何雨柱顿了一顿，接着又继续说道：“然后呢，准备一口大砂锅，放入适量的清水、姜片、葱段以及各种香料，比如八角、桂皮之类的，再加入少许料酒去腥提香。等水烧开之后，把处理好的熊掌放进去慢慢炖煮。记住哦，火候一定要掌握好，不能太大也不能太小，保持微沸状态就行啦。就这样一直煮到熊掌熟透入味为止。”
说到这里，何雨柱似乎已经闻到了那股诱人的香气，忍不住咽了咽口水。他舔了舔嘴唇，继续描述道：“最后一步也是关键所在——调味。根据个人口味加入适量的盐、高汤还有蜂蜜等调味料，搅拌均匀让味道充分渗透进每一块熊掌中。等到汤汁收浓变得浓稠时，就可以出锅装盘啦！啧啧啧……那滋味儿，简直让人回味无穷啊！”，
其实何雨柱也没吃过，只是在家传的菜谱上看到过而已，这两个熊掌何雨柱打算给师姐做一只另外一只给七爷送过去给他做了，七爷对自己还是不错的，每次去都没让自己白忙过，
许大茂听到咽了咽口水说道，“柱子哥，不能留一只我们自己吃啊，”
何雨柱白了他一眼，想了想到时候就叫师姐他们回来一起吃吧，“行吧，那就留一只，我处理一下，这两天我把高汤给做好，把师姐叫回来大家一起吃行不，”
听到这样说许大茂这个时候就开心了，“行，就这样办，赶快做饭吧，我们给你打下手，”
三个大男人就在厨房开始忙了起来。好一会何雨柱想到了文三换工作的事情，
”文叔，你工作事情我给你说好了，下月你和我一起去厂里报到就行了，至于你现在的工作你是送人也好，还是留着也好，就随便你了，”
文三听到后连忙说了声，“谢谢啊，柱子，我那工作我和大裤衩说好了，让他儿子顶岗了，他给点补偿，估计没多少，都是穷哥们，能有几个钱啊。”
一行人晚上吃过喝过后就回家了，家里又何雨柱一个人呆着了，喝了点就来到书房泡了杯浓茶解酒一下，也让脑袋清醒一下，
现在的日子是自己希望的，没有那么多乱七八糟的事情找到自己，自己虽然能帮忙但是大家好像现在都有度了，这让何雨柱很实高兴的。
首先就是阎富贵家，他们家和电视剧里对比是多了一个正式工，而且看样子阎解成是要娶她师姐了，虽然他师姐胖了一点，但人家是城市户口啊，而且是轧钢厂的正式工，父亲又是钳工大师傅，娶了他阎解成一点都不吃亏的啊。
牛三家里日子和院里比更不用说了，那压根就是原地起飞啊，现在牛三在机械厂儿子是轧钢厂食堂的厨子每天可是能带剩菜回家的，一家人基本上晚上就不用做菜了，能省不少的，再加上小山他现在吃食堂又能省不少口粮下来，一个月基本上小山是不花钱的。
变化最大的就是贾东旭家还有易中海他们家，贾东旭家现在只有贾张氏一个人是农村户口，现在又是双职工，儿子儿媳都在轧钢厂，同样秦淮茹在轧钢厂食堂上班能省不少的口粮，家里两个小奶娃吃不了多少，无论是粮食还是票据上都够用的，贾张氏现在在家只要带好两个孩子，给孩子中午做顿吃的就行了，家务现在还是秦淮茹下班回家做的多，贾家的日子在院里算的上中上了，
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