奥斯汀处理好了鸡肉, 并且贴心地将它们变成了大小合适的鸡块。
“帮我问问村里的孩子们,他们有没有空可以帮我照料一下我的菜园, 报酬是一天20个铜币和美味的点心。还有, 拜托一下威廉村长,让他问问村里的农夫有没有空帮忙照看一下麦田,一天2个银币。”西维对奥斯汀说。
贝利村的村民们通常都会有自己的事情要做, 年幼但是具备劳动能力的孩子们相对会清闲一些。
菜地里就是浇浇水, 捉捉虫,水不用每天都浇, 主要是喂鸡和鹅。
而麦田也不需要每天都灌溉, 只是看看会不会突然爆发虫害或者老鼠危机, 鉴于地块比较大, 所以报酬也会高很多。
“那我去问问。”奥斯汀往村子里去了。
西维继续处理食材。
“尤金先生, 你吃炸鸡和炸土豆吗?”他问尤金说。
“当然吃!我已经想到它们会有多么美味了。”尤金舔了舔嘴唇。
没有人能拒绝美味的油炸食物, 只有堆满奶油和糖霜的甜点才能与之媲美。
西维放下心来继续烹饪。
鸡在成为炸鸡之前必须先腌渍一下,所以首先倒进去加了柠檬汁的牛奶。
牛奶里面挤进柠檬汁会让乳清分离,这个方法也可以自制乳酪。
鸡块泡在牛奶里面以后还要再打上几个鸡蛋, 放点糖, 放点盐, 黑胡椒碎末还有蒜末, 最后来点烟熏辣椒粉。
放在一旁腌渍一段时间,等待入味。
奥斯汀很快就回来了,圆满完成任务。
“卢卡斯说要来, 还有昆西和丹尼尔, 莉莉娜还有艾尔莎。威廉村长答应了, 他说他会帮忙看看的。”他说道。
“棒极了, 孩子们是下午到这里来是吗, 我相信我们不在农场的几天里,他们会帮我们好好照顾蔬菜和鸡舍的。我们的麦田也会有人照料了,相当不错。”西维说。
他回忆了一下,来帮忙的孩子们年纪都比较大,在十三岁到十岁之间,将农场暂时交给他们应该没什么问题。
麦田那边更是放心,威廉村长会处理好的。
等他们回来一定要将威廉村长一家请到农场里好好招待一番,他能这样快适应贝利村的生活,威廉村长提供了不少帮助。
鸡块还没腌渍好,西维干脆先去采摘红醋栗。
这种浆果小小的,点缀在灌木丛里,就像一颗颗透亮水晶制作而成的浅红色玻璃珠,挂在手腕上就像是一串红玛瑙,闻着有一股清新的浆果甜味。
西维拿着小剪刀咔擦咔擦剪着浆果枝条,在采收的时候没忍住,捏住一小把红醋栗塞进嘴里。
嗯——
果然很酸啊!
咬破红醋栗的皮最开始是一股刺激口腔疯狂分泌唾液的酸,但是随着酸而来的又是些许的甜,再嚼两下咬破了里面的籽,又会有一股涩味。
用来配炸鸡真是再合适不过。
并且红醋栗产量还挺高的,这次采摘的成熟红醋栗可以填满两个篮子,完全可以用来做果酱。
农场里所有吃不完的水果最终的归属都是果酱,这也是西维为什么要存储大量砂糖的原因之一。
满满一篮子的新鲜红醋栗放到餐桌上,率先吸引了一条龙。
这漂亮的形状,这诱人的色泽,这清新的果味,奥斯汀抓了一大把塞进嘴里,速度快到西维都没来得及阻止。
“别吃那么多……酸。”
话音落下,奥斯汀的脸被酸得皱成一团。
嗯,这个场景,仿佛有几分熟悉,好像是在哪里见过呢?
西维一时之间想不起来了。
“我深刻地同情你,奥斯汀先生。”尤金用一种不忍直视的神情望了奥斯汀一眼,偏过头去小声叹息。
两只鹦鹉走到红醋栗篮子前,爪子一揪揪下来一磕,放进嘴里尝味道。
“酸——”
“呸呸!鹦鹉都不吃!”
