来摊前,我们给你这边把东西都准备好,不过到时候你得拿四个盆和一个装辣椒油的罐子过来,我们这边好给你装上。”
“行,那我后天一早就来。”
等小厮一走,张允月就挽着张母的手去逛街,张允月看见前面猪肉摊前还有猪肉,准备买点猪肉犒劳一下家人。
这几天家里人都在忙着干活,该买点肉补补,最好再来点骨头炖点汤来喝最好。
张允月拉着张母来到猪肉摊前。
“大叔,这个五花肉怎么卖的?”
“五花肉15文一斤,你要几斤?”
张允月想了想,主要是张允月想吃红烧肉了,家里也有香料,红烧肉肉不能。
“老板,那五花肉帮我割3斤吧!对了,老板,你骨头怎么卖的?”
“你要买骨头是吗?平时骨头我都是按两文钱一根卖的,你要吗,这还有五根。”
“要要,五根我都要了。”
老板将称好的猪肉和骨头给张允月装在背篓里,张允月数出55文铜板递给猪肉摊老板。
离开猪肉摊,张允月和张母继续闲逛,看到一家卖点心的铺子。
“阿娘,我们再去买点点心吧,之前还是过年的时候才吃过点心呢。”
“行,今天要吃的就都买。”
张允月和张母最后买了一斤桂花糕和一斤云片糕,花了30文钱。
然后张允月又在一个小摊前,给张允雪买了一个粉色的头花,又给张行风买了一个弹弓,总共花了6文钱。
最后又去了米铺,在米铺买了30斤面粉,花了240文铜板。
东西都买完了,张允月和张母回到自家的摊前,其他人都在摊前等着她们俩,东西也全部搬上了驴车,张允月也将背篓放在驴车上。
一行八人才踏上回家的路。
回到家,张父他们将驴车上的东西都卸下来,又给驴喂了一些水,然后张父就去牵着驴去村长家还驴车。
张奶奶和朱氏知道今天张行忠夫妻和张行林夫妻在镇上学习,也顺便帮忙的搭把手,所以今天午饭也把他们两夫妻的饭准备好了。
早上没在这吃,中午说什么也要让他们在这儿吃顿饭再回家。
所以张奶奶和朱氏在张父去还驴车的时候,就把午饭端到了院子,等张父回来,一行去镇上的八人,都坐在饭桌上吃饭。
朱氏还特意拌了绿豆凉粉放在桌上,让两夫妻尝尝,也能让四人内心有个大概想法。
张行忠尝了之后:“三爷爷,三奶奶,叔,婶,月月,这个绿豆凉粉真好吃,里面的辣椒油也够味,连带着黄瓜丝都好吃了好多。”
张行林:“三爷爷,三奶奶,怪不得镇上那么多人买呢,今天八个人一起干,都忙得飞起来了,一个接一个的人,还有那些有些钱人家的小厮都来买。”
林嫂子激动的说:“可不,今天开门生意,一下就卖了20碗,要走的时候还有人订绿豆凉粉呢。”
张爷爷:“那就好,到时候你们两家去另外两个镇卖,肯定生意也差不了。”
张允月:“堂哥,嫂子,到时候你们就来我家拿绿豆凉粉,凉面到时候你们自己就行,还有折叠桌子和凳子,你们这两天可以过来找我阿爹或者二叔都行。”
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