油灯摇晃,两相对视,皆在彼此眼中,看到了郁闷与不解。
片刻后,叶正先垂下眸子,退让一步,“你在外辛苦,快歇下吧,有什么事我们回头再说。”
说完,他端起碗,专注地喝汤药。
薛灿欲言又止,想说些什么,但她真的太累了,大脑发木,完全不能做任何思考。
既然如此,还是先睡吧,也不是什么紧急的事。
一番忙碌过后,吹灭油灯,薛家宅子陷入黑暗,一家人疲惫地入睡。
隔天早上,北风呼啸。
薛沐爬起来穿衣洗脸,许氏强撑着起床,为儿子准备早饭。
吃完早饭,薛沐裹得严严实实,出门去上学。
许氏躺回炕上,难得睡一次回笼觉。
东屋里间,叶正早早醒来,他不想吵醒薛灿,默默偏头看过去,只见薛灿将自己裹得严严实实,只露出一点额头。
根本什么都看不见,然而叶正痴痴地望着,看了好半天。
直到薛灿自然醒,从被子里钻出来,迷迷糊糊中正对上叶正黑沉深邃的眼神。
她瞬间被吓醒了,连忙捂自己的嘴角,生怕自己流口水丢脸。
一大早上的,被一张俊美无双的帅脸盯着瞧,搁谁谁不慌。
确定自己没流口水,薛灿又急忙整理自己的鸡窝头,确定自己是个人样,笑着开口问早安。
叶正目光深沉,眉宇间自带一股愁绪,淡声道,“嗯,你还睡吗?你若起床,我也不睡了。”
薛灿一个激灵坐起来,积极热切地说,“不睡了,起床起床!”
不知为何,叶正没闹情绪,淡然处之,反倒让薛灿有点怕怕的。
她起床叠被,去灶台前添柴,忙碌中思考问题,时而偷瞄叶正两眼,终于发现了问题所在。
她不是单纯地怕,是带着怜爱与心疼地怕,就跟前世她看林黛玉似的。
谁让叶正病弱,又带着克制的愁绪,加上他俊美的皮囊,谁看谁迷糊。
灶中火苗燃起,等到屋内温度上升,薛灿才让叶正起床穿衣,贴心地照顾他洗漱,想要好好表现一番哄他开心。
然而叶正从始至终表情淡淡的,说不上生气,因为他没有不理薛灿,也没有赌气不吃饭。
但是也说不上开心,弄得薛灿七上八下,摸不到头脑。
然而薛灿没有那么多时间细想,很快她开始操心别的事。
先是教许氏做账,紧接着邹氏和四伯娘登门,继续学习打络子。
薛灿在旁指点一两句,空闲时间忙着画花样。
一早上飞快过去,简单吃过中午饭,大伯娘上山砍柴,没过一会儿宝莹又来了。
她拿出自己的小本,上面画着一连串木棍,兴奋地问,“灿姐,今天是第二十天,腌蛋是不是可以开封了!”
薛灿一拍脑门,她还真忘了,多亏宝莹提醒她。
印象中,皮蛋和变蛋需要二十到三十天的发酵时间,现在可以先打开一坛看看,有没有成功的迹象,万一鸡蛋和鸭蛋臭了,她要抓紧时间重新琢磨。
“对对对,我们先开一坛,”薛灿压低声音说,“这事必须保密,咱俩偷摸去西屋弄。”
薛宝莹点点头,心提到嗓子眼,她真的非常紧张,毕竟这生意成不成,决定她后半生的命运。
两人合力将坛子搬到西屋,又端来一盆温热的水。
薛灿一脸严肃,用匕首划开封泥,扑鼻而来一股碱味,着实不太好闻。
薛宝莹脸色一变,小心翼翼地说,“这是……坏了吗?一点都不好闻,不像是能吃的味道。”
薛灿也摸不准,她皱眉沉思,缓缓地说,“应该没有,没有臭味,大概率没问题,不要慌,我们打开看看就是了。”
说着,她拿出一枚去掉泥土,露出青色的蛋壳,这是鸭蛋做成的皮蛋。
薛灿放入水中洗干净,在薛宝莹期盼的目光中,将蛋壳磕碎,用指尖小心地剥开,露出里面青黑色的蛋清。
虽然只露出一点,薛灿睁大眼睛,雀跃不已,这事成了!
薛宝莹盯着那一点青黑色,再加上薛灿不说话,一颗心不断往下沉,完了完了,全完了。
薛灿心中狂喜,面上不露分毫,将皮蛋放入薛宝莹手里,一脸沉重地说,“剩下的你剥吧,算是给自己的一个交代。”
薛宝莹深呼吸,扯扯嘴角,笑得比哭还难看,坚强地说,“好。”
她同样一脸沉重,像是哀悼自己悲惨的命运,剥出一颗完整的皮蛋。
原本没抱任何希望,在看到半透明的蛋清后,薛宝莹开始怀疑,又放到鼻下仔细闻了闻,眼中升起一股希望,“灿姐,我觉得这个腌蛋,还挺好看的,跟你说得差不多啊。”
薛灿这才露出得意的表情,骄傲地说,“就是差不多,因为我们做成了,这就叫皮蛋!”
薛宝莹愣住,眼神狂喜,不由得尖叫一声,“我以为,不是,灿姐你那个表情,我以为失败了,原来你是在逗我!”
薛灿哈哈大笑,“我不逗你,怎么会让你记忆深刻呢,先悲后喜,绝处逢生,这可是难得的体验。”
薛宝莹要哭了,确实记忆深刻,刚刚发生的一切,恐怕她这辈子都忘不了。
薛灿兴奋地搓搓手,在坛子中掏啊掏,“还有鸡蛋呢,若是成功的话,蛋清是金黄色,我们快打开看看。”
剥开泥土,清洗干净,去掉蛋壳,露出金黄的蛋清,变蛋也成了!
薛灿抑制住心中的狂喜,又去搬了一坛,打开再度检查,发现结果差不多。
只要有草木灰、石灰和碱面和泥土,对比例没有那么高的要求,细微的颜色差别,反而增添了一种变化的美感。
薛灿找来一根干净的细线,将皮蛋和变蛋切割成瓣,青黑金黄交错,摆在白瓷盘中十分漂亮。
姐妹俩围在桌前观赏,怎么看都看不够。
良久,薛灿提出疑问,“宝莹,你说这一盘,能卖多少钱?”
薛宝莹不太冷静,飘飘然地说,“黄金万两吧。”
薛灿笑了,真敢想。
不过物以稀为贵,卖出什么价格,她必须仔细斟酌一番。
毕竟如何打响第一炮,关系到她能赚多少钱。
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