第384章 覃娘子没跟我开玩笑吧?
码头的脚夫们吃着热菜,喝着热酒,饥肠辘辘的肚子被抚慰了不少,说话也客气了些:
“覃娘子说的没错,是我们想的不周到了。”
“就是,覃娘子厨艺这么高,可也就一个小娘子,哪里担的了这么大的家业,是我们心急了。”
那张脚夫迟疑道:
“那咱们何时能还像从前那般,随时都能吃到覃家食肆的菜肴?总不会要等个一年半载吧?”
覃宛笑了笑:
“诸位大哥莫急,我已有了法子,不出十来日,你们就能吃上。”
“真的?”
诸位脚夫惊喜道:
“是什么法子?”
覃宛掩唇道:
“就是些老法子,回头你们就知道了。”
她特意卖了个关子,勾起了脚夫们的兴趣,不过他们再三询问也问不出所以然,只好留下银钱相约回去了。
元先生猜的不错,虽说覃宛因着陆修远的事情没以前那般有精神,但是心思却是完完全全放在了食肆的经营上面。
覃家食肆的生意做的这么大,难保没有旁的酒楼饭馆和脚店眼红她们的生意。
但是开业二十多天,除了第一天有几个酒楼的掌柜过来闹事,便也没有旁人过来作妖。她私心想着,想必是开业当天知县大人来吃饭,震慑了那帮人,就算再嫉恨覃家,也不敢轻举妄动。
可是除了那一日,知县大人便再也没有过来。
估摸没多久,那帮人就会看出覃家根本就是无权无势的外地背景,就要上门来欺负了。
因而这段时间,覃宛一直在为这事情未雨绸缪。
第一步,就是减缓覃家食肆的客流量,从来者不拒到预约制,价格又上涨,果然覃家食肆里没那么多人排长队了。
这全县的生意总不能让她一个人赚去,就是让她赚,她也根本赚不过来。
别回头有命赚,没命享,年纪轻轻就累的猝死。
覃宛握了握自己的手腕子,这段时日,她确实肉眼可见的消瘦下来。
这第二步,就是得把接班人培养起来。
覃家食肆休假时,她也悄悄去别的酒楼打探过几回,想挖两个厨子来覃家食肆。
可是那些酒楼的菜,她不是嫌刀工不好,就是觉得口感太差。
总之,没有吃到称心如意的菜肴,也就寻不到满意的厨子。
这么一想,又只能暂时搁置。
倒是许家大娘家的两兄弟,上回说要跟着她学厨,最近也没见身影,她得去问问。
“什么?让我家俩小子跟着你去学厨?”
许家大娘正在纳鞋底,一听这话,惊的鞋底都要掉下来了。
“这,这,覃娘子,你没跟我开玩笑吧?”
许家大娘再次朝覃宛确认。“我没跟您开玩笑,上回咱们不是做了次清平宴么?这两兄弟陪着我待在厨房,我看他们对学厨还是挺感兴趣的。”
“哎哟,这……”
许家大娘一时有些说不出话来,心里滋味难辨。
“许大娘是不是想让他俩继续去学堂念书,不想让他们二人日后以厨为生?”
“若是这样,那覃宛便打扰了。”
覃宛耳聪目明,一下子就看穿了许大娘的心思。
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