第33章 木薯粉是啥?
【主人你放心!】小不点打包票的说:【不会把房子烧了的。】它会及时救火的。
江晚晚轻叹了口气,对小不点安排道:“如果失败了,你记得别让房子着了,可以使用能量。”
【好的主人!】它也是这么想的,只是没敢和江晚晚说,生怕打击到她做饭的自信心。
终于,江晚晚做好了最坏的打算后,便动作麻利的撸起了袖子。
不管了,万事开头难,为了美好的未来,一定要勇于尝试!
这么想着,江晚晚翻了翻小背篓,打量着里面的东西,野菜、马铃薯、板栗、核桃以及一些零碎的调味料。
都是从山上带下来的。
只不过之前一直放在了研究田里,没想起来拿出来用。
木薯在没去县城之前,江晚晚在收拾研究田内的鸡圈鸭圈的时候,就顺带处理了,现在已经被烘干了。
想到鸡鸭,江晚晚猛地回神,忙问小不点:“小不点,鸡鸭喂了吗!”她给忙忘了!
【喂了哦~人家把麦子的外壳撒给它们吃啦!】不然一直叽叽喳喳嘎嘎嘎的叫个不停,吵死了。
不过不知道是不是它的错觉,感觉鸡仔鸭仔都长大了一圈。
“那就好。”
江晚晚在得知这个结果后,便安心的开始着手准备做饭了。想到拿出来的白色块状木薯粉,江晚晚便打算把处理好的木薯粉做成粉条,炖在另一根大棒骨里面吃。
不多会,江晚晚便理清了思绪,开始着手安排道:“秋霜,你先把猪骨棒炖上,然后把猪油给熬出来,猪油渣等会拿去你们当零食吃吧。”
林秋霜含糊的点点头,眼见是劝不住了,所以只好听话的去做事。
毕竟连自家老子娘都得听嫂子的话,更何况是自己呢。
不过猪油渣当零食还是算了吧…
那也太奢侈了,嫂子应该是顺嘴说的,所以,林秋霜决定还是把猪油渣留着做菜用吧。
毕竟菜里面加了猪油渣还会染上些肉香味,那滋味跟吃肉差不多了。
可不能浪费了。
江晚晚可不知道这个半大的小丫头居然这么勤俭持家,才一瞬间就想了这么多的东西,她只是缓缓的端起小背篓,对着一旁满眼期待的小豆丁道:“暖暖,你来陪娘一起洗菜吧。”她看出来这个孩子有亲近自己的意思,所以她不会阻拦。
扪心自问,她还是很喜欢这几个孩子的。
又乖又懂事,而且每一个人都还长的粉雕玉琢的,不过美中不足的是,几个孩子都属于面黄肌瘦,也没比皮包骨好到哪里去。
所以,每当江晚晚看到孩子们因着干瘦显得更加大的双眼时,她都会更加坚定的想要学会菜谱上各类美食的想法。
她想,等孩子们都白白胖胖了一定会更可爱~
想rua!!!
林暖暖闻言,有些害羞的点了点头,小声回道:“好!”她也能跟现在的娘亲近了,她很开心。
洗菜的过程很简单,两人配合的很好,没一会就清理好了,更好的是,两人在合作洗菜之后,氛围明显更融洽了。
-
灶房内。
林秋霜看着江晚晚洗好的菜,便问:“嫂子…要切成什么样”
她想着自己多干一点,嫂子少干一点,房子就不会被点着了。
“折耳根切段凉拌,土豆切丝清炒。”江晚晚说完,端着一盆不知从哪里弄出来的一大盆白色物体。
林秋霜看完,心都快裂开了,她忙抖着唇恐惧道:“嫂子!那那是面粉吗!”要是娘知道,一定又会絮叨说是嚯嚯粮食的!
“不是。”江晚晚把干净的手伸进大陶瓷盆里搅了搅,才道:“是处理好的木薯粉。”
“嫂子,木薯粉是啥…?”林秋霜面色疑惑的把切好的菜码在案板便上。
江晚晚本想解释,但想着说的太多反而难以圆回来,便一笔带过道:“能吃的。”
“哦。”林秋霜满脸云里雾里的应了声。
心道,只要不是家里的那十斤大白面就好,林母可专门找她说过,说希望那十斤大白面能留着过年的时候包饺子用。
江晚晚见她没有依依不饶的追问,便安排道:“行了,锅里加半锅水,烧火吧。”还好,老林家虽然穷,但灶房里还有两口看着用了很久的大铁锅。
此时一个锅里正炖着上次剩下来的另一根大棒骨,另一个锅林秋霜刚加了水。
在林秋霜加水的时候,江晚晚把正在炖大棒骨的锅上,架上了蒸板,接着她在林秋霜的不解的目光下,把刚洗干净的板栗,放进了大骨头的上面蒸,
这是准备给孩子们当零食吃。
林秋霜有些忐忑的问:“嫂子,这些都是用来中午吃的吗?”
林秋霜现在有些害怕,怕林母下工回来看到煮了这么多东西会不会控制不住的晕过去。
这也太奢侈了。
虽然只是山上带下来的不值钱的山货,可终究是粮食啊。
对于现在的林家来说,粮食真的可以说得上是粒粒皆难得啊。
“怎么了?”江晚晚把蒸板上铺满板栗后,又盖上了锅盖才看见林秋霜害怕的表情。
“会…会不会煮的太多了。”林秋霜猛地闭上眼,一脸的视死如归的出声解释道。“太多了吗?”江晚晚摸了摸下巴。
她觉得不多啊。
不过想到她刚穿来时林家的惨状,江晚晚沉默了。
好像确实挺多的。
可她这几天为了让林家人吃饱,都是吃个五分饱的,难得今天准备自己下厨了,她自然不想要继续饿肚子了。
不过当着林秋霜的面,江晚晚可不想说自己每天都吃不饱,不然估计她们会吓得都不敢继续吃东西了,于是她不以为然道:“没事,吃不完了晚上吃。”反正做了再说。
林秋霜想了想,这么说也是,反正晚上也是要做饭的,便神色勉强的点了点头。
估摸着还是怕被林母回来念叨。
江晚晚见水开了,便安抚道:“妈不会说什么的,如果说你,就说是我做的。”接着她把准备好的一盆冷水放在了灶台边。
“娘,暖暖洗好了。”林暖暖小跑着过来,递了一块满是小圆孔的木板,嗓音软糯道:“洗…洗干净了!”她满脸期待的看着江晚晚,似乎在等待着什么。
本文链接:https://www.tailaixsw.com/173_173837/1072948.html