梁颂年点点头,心想看来他还是不够了解眼前的这个姑娘啊。
因着傅初优喜欢到这些汤汤水水的东西,傅家有一口大的砂锅,是傅爸爸找人帮忙打的。
将煮好的葱姜水倒入砂锅里面中,加入鸡肉块,想着嫂子怀着孕还有梁颂年着破破烂烂的肠胃,傅初优就没有倒白酒进去。
找了度数很低的粮食酒到了一点点,只是去腥提味,虽然等锅开酒精就别蒸发了但还是少来一点的好。
放在灶台上大火烧开后转小火炖煮 ,要想入味至少要1 小时左右,盖上盖子傅初优他们就不用管了,趁着这个时间正好去干点别的事情。
看着自己弄的厨房一段乱,又是一顿收拾,直到案台上就剩下傅妈妈窝着的面这才满意。
这个时候鸡汤的香气已经开始向外逸散,整个屋子都是这个味道。
两人出来,就看到已经换了一身衣服坐在旁看报纸的傅妈妈。
报纸不仅仅只有全都是新闻的,还有些娱乐的文章在上面连载,傅妈妈最近好像就是在追更人家的文章的,这会儿正看得津津有味着呢。
“好了?”
看见两人出来,就抬头问道,嘴角是还没来得及收回去的笑容,看来文章里面的情节很是吸引她。
“嗯。”
两人卸了围裙朝着沙发坐过去。
“看啥呢,这么高兴?”
说着傅初优就想凑过去看看,结果直接被傅妈妈推开,“小孩子别老想着看别人家的家长里短。”
傅初优:
转头看向梁颂年,用手指向自己一脸的疑惑,“小孩子?”
梁颂年笑着在她头顶揉了一把,“可不嘛。”
在傅初优还没反击的时候起身,“走了,家里有点玉米什么的可以放在里面,回去拿?”
说着就伸手朝着她的方向,傅初优没好气的把手重重的拍在他的手上,没让他使劲自己就起来了。
“妈,我俩过去拿东西,顺便看看建军哥和爷爷回来了没有。”
傅妈妈挥了挥手赶人,“去吧去吧。”
正看在兴头上,傅妈妈懒得去管两人。
傅初优和梁颂年对视一眼,无奈一笑就出了门。
两人到家的时候,烧起来的炉子已经把屋子烘的暖烘烘的了,很是舒服。
从外面进来傅初优猛地打了一个冷战,看着和两人刚才走的时完全没有变化的屋子就知道梁爷爷他们还没有回来。
去厨房挑了几个相对饱满的玉米棒,抓了一把梁爸爸他们寄过来的菌子先泡着。
顺手烧了水,这几天没有人在家地上都是灰尘,她自己涮了拖把拖地,让梁颂年去擦桌子,趁着这个时间临走的时候灌满了整整三个水壶。
看了时间都已经七点多了梁爷爷他们还没有回来,两人在桌子上留下了纸条就抱着玉米,端着泡好的菌子去了傅家。
两人回去的时候正好的傅爸爸碰上,三人一起进门爷爷奶奶都已经在家里了。
“乐乐回来了~”
“颂年好点了吗”
自从傅初优回来,只见过奶奶一面还是就是还是正好遇到休息日傅长治他们休一天晚上来换的傅初优的。
“已经恢复了奶奶。”
梁颂年任由她握着,笑着凑近让傅奶奶瞧着。
“那就好,那就好。”乐呵呵的把他从上到下打量了一遍,“就是瘦了。”
傅妈妈在旁边坐着接话道,“是啊,这不是一出院我就想着给补补。”
话说完自己都笑乐了,“今天的鸡都是颂年自己杀的。”
“让病人干活,你们娘俩也真的。”
听到傅妈妈的众人都是哭笑不得,梁颂年也是笑着道,“不碍事的,咱不至于这种小活都干不了。”
听着大家说了好一会儿,傅爸爸终于是忍不住的了。
“咱能吃饭了不,今天忙了一天了这鸡汤的香味直朝着人鼻子里面钻。”
“对对,先吃饭。”
傅奶奶这才放过了两人,家里的鸡哥女人一起去了厨房,梁颂年本来也想帮忙的但是被傅爸爸和傅爷爷留下来问话了。
厨房里傅初优轻轻地揭开那口砂锅的盖子,刹那间,一股浓郁鲜美的鸡汤香气如同一股汹涌澎湃的浪潮,扑面而来。
短短的几秒钟时间,这股诱人的鲜香便迅速弥漫开来,充斥着整个房间的每一个角落。
还好现在是冬天,各家各户的门窗都紧紧关闭着,不然这令人垂涎欲滴的香味恐怕会顺着门缝、窗隙飘散出去,引得隔壁那些嘴馋的小孩子闻香而来,一个个馋得直流口水呢!
傅初优盛出了一半的鸡汤,然后又往砂锅里加入了清水。
将事先泡发好的各种菌子放入锅中,玉米切成一小段一小段的也一并丢进了锅里。
而此时一旁的傅妈妈早已熟练地将面团擀成薄薄的面饼,并切成细细长长的面条整齐地摆放在案板之上。
很快,炉灶里的火烧得旺旺的,一锅滚烫的开水开始翻滚沸腾起来。
面条一根根地下入锅中,看着它们在水中翻腾。
傅家的厨房是的土灶,一次能够轻松煮下三四个人的量。
面条是给梁颂年和傅爷爷傅奶奶准备的,傅初优他们则是吃粉条。
其实,傅初优觉得粉条在鸡汤里面更好吃。
待面条煮熟后,给每一只碗里都舀上满满一勺热气腾腾的鸡汤,金灿灿的汤汁浸润着每一根面条。
傅妈妈将切好的鸡肉丝铺洒在面上,最后再撒上一些翠绿的葱花和香菜作为点缀。
光就是这样看着,这一碗就足以让人食欲大动!
起码,傅初优馋了!
梁颂年和傅爸爸进来端饭,傅初优就赶快给自己煮粉条。
除了主食之外,唯一不一样的就是傅初优多放了点辣椒~
哦吼吼~
好香!
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