但也没见它们吐出来,又揪了两颗继续放进嘴里嚼,看来还是没那么难吃的。
西维找出橱柜里甜甜的玫瑰糖,放进龙的嘴里,龙的酸涩表情立刻就好了起来。
他顺手也抓了一把玫瑰糖放进点心盘子里,尤金可以吃,龙的表情又酸了。
西维根本不注意他,将玫瑰糖罐放回橱柜里,继续制作午饭。
用来裹鸡块的面粉里也要撒上一些调料,炸出来的炸鸡才会由里到外都好吃,西维舀上一碗面粉,在调料架子的瓶瓶罐罐里翻找起来。
“大蒜粉,黑胡椒粉,洋葱粉……奇怪,黑胡椒粉在哪儿?”他边找边自言自语。
“这里。”奥斯汀把刚才放在餐桌上的黑胡椒粉递了过去。
“谢谢你奥斯汀,原来它在这儿,我忘记刚刚用过了。”西维敲了敲自己的脑袋。
愉快地将各种粉都撒到面粉里,于是就变成了有味道的面粉。
在往鸡块上面裹满面粉之前,先把一大锅油挂到壁炉里面去。
壁炉残余的柴火加热一会,就得到了一大锅热油。
将腌渍好的鸡块捞起来在面粉碗里打个滚,两面都拍上粉,挂成鳞片状。
下锅的时候不要扔,免得溅起热油烫到自己的手,而是顺着锅边轻轻一放就滑下去。
西维放上去4块鸡块,没有放太多,他怕掌握不了火候把炸鸡炸糊。
鸡块一接触到油立刻就冒出细密的小泡泡,原本被面粉裹成白色的鳞片表皮全都炸起来,颜色逐渐被染成金黄。
西维用钳子翻动着炸鸡,锅里发出一阵细碎的噼啪声,等这些鸡块都浮上来,就将它们全都捞起来放进盘子里。
但是现在还不算做好,西维紧接着把接下来的所有裹粉鸡块都炸了一遍。
炸完第一遍炸鸡,他也没忘记在卷心菜上面撒上蒜末、百里香、甜椒粉和胡椒粉,塞进烤炉里。
再次复炸第二遍,原本起了一大层鳞片的金黄色炸鸡颜色变得更加深沉,表层硬脆的酥香炸鸡终于做好了。
在炸炸鸡的时候,奥斯汀切好了土豆条榨好了红醋栗汁,有厨房帮手在总会省掉很多时间。
“吃吧吃吧,都趁热吃,等炸鸡完全冷掉了以后就没那么脆了。”西维招呼起了奥斯汀和尤金。
他把土豆条全都倒进锅里随便炸,土豆条们没几下就全都漂浮上来,差不多要炸透了。
尤金和奥斯汀还不动,要等他一起来吃。
幸好土豆和卷心菜都很容易熟,在炸鸡还烫着的时候,两大盘金灿灿的土豆条和烤得焦焦的卷心菜也上了桌。
原本要给炸鸡做点酱料沾着吃才对,但西维偷懒,只把番茄酱拿了出来。
没关系,炸鸡本身已经足够美味了。
“那么就开动吧。”西维举起了红醋栗汁。
剩下两只杯子碰了上来。
“那我就不客气了!”
“好饿好饿。”
刚吃锅的炸鸡最好吃了,硬脆的外壳虽然有点烫,但一口咬下去完全是清脆的嘎吱声,微辣的口味和油脂的香气立马灌进整个口腔。
皮是脆的,肉是嫩的,炸鸡的鸡肉非常软嫩多汁,汁水带着腌料的味道烫得要张开嘴呼几口凉气让口腔的温度降下来,滚烫且辛香。
西维放下叉子上叉着的炸鸡,赶紧往嘴里灌红醋栗汁给自己解辣降温。
红醋栗汁里面加了砂糖,没有直接吃起来那样酸了,尝起来酸甜酸甜的,不仅解辣还压掉了油腻味道。
“请原谅我的用餐仪态,这样的美味炸鸡应该用手吃菜会更好吃。”尤金将叉子放下来,撸起衣袖直接手抓炸鸡。
“我完全支持你的说法。”奥斯汀也一样抛弃了叉子。
能吃到一起去的很快就会变成朋友,因为都对美食有独特的见解,奥斯汀立刻就对尤金好感大增。
西维喝了两口红醋栗汁,决定也像他们也用手吃炸鸡。
不过他不想将餐具摸得油乎乎的,所以先吃炸土豆条和烤卷心菜填饱肚子。
炸土豆条只撒了一点盐,没有加其余任何调料,刚出锅时酥酥脆脆正是好吃。
酥脆的外壳,软糯的内心,没有人会不喜欢炸土豆条!
