今天真是赚大了,收了一帮御厨当徒弟,这帮人,可是站在大唐厨师界的顶层,有了这帮徒弟,下来自己要是推广炒菜,那不是轻而易举的事情吗?
想想,以后来大唐,再也不用忍受那些难以下咽的饭菜,江枫心里就乐开了花。
很快,最后一道番茄炒蛋也出锅了。那红彤彤的番茄,金灿灿的鸡蛋,光是看着就让人食欲大增。
这家伙都快没心思看了,恨不得马上回立政殿,吩咐传膳。
还缺一道汤,江枫招手唤来御厨中的头头,让他就在这煤气灶上做一道羹汤。
那御厨头头受宠若惊,激动地手都发抖了,他可是看明白了,江枫这套“装备”简直是神器啊!
铁锅传热快,很快一锅不知道是什么食材的汤做好了。
江枫很大气地将炉灶,锅铲、炒锅都送给了尚食监,并教给他们使用方法,让他们自己先尝试着。
只是那一套刀具,在众人艳羡地目光中,被江枫收了起来!
众人也理解,厨师的刀具各人都用顺手了,一般不会送人。
在一众御厨的恭送下,李二急吼吼地带着江枫加三小回宫了。
他急着开饭呢!
回到立政殿,顾不上听长孙皇后汇报今天的营业情况,猴急地吩咐传膳,赶紧的!
美食面前,一切都是浮云。
“阿爷,以先强强这个番茄炒蛋,可好七啦!”小兕子奶声奶气地说道,一双水汪汪的大眼睛里充满了期待。
李二哪里还忍得住,拿起筷子就夹了一大块番茄炒蛋塞进嘴里。
“唔……”
一股难以言喻的美味瞬间在李二的口腔中炸裂开来。酸甜可口,鲜香无比,简直是人间美味!
李二两眼放光,狼吞虎咽地吃了起来。
“阿耶,好七吗?”小兕子眨巴着大眼睛,一脸期待地问道。
“好吃!太好吃了!”李二一边狼吞虎咽,一边含糊不清地说道,“兕子,你也快尝尝!”
小兕子早就等不及了,听到李二的话,立刻拿起勺子,舀了一大勺番茄炒蛋塞进嘴里。
“唔!好好吃呀!”小兕子一边幸福地眯着眼睛,一边含糊不清地说道,“阿耶,锅锅做的菜,比御厨做的,好七多啦!”
“是啊!是啊!”李二一边吃一边赞叹,“江贤弟,你这手艺,可以去统领朕的尚食监啦!”
江枫谦虚地笑了笑,说道:“陛下过奖了,这不过是些家常菜罢了。”
李二郁闷了,心里吐槽:家常菜?这要是家常菜,那朕以前吃的连家常菜都不如?
这顿饭,直接把李二前半辈子对美食的认知给颠覆了。
他一边打着饱嗝,一边望着桌上杯盘狼藉,仿佛还能回味起刚才那滋味。
“朕以前,吃的都是猪食吗?!”李二不禁悲从中来,堂堂一国之君,竟然连口像样的饭菜都没吃过,说出去都丢人!
难怪最近,三个女儿在皇宫里吃饭都没精打采的,竟然是这个原因。
不行,一定要改!
大吃货下定了决心。
江枫见机,立刻开始给李二和长孙灌水。
重提昨晚的话题,大谈了一通这食之一道中的生意经。
这回,有了这八道菜做铺垫,李二和长孙皇后对江枫的“生意经”可谓是深信不疑,三人越聊越投机,很快就开始探讨起具体操作来。
首当其冲的就是盐。
这个,李二和长孙皇后的体会最是深切。
上次江枫给他们送了烤肉的调料里有几斤精盐。
从那以后,两人的菜肴就不再用粗盐了,明显感觉没有以前的那种苦涩的感觉。
本文链接:https://www.tailaixsw.com/172_172283/661870.html