一家五口瞬间觉得自己嘴里的菜和水果不香了。
而且这扑鼻的香味儿让旁边的两个大男人有点儿跃跃欲试,谁不想吃肉啊?
一对小情侣刚才就看不惯一家五口在那里占便宜,这会儿看到江林他们吃立刻明白过来,这样配起来才有滋味儿。
小情侣立刻招呼服务员也点了鸳鸯的火锅,虽然鸳鸯火锅要六块钱,但是他们看对方的火锅好吃,也想试试味道。
按照自己的要求又点了两份儿肉,点了一些其他没听说过的东西和一些素菜。
等到这一对情侣点完的时候,那一家五口才急忙让服务员给他们点菜。
小情侣一口肉入口之后,两人表情立刻变了,筷子夹的飞快。
各种食材不断地扔进锅底里,女孩儿一开始还觉得番茄锅底很好吃。
可是等吃过麻辣之后,一边吐着舌头大口喝着柠檬水,一边狂炫麻辣锅。
虽然屋子里热气腾腾,但是实际上电风扇的风力之下,整个大堂里还不至于热的人汗流浃背。
江林看了看周围除了这两桌人以外,似乎没有其他人被吸引过来,不过好在比中午强多了。
江林觉得空调还是得安排上,虽然这年头儿电压不稳定,有时候还停电。
可是安上空调之后效果会好很多。
有些钱还是得花。
等到晚餐营业结束,这两桌人给江秀丽今天的营业额贡献了68块钱。
江秀丽捏着那几张纸币心里有些无奈,自己这里的租金一天就要40块钱,再加上请的人工,还有各种材料钱,水电费都不止这个数。
如果往后每一天都是这个数字的话,别说赚到钱,自己怎么亏都不知道怎么亏,可是这件事是自己要求弟弟给自己出主意的,这会儿出了这事儿又不能埋怨弟弟。
江林没去劝江秀丽做生意总要经过起起落落,如果姐姐连开业第一天的这种经历都无法承受的话,以后又怎么做大生意?
他不会总去哄着姐姐们,姐姐们总要自立,以后姐姐的生意要靠他自己处理各种各样的问题,如果每一次都靠自己,那生意永远做不长久。
不过第二天他还是给姐姐出的主意,让姐姐又去买了两台空调。
这年头儿空调可是很贵,而且一般人用不起!
这两台空调买回来江秀丽心疼的直滴血,两台空调就1万块钱。
可是等工人师傅把空调装上之后,果然大堂里的温度立刻就变了。
等到第二天中午的时候,江秀丽又是忐忑的站在吧台后面,望着窗子外面这过路的人来来往往。
今天中午不会又是一个人没有吧?
等到12点的时候突然听到了说话声,有人掀开门帘儿走了进来。
“老板,我们又来光顾你的火锅店了。”
一下子走进来一群人,都是一群年轻人,加起来有十几个。
江秀丽定睛一看,领头儿的就是昨天的那个一对情侣中的女孩儿。
而跟在她身边的有男有女看样子都是同学。
“哎呦,美女,你又来了,来来来,你们这是多少个人?我给你们安排座位。”
这年头的人不习惯这种这么直接的称呼,一句美女立刻把小姑娘叫的脸红了。
“老板你可真会夸人,我可不是什么美女。”
嘴上虽然这么说,可是脸上的表情多少还带着点儿小得意。
一帮年轻人加在一起有12个人,把他们招呼到了大桌,又加了两把椅子。
这帮人熟门熟路,由小姑娘带领,他们特意点了个九宫格。
原来他们都是社团的,一个社团正好今天组织出来聚餐。
学校周围的饭店,但他们都吃遍了,也没什么新鲜的,没想到小姑娘提议来吃火锅,大家都没吃过,也算是来长长见识。
而且很明显今天有了空调之后,这一帮学生立刻感觉到不同,虽然吃的热气腾腾的锅子,可是并没有多热。
主要是这里的服务太周到。
他们这边正吃的火热,随着门脸敞开,又有不断的人走了进来,显然很多人看到这一大帮人在吃饭,难免会吸引有好奇心的人。
就这样断断续续中午居然有了五桌客人。
虽然依然没有坐满,但是今天中午营业额居然高达380块钱。
主要是小姑娘那帮人12个人就吃了200多。
都是年轻姑娘小伙儿胃口又好。
江秀丽捏着380块钱,激动的手都有点儿抖。
要知道昨天晚上她一夜睡不着觉,今天知道弟弟又花了1万买空调,心里那个着急上火。
这钱啥时候才能回本儿啊?可是没想到今天一中午。
自己今天的成本不光回来了,还纯赚二百多块。
要知道这才仅仅是中午,这要到了晚上,哪怕只有一两桌客人。今天也绝对赚了。
到了下午,没想到客人比中午还多。
小情侣显然不是一个系的,是中午女孩子带着社团来。
下午是男孩子带着自己的好兄弟来 。
好几个宿舍的男生一块儿来吃火锅。
除了这些人,还有陆陆续续的很多客人走进来。
晚上居然有八桌客人。
江秀丽激动的整个人都有点儿按耐不住,服务员儿忙的脚底飞起。
等到晚上11点把所有的客人送走,江秀丽虽然累的双腿跟灌了铅一样。
可是坐在桌子跟前一算账,激动的都不知道该说啥。
八桌客人足足消费了630块钱。
加上中午的380,也就是说自己今天就收入了1010块钱,虽然这是毛利润,但是去除一半的成本以及各项开支。
一天居然能赚到500块。
虽然说昨天准备的食材没有全部用完,以至于被江林勒令他们自己拿回家去吃了。
给服务员做了大锅菜,或者是给陈江山他们做了吃的。
但是没能留下来继续给第二天的客人使用,这是江林严格要求的。
昨天光是那笔采购的费用就赔了有几十块钱。
可是不一样呀,今天可是足足赚了500,昨天赔的那几十块钱早就回来了。
江秀丽激动的攥住了弟弟的衣袖,说道,
“大林子,你知不知道咱们今天赚了500 !500呀!”
江林拍了拍姐姐的手。
就喜欢姐姐这一副没见过世面的样子。
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