烤卷心菜有些辣,总体而言还是甜脆的,有些发焦的菜叶尝起来有点像油炸的口感,但却没有那样油腻。
鸡骨头散落了一桌子,上面的每一丝肉都被吮吸得很干净,就连一点面皮渣渣都没掉在桌子上。
美味炸鸡好吃到渣都不剩!
“感谢款待,我敢说,这绝对是我这一个星期以来吃过最美味的一顿饭菜。”尤金打了个饱嗝,意犹未尽地嗦嗦鸡骨头。
“不用客气,我们先休息一会儿,然后再去森林里。你只要告诉奥斯汀方向,我们就能到那里去。”西维笑着说。
“我就知道,来找你们是个好主意!”尤金拍了一下自己的大腿,立马就在裤腿上印上半个油腻腻的手掌印。
“啊。”西维看了一眼他的裤子,觉得这可真糟糕。
尤金借了个盆去洗裤子了。
奥斯汀在他隔壁刷锅和碗。
西维从厨房的窗户望出去,觉得这副场景还是有点和谐的。
一阵风吹过来,葡萄叶摩挲出哗哗声,西维的目光落上去,心想这些葡萄怎么就不开花呢?
按照正常来说,葡萄应该要是在夏季刚刚开始时开出细密的小花,结出细密的绿色小葡萄串。
但是这片绿荫一点动静都没有。
不会是因为今年已经结过果了,所以就不会再开花结果了吧。
西维觉得也有这种可能,几个月前收获了一波葡萄,现在它们变成了葡萄干和正在发酵中的红酒。
还是等下一年再看看吧,如果不开花不结果的话,就只能当成单纯的遮阳棚用了。
在农场休息了一会儿,他们就一起往魔物森林里飞去。
奥斯汀有点不太愿意让尤金坐在他的背上,因为这样有损一条龙的威严。
尤金非常不介意坐在爪子上,他不恐高,反正又不会掉下去,飞得快,还能够欣赏到不一样的风景。
大赚。
他们第一个要去的地方是位于魔物森林东边的一片花田,这片花田都由一种特殊的花朵组成,名叫桑德拉。
尤金需要的是这种花朵的根和花蜜,花蕊是有毒的,嚼桑德拉花的叶子可以解毒。
一套很神奇的循环系统,尤金采集这种材料时经常边吃边采。
龙的飞行速度很快,大概只花了两个小时多一点,他们就到了花田的边缘。
“桑德拉花好漂亮。”西维站在花田边缘,伸出指尖小心翼翼地戳了一下花瓣。
这种花的颜色是蓝紫色的,花瓣有两层,是重重叠叠的重瓣,就像是两颗交错叠在一起的星星。
“来来来,大家都嚼一口,都嚼一口。”尤金很老练地去揪桑德拉花的叶子。
“味道吃起来怎么样。”奥斯汀接过去,却没有第一时间放进嘴里。
“感觉像在吃柠檬薄荷口味的橡胶糖。”尤金边嚼边说,“嚼到没味道就换一片嚼,不要吃下去。”
“是甜的吗?能够得到糖果一样的形容。”西维捏了捏手上的叶片,长条形就像兰花叶片一样的叶子似乎并没有什么特别的。
“我觉得我的形容更偏向于口感。”尤金边嚼边说。
西维把整片叶片都塞进嘴里嚼。
味道不苦也不辣,是一种种很淡的清凉味道,甜味很微弱,酸味也很微弱,嚼不碎,越嚼越粘,感觉像是在嚼橡胶鞋底。
“好奇怪的草。”奥斯汀嚼着,桑德拉花的叶子似乎会越嚼越坚硬。
龙锋利的牙齿继续咀嚼下去,叶子就快变得像石头一样硬了。
“那么就请帮我一起将桑德拉花连根拔起吧,大概需要70多株,每人拔25株就差不多了。”尤金蹲在地上嘿咻嘿咻奋力拔。
“我们带了锄头,尤金你需要吗。”西维拿上了奥斯汀递过来的锄头。
