“客人您请看。”赵福打开盒子,那颜色沉稳古朴的一套茶壶就出现在了他面前。
“这是紫砂所制,用来泡茶,是最为合适的。”赵福解释说道:“比起陶瓷茶壶来说,这紫砂茶壶看上去没有那么的美轮美奂,但是胜在庄重质朴,而且这茶壶比起其他材质来说,还有一个特点,那就是随着使用的时间变久了,那茶叶的香气,会慢慢的渗透到茶壶中去,往后泡茶,泡出来的茶也是越来越香,养的年份久了,哪怕是倒进去一壶白开水,都能喝出点茶味来,这也叫做养壶。”
“一种茶叶养一个壶。”
赵福面带微笑的对着来客讲解着紫砂壶的好处。
“喝茶有喝茶的讲究,养壶也有养壶的讲究,这里面的讲究,可大了去了。”赵福笑眯眯的看着来人。
“既然你说这壶这么好,那它的价钱几何呢?”
来人一听赵福在这儿头头是道的讲这些,心里就有准备了,这茶壶的价钱,恐怕是不会便宜了。
这架子上摆放着的陶瓷茶壶,一套都得十几贯甚至几十贯,更别说被这铺子珍藏起来,都不对外展示的紫砂壶了,这一看就是茶壶里的镇店之宝了。
“这紫砂壶呢,原材料也是要从别的地方寻找,筛选,还需要技艺老练的师傅上手制作,成壶率呢,说高也不高,毕竟,一把制作成功的壶,出茶汤的状态也有讲究,好的紫砂壶呢,瞬间出汤,三寸出水而不泛花,放在咱们铺子里的这一套,是珍品,价钱嘛,肯定跟其他寻常的茶具是不同的。”
赵福乐呵呵的说道:“这是咱们铺子的镇店之宝,这一套下来,二百八十八贯,目前铺子里就只有三套。”
这话赵福可没有撒谎。
义兴那边的师傅,制作紫砂壶,要达到李复要求的这般,那都得是十几二十年以上的手艺人才能做得出来。
紫砂壶得气密性好,气密性好的壶,壶盖上留一个气孔,气孔越大,出水流速越大,再就是出水口的位置决定了出水是否爽利。
“嘶~~”
来客听到赵福说着一套茶具竟然要二百八十八贯,不由得倒吸一口冷气。
这比茶叶都要贵啊。
不过想想也是,珍贵的茶壶,是要一直用的。
茶叶,再贵也不过是消耗品,买回去一段时间之后,也就用完了。
但是,就一套茶壶
它这也,太贵了吧。
饶是在高门大户里做管家,也算得上是见多识广,还是被这个价钱惊讶到了。
一套茶具的价钱,恐怕是有些老百姓一辈子都挣不到的钱。
在知道了价钱之后,他反倒是有些不敢下手了。
这价钱,得回去请示一下家主,是否要将这套紫砂茶壶买下来。
铺子里就只有三套。
也就是说,整个长安城,这样的茶具,目前就只有三套。
得快去快回了。
“掌柜的,这套茶壶,可否先为在下暂留一番。”来客对着赵福说道:“今日上午,在下一定会再回来,给掌柜的一个答复。”
“这”赵福沉吟一声:“客人还是尽快决定下为好,预留一事,在下也不敢保证,毕竟,恐怕今日还会有来客来打听茶具,若是其他人也如同客人您这般眼光犀利,一下子就看中了小店最好的这套茶具的话,那在下也不能得罪客人不是。”
“掌柜的说的是,那我这就先回去一趟,我去去就回。”来客拱手说道。
赵福也拱手回礼。
那人赶忙转身离开,上了停在路边的马车之后就离开了。
一整个上午,陆陆续续的来了好些个人。
也有提出要看铺子里最好的茶具。
两套紫砂壶茶具,当场就被人拍板买了回去,顺带着每人又要了两盒茶叶。
那两人正要带着茶具离开,赵福拦下了他们。
“掌柜的,可还有什么事?”那两人都看向赵福。
钱货两清,又为何要拦路啊?
“方才只是简单的与二位介绍了一下这紫砂壶,但是正儿八经养壶的事,也要与两位说说,不然这壶带回去,也少了些喝茶把玩的乐趣不是。”赵福说道。
不管这两人是不是高门大户的管家,又或者是自己本身就是富商,该跟客人说明白的还是要说明白的。
人家也好回去交差不是。
“原来如此,那在下便洗耳恭听了。”
“在下也是。”
“两位贵客,这边请。”赵福将两人请到了喝茶的区域,两人也都坐了下来。
赵福拿着一套陶瓷茶具给两人一边讲解一边演示。
“紫砂壶与这普通的陶瓷壶是不同的,壶的外表和内力,在酝酿时间光泽的过程里中,也是壶的外养和内养的过程,只有内外兼修,才能养出好壶。”
“哦?还有这等说法,内外兼修,有点意思。”其中一人闻言,若有所思。
“现如今这紫砂壶还未曾用过,因此看上去并无光泽,等养壶的时日久了,再去看,很明显就能分辨出养与不养的区别了。”赵福笑道:“既然敝店敢将这紫砂壶卖的这么贵,那肯定是有道理的,敝店在长安城立足,赚的每一分钱,可都是有理有据的。”
“这我等自然是相信的,不然的话,也不会今天特意来又买茶壶又买茶叶了。”那人说道:“我对掌柜的所讲的茶壶的内外兼修,十分感兴趣,还请掌柜的接着讲解。”
“好。”赵福微微一笑:“养壶首选便是质地上乘的紫砂壶来养,同样都是紫砂壶,但是品质的好坏,也是有很大的区别的,一些劣质的紫砂壶,是养不好的,其次就是,想要养壶,就要用最好的茶,好茶养壶见效快,一般的茶叶的话,想要养出个变化来,时间就要长久一些。
敝店所出售给两位的,都是品质上乘的紫砂壶,做工优良,泡养百日左右,就会有变化,显现出包浆的端倪。”
“紫砂壶外养,无非就是勤泡茶,勤擦拭,以茶汤滋养砂壶,趁热浇茶汤洗壶,让壶体表面吸收”
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