要说这谭家菜有多牛逼?
那就好比小母牛坐飞机。
谭家菜又称官府菜,是鞭子时期一个姓谭的家传筵席,因为这小鞭子考上当时的榜眼了,所以也叫“榜眼菜”。
多是以烧、炖、煨、烤、蒸为主。擅长于海干货发制。
和堪比东广省的煲汤手法而闻名。
赵虎上一世是个穷逼,别说谭家菜了,就是路边大排档对他来说都是奢侈。
这一世怎么着也得尝尝。
赵虎家正屋大客厅灯火通明,下面放着一张从杂物间搬出来的大圆桌。
桌上菜不多,但个个都是精品。远不是平常炒个鸡蛋,炸个花生米之类的下酒菜能比的。
黄酒焖鸭。红烧鲍鱼。草菇蒸鸡。还有一条清蒸大鲤鱼,和一盆鸡蛋汤。
全是傻柱的手艺,色相嘛一般,远跟后世大饭店精致的摆盘比不了。
味道不错,要说有多好吃赵虎说不出来,但是肯定比自己媳妇做的好吃。
酒是西凤,一大爷易中海带过来的几瓶,赵虎尝了一口,味还行。
辣不呛喉,饮后回甘、入口绵柔,前年刚被评为华国十大名酒。
看来这易老头也是要面儿的,这回也算是出了血了。
老四九城爷们好面懂理儿,人家来吃饭了多少的也都不空手来。
“虎子,是不是娜子怀上了,好不年的子怎么安排这么硬的菜。”
看着这一桌子菜,阎老头满张老脸上笑的褶子都没了,一筷子敲在解成的手上,警告他斯文一点。
“三大爷想吃我孩子的满月酒您还得再等两年,我和娜子商量好了,晚几年再要孩子。”
赵虎拿起桌上的华子给散了一圈:“解成解放你俩别管你爹,放开吃,你俩兄弟给我扫雪也算出了大力了。”
“虎子,这孩子得抓紧时间要啊!不能光顾着工作,得为华国培养优秀人才嘛。”
刘胖子一副长辈似的说教,全然没有看出来赵虎直挑眉。
就这不会说话的玩意还想当官?玩去吧。
“二大爷,您带过来的这条鱼哪买的?这分量可不小。”
赵虎直接就岔开话题,聊起了别的。
“柱子你呢?你不会也跟虎子学着晚两年再要孩子吧。”
酒过三巡菜过五味,众人抽着小烟喝茶聊天。
李娜和秦淮茹俩人在厨房给赵虎他们煮着挂面。
傻柱听易老崽子把话题转他身上了,一口把杯底的酒给干了,也是一脸纳闷:“我可不学虎子还晚两年,我们两口正要着呢。”
把手里的烟屁一丢,又续上了一颗:“也是怪了,这秦淮茹没跟我之前那是一年一窝的下崽,跟了我以后,这都一年多了那肚子也没个动静啊!”
“上环了呗!”
赵虎接过李娜端过来的一盆面条,随口回了一句。
这话一出口酒桌上顿时就是一静,所有人全都看这赵虎,等着他的下文。
“哦,那天百货大楼的一个小兄弟去医院看……”
“咳咳咳咳。”
赵虎话还没有说完,李娜就疯狂的咳嗽,并在桌子底下踹了赵虎一脚,示意这狗崽子别说了。
“呃,吃面吃面。媳妇去拿几头蒜出来。”
赵虎装的恍然大悟似的岔开话题。
你这时候再说别的还有用吗?桌上谁都不傻,全都挺尴尬的坐在椅子上。
“虎子,今儿你安排的局儿,这酒不管够可不行。”
傻柱一张老脸都黑了,俩眼珠子都有些发红,看来是气着了。
这秦小娘们儿玩这招,这踏马的是没把我柱子当人啊!
“说的啥话,酒必须管够。”
赵虎起身去杂物间抱出来一箱子二锅头放在桌上。
傻柱直接就拽出来了两瓶,给桌上所有的杯子都给满上。
倒都倒了,这不喝咋整。
“媳妇,再炸盘花生米过来,我们还得喝会儿呢。”
…这顿酒一直喝到快后半夜了,傻柱醉了,满嘴的胡话,脚都有些站不稳。让阎家俩小逼仔子扶着给送了回去。
刚送回去没一会儿工夫,中院傻柱屋里就反了天了,摔碗摔盆骂街声,好像还踏马动了手了。
秦淮茹哭的嗷嗷的,音儿都穿到前院来了。
赵虎这逼崽子一蹦三尺高:“媳妇拿点花生瓜子咱们去房上看戏去。”
抱着李娜两步就窜上了房顶,透过看着窗户后边的窗帘缝看着里边傻柱骑在秦淮茹身上啪啪啪的扇她大嘴巴子。
“你是不是故意把秦淮茹上了环的事儿说个傻柱听呢?就好等着看戏呢。”
怀里的李娜使劲掐了一下赵虎,没好气的责问。
“别瞎说,我没有,怎么可能。”赵虎那能承认啊!上来就是一个否认三连。
“信你才怪。”
老夫老妻了,她还能不知道这狗崽子是什么尿性吗。
“这秦淮茹也是的,人傻柱给她养着一家老小,她都不想给人家生个自己的孩子,这不逼着人傻柱绝户嘛。”
“可怜天下父母心啊!这个娘们儿爱自己孩子胜过爱傻柱呗。”
赵虎点上一根烟,看的那是津津有味。
说来也怪,往常谁家打架那三条老狗早就窜过去劝架了,怎么今儿一点动静都没有。
屋里傻柱借着酒劲那是一点没留情啊!连打带骂的,秦淮茹哭的嗓子都破音了。
贾老太领着仨被吵醒的孩子使劲的敲门,扯着嗓子骂街。
大冷天的,院里灯光亮了一片,都在屋里听着闲话。
偶尔有个披着衣服过来看情况的邻居,也是劝两句也就不说话了。
这年头两口子谁还没干过架?床头吵架床尾和嘛。
“呀,你不许看。”
李娜猛的把手里的瓜子扔了,护住了赵虎的眼睛。
赵虎也懵逼呀!这什么情况。
本来正看的好好的,打的那叫一个精彩,那大嘴巴子扇的那叫一个响亮。
怎么打着打着就变了味了?
俩人撕吧了半天,身上衣服越来越少。气氛咋突然就变了?曹,在床沿上就马奇上去了,也不怕踏马膈着腰……
赵虎都惊了,这算啥?酒后乱星?
这踏马床尾合的够快的啊!
李娜脸蛋子通红使劲啐了一口,硬拽赵虎下了房顶。
“媳妇~”赵虎拖着长音撒娇。
“干嘛,想打架啊!”李娜没好气的瞪了赵虎一眼。
呀呀个呸的,小树不修不直溜,媳妇不打哏啾啾,今非得让你知道知道为啥武松在景阳冈上打的是头母老虎。
“嗷呜”
………………
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