“哎呀,这样的好东西当然是要。不过奥斯汀,我拿了你拿什么。”尤金接过锄头以后,奥斯汀手上就空着了。
“我用手拔就好了。”奥斯汀蹲下身,揪住一株桑德拉花,轻轻松松一提就把它连根拔了起来。
西维挥起锄头就往花田里挖,土地很硬得多挥两锄头,再加上把土抖干净的动作,挖出来1株的时间奥斯汀手上已经拔了5株。
“这就是龙的力量吗?简直是太棒了!”尤金感叹起来。
他们就在花田旁边待了一会儿,因为奥斯汀的速度很快,没过多久就把需要的数量都拔够了。
花瓣不要,花蕊不要,叶子也不要,直接拿出小刀坐在旁边,将上面沾有泥土的根系都切下来。
“尤金,桑德拉花的花蜜在哪儿,需要在花朵里面采集吗?”西维问道。
他知道有些花朵是可以直接在花心的位置吮吸到甜美的花蜜的,不知道桑德拉花属不属于这种行列。
“不用不用,我们得去抢劫一些可爱的小动物。”尤金边割梗茎边说。
“抢劫谁。”奥斯汀问。
这是龙的专业领域。
“一些可爱的小花蜜鼠。”尤金指了指隔壁的树林,它们的巢穴就在那些长空了的树干里面。
“它们会像蜜蜂一样酿花蜜吗,桑德拉花的花蜜会不会就像蜂蜜一样甜美。”西维对这里的一切都充满了好奇。
“我也没有尝过,桑德拉花的花蜜和花蕊一样都是有毒的,有很强的麻痹效果,只要沾上一点就会睡上一整天,要是沾多了会在睡梦中死去。”尤金又揪了一把叶子放进嘴里。
奥斯汀立刻就对这种花蜜失去了兴趣。
他们割完了桑德拉花的根茎,坐在原地休息了一会儿,然后就去袭击可怜的花蜜鼠。
走到树林里,尤金像条猎狗似的四处嗅闻,最终停留在一节粗壮的树干边上,抬手敲了敲。
“我百分之一百肯定,这里绝对有花蜜鼠储藏的桑德拉花花蜜。”他靠在树干上说。
“让我来看看。”奥斯汀上前去一伸手,抠下来一层树皮。
龙在此时此刻发挥了他的强盗本质,暴力拆掉了一棵中空树干。
桑德拉花花蜜并不是像蜂蜜一样是金黄色的,是有些发黑的墨蓝色。
看起来毫无食欲。
尤金直接把这些花蜜全都扒拉进罐子里,紧接着他们又去捣毁了第二个,第三个树干……
这场抢劫并没有持续多久,尤金只取够了他需要的量,就不让奥斯汀继续拆了。
取了根茎又采了花蜜,半个下午的时间就消耗得差不多,该找个地方驻扎下来了。
其实这个路程他们完全可以飞回农场去睡觉,但是西维和奥斯汀谁也没说。
既然农场已经有人照看了,那就出来玩个尽兴嘛,在外面野个两三天也很有乐趣。
“你们待在这里不要乱动,我去找点吃的就回来。”
奥斯汀将他们两个带到一片林地里稍微平坦一点的地方,给套了个咒术符文,然后就去抓附近的小动物。
“西维,你是怎么雇到这么能干的一条龙的,有他在我们的行程简直轻松了一百倍。”尤金用一种很羡慕的语气说。
这样的龙要是加入到冒险队伍里,能打能飞又能干重活,进魔物森林不就跟逛街一样,晚上也不用守夜,两眼一闭就是睡。
“我贴了张招工传单在村子的布告栏上,然后他掀了我的传单,并且不要工钱,每天做饭给他吃就可以。”西维如实说出了当时雇佣奥斯汀时的情景。
“只要给饭吃!”尤金觉得非常不可思议,“就能雇佣到那样一条龙!光明神在上!我怎么就没有遇到这样的好事!”
