下午四点五十分，幼儿园放学。
芯芯被班主任张宇欣带到了校门口。
“妈妈！”
看到站在门口，张开双手迎接自己的欧阳倩，芯芯开心的大喊着扑了过去。
“宇欣老师再见！”
跟班主任打了招呼之后，欧阳倩便牵着芯芯的手，朝着停车的方向走了过去。
“妈妈，爸爸今天怎么没来接我呀？”芯芯仰起头问欧阳倩。
“今天晚上爸爸有事，可能会晚点回来，就剩咱们娘俩自己吃饭了。”
“晚上妈妈带你出去吃好吃的，好不好呀？”
“好啊好啊！妈妈我想吃麦当劳！我还要喝可乐！”
芯芯开心的拍起了小手。
“你的小屁股上，想不想吃一巴掌？”欧阳倩故意威胁道。
“嘿嘿嘿，那就不吃了……”芯芯一缩脖子，不敢再提要求。
“今天妈妈带你去吃日料，他们家的金枪鱼饭团味道特别香，你一定会喜欢吃的。”
说着话，欧阳倩把芯芯抱上了车，系好安全带，发动车子离开。
就在欧阳倩的宝马车刚刚启动的时候，不远处一辆黑色的帕萨特也从停车位驶出，慢慢的跟在了宝马的后面。
四点半，香山阁厨房里。
乔安逸已经开始准备做饭了。
先用铁丝网将素鹅捆绑好，放入了烤炉中。
然后用核桃木块，在炉子下方生火熏烤。
由于这一道菜着重是熏而不是烧，所以烤炉内的温度不能太高。
这一个过程需要慢慢来，大概一个小时左右的时间。
五点四十分，乔安逸灭掉了柴火，然后用烤炉内的余温为素鹅保温。
刚刚欧阳华已经来过了电话，说他们准备出发，晚上六点半准时到达。
得到消息后，乔安逸便架起锅，准备做菜。
他先是把案台上所有配菜的保鲜膜全部撕掉，一份排骨，一条黄花鱼，一份鲍鱼……
这一些菜品除了形状非常的逼真之外，颜色有些泛灰，看着让人不太有食欲。
“这东西能好吃吗？”
“哎呀，毕竟是素菜，能有个样子就不错了，至于口味肯定是也好不了哪去了……”
“乔师傅这做的已经不错了，那条黄花鱼是真的太像了，如果不说的话，我还以为是裹了淀粉的真黄花鱼呢！”
“是啊，看那鱼头，简直就和真的没什么两样，毕竟也不是真的鱼，就别要求口味儿了。”
“就是，光凭这外形，咱都得服乔师傅了！”
但是当乔安逸起锅烧油，把鱼下进锅里之后，所有讨论的声音瞬间戛然而止。
随着黄花鱼的颜色变化，浓郁的香味瞬间飘散了整个厨房。
“我去，这味道也太香了吧，乔师傅您确定这是素菜吗？不是炸的真黄花鱼吗？”
“这黄花鱼，是绝对的正宗深海味道啊！”
“肯定没错，天呐，这也太令人不可思议了！”
一群厨师围在了乔安逸的身边，个个睁大眼睛，看着锅里的黄花鱼，表情像是见了鬼一样。
两分钟之后，黄花鱼的两侧间的焦黄酥脆，乔安逸用漏勺捞出。
他在控了几秒钟油之后，然后做起了料汁。
素鱼的制作过程，要比真鱼更为繁琐，因为要不时的更换火候和油的温度。
但因为是面食制品，所以在加工时间上，要比真正的黄花鱼更短。
整整10分钟之后，一道色香味俱全的黄花鱼出锅，放入了饭店专用的保温箱，进行提前保温。
这一种保温箱是饭店特供的，不仅能够保持菜品的热度，还会保证菜味不会挥发。
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