“所以的确很凑巧,我想这是一种特别的缘分吧,所以才会让我和奥斯汀遇见。”西维笑了起来。
其实不是缘分,是龙的蓄谋,西维不会知道那条龙为了独占他一口吃掉了多少张传单。
奥斯汀只消失了一会,然后就提着不知名动物的肉回来了。
“我回来了。”他带着高兴的表情和语气。
龙打猎回来了。
“奥斯汀可真棒,只出去了一会儿,就给我们带回来食材了。这是什么?”西维很捧场,立刻就夸赞了这条龙。
这正是龙想要的!
“这是野猪肉,一种跑的很快的野猪,里脊肉和肋骨都好吃。”奥斯汀立刻骄傲地挺起胸脯。
“跑得很快的野猪?是风影兽对吧,长得有点像猪,后腿上的花纹是闪电标志的纹样。你有把它的头留下来吗,牙齿可以磨成粉入药。”尤金作为炼金素材铺的老板,对于这些魔物很有认识。
“给你。”一个血淋淋的猪头落在了尤金面前。
尤金也不怕,拿出钳子掰开猪嘴就撬牙齿。
“当成猪肉炖就可以了吧,我们吃香草烤猪排和肋骨汤怎么样?”西维看了看奥斯汀手里提着的那半扇风影兽说。
“可以的,味道本来就好吃。”奥斯汀点了点头。
在森林里驻扎,他们特地找了靠近水源的地方,周围也比较平整,没什么灌木,完全可以就地架起火堆烹饪。
西维还没有在野外做过饭呢。
首先,非常有仪式感地刨出一个浅坑。
由奥斯汀来刨。
其次,非常有仪式感地从河边捡起几块石头垒在浅坑的边缘上。
由奥斯汀来垒。
西维在旁边负责加油打气。
最后就是把锅架上去,当然也是由奥斯汀来完成。
这样的坑挖了两个,一边炖汤一边放煎锅,就像农场一样可以同时在两边做菜。
肉被切分开来,肉排放在一堆,肋骨放在一堆,尤金也跟着一起打下手。
“虽然这句话已经讲了很多遍,但我还是要说,雇佣你们加入这趟冒险简直是我做的最对的事。我做梦都没有想到,我竟然在魔物森林里能吃上正常的饭菜。”尤金边洗土豆边说。
“如果有条件的话,当然还是要保持一下生活质量,我认为我们能在野外烹饪,所以就不必要吃一些又干又硬的干粮了。”西维笑着说。
他坐在一块奥斯汀搬过来的大石头上,往煎锅里面扔进去一块黄油。
木柴在锅底下已经点燃了好一会儿,现在正保持着微弱的火势。
黄油的香气在这片树林里扩散,肉排放上去一煎,一股比黄油更加浓郁的肉香味迅速以他们为中点向四周扩散。
老练的冒险小队都知道,在森林里进行冒险时最好食用一些没有味道的干粮,烹饪的时候也尽量不要做想起太过浓郁的食物,以免吸引到不必要的麻烦。
比如说觊觎财物的人或者饥肠辘辘的野兽。
但是因为有奥斯汀在,周围这片树林都静悄悄,没有任何野兽敢上前来打扰,除非想要加餐。
为西维他们加个餐。
稍微有点智慧的魔物不会做出这样愚蠢的事。
西维开心地翻动着煎锅里的肉排,将它们两面都煎得焦褐,肉汁大滴大滴地从肉排里渗出,散发出诱人的肉香味。
一旁的汤锅里土豆和胡萝卜在里面翻滚,剁开的肋骨就直接丢进去,奥斯汀蹲在汤锅旁边削洋葱。
如果不是有点麻烦,西维还想直接在露营地里烤面包呢。
汤锅里翻滚着土豆,汤锅底下的火坑边上也搭着一圈土豆。
炽热的火坑让烤土豆的皮开始开裂,露出了一层黄色的土豆粉芯。
煎锅里面的猪排煎得两面焦脆以后,就把所有的猪排都倒进一个更大的锅,锅底里先铺上大块大块的洋葱。
还要往里面撒上百里香和罗勒碎,剥出来的蒜粒也扔进去,加上两大块黄油,盖上锅盖用洋葱和肉汁炖煮一小会。
旁边的汤锅盖上了盖子,里面的食材翻涌着,水汽顶着锅盖咕噜咕噜。
太阳缓慢落下山脊,落日的最后一抹余晖消逝在魔物森林的树冠上。
晚饭时间到。
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