唐悦见状忙倒了杯热茶递了过去,许三娘接了杯子说了声谢谢。
几口热茶下肚这才缓了过来,见几人都一脸关切的看着自己,不由心里一暖。
“接下来的故事就俗套了,那王庆来见我识破了他的险恶用心,干脆破罐子破摔,死缠烂打的逼迫我嫁于他,不惜在外散播谣言,说我同他早就暗中苟合,又说我水性杨花,做生意全靠出卖美色,一时间五味居因我而被蒙羞。”
这又是自己做的一件错事,谣言四起时她不应该相信什么清者自清的狗屁理论,总以为自己本本分分的开店,那些食客总会知道她的为人,结果却是人云亦云,众口铄金,她的名声迅速被败坏了去。
等生意一落千丈后她才慌了,那时候她早就把王庆来赶出了五味居,为此他怀恨在心,直接去了玉泉街上的贵宾楼做了厨子。
“云来镇就这么大点儿地方,顾客来来回回也是这些,我们五味居因为价格适中,味道也不差最初也招揽了一笔食客,做为云来镇上最大的酒楼,贵宾楼那时就对我们五味居频频打压,后还招揽过我,只是我自己开食肆逍遥自在的,如何肯去受人约束,自然是拒绝了,所以贵宾楼本就把五味居当做眼中钉,肉中刺的,恨不得除之而后快,此时王庆来上门,又带着从我这里学的手艺,同那贵宾楼的方掌柜立马一拍即合,开始不断打压五味居。”
许三娘说着,露出忿忿不平的神色来,苍白的脸上泛着不正常的猩红色,又按耐不住的频频咳嗽起来。
“他先是找人装作客人无事生非,说我们五味居东西不干净,吃坏了肚子,打砸了几次店铺,后又把五味居的招牌菜搬上了贵宾楼的饭桌,同样的菜式,他们硬是要比五味居的便宜上一些,加上贵宾楼装潢气派华丽,就餐环境自然是五味居比不上的,一来二去的,我五味居的生意就一落千丈,近几个月甚至到了门可罗雀的地步,我终究是输了!”
许三娘露出个苦笑来,就算她强撑着不许自己被打倒,就算她不想承认,她也知道这一波儿操作下来,五味居离关门大吉也不远了。
如今正是一年中最热闹的年会期间,本应该客似云来的,此时五味居却是连正堂都坐不满,食客还多是不明所以的异国商旅,先前她在后院歇息,听到前堂的打砸声时不由的心神一紧,还以为是贵宾楼同王庆来又指使人过来了。
想到这些许三娘深叹一口气,一脸疲色,看的得知来龙去脉的唐悦颇有些感同身受。
想必这许三娘也是到了走投无路的时候了,这些时日看多了墙倒众人推,才对她们的行为越发感激吧。
此时唐悦倒是理解了许三娘的郑重其事。
一时间在坐的几人都唏嘘不已,沈延兴更是义愤填膺,大骂天底下怎会有这样的无耻之徒。
见几人眉头紧锁的模样,许三娘有些不好意思:“本是要感谢诸位的,酒菜没有尽兴不说,还听我抱怨了这一通,扰了你们的兴致,是小妇人的不是了!”
许三娘也不知怎得,本就是萍水相逢的陌生人,旁人不过问了一句怎么没有厨子,她就竹筒倒豆子一般的把这段时日的憋屈一泄而出,惹得贵客也跟着她心情憋闷起来,为此她颇有些自责。
“不妨事,今日若是能替许三娘解忧,也算没有辜负这一桌子好酒好菜了。”
唐悦说着,心里隐隐有个想法,说不定既能解决了许三娘目前的困境,又能打开豆芽的市场。
随即她顿了顿又说道:“许掌柜的意思是最近这段时日无论你推出什么样的新菜式,那贵宾楼很快就会模仿出来,而且价格还要比你的低?!”
许三娘无奈的点点头,王庆来跟了自己三四年,自己对他也算尽心尽力,加上他本就聪明,对自己的厨艺可谓是摸的一清二楚的。
无论自己怎么创新,他都能很快摸索出来,让她也是绝望不已。
“那若是先前没见过的食材跟菜式呢?!”
当今市面上的食材有限,来来回回都是那些,煎炒煮蒸也没什么新意,但若是先前从没有出现过的食材呢?比如土豆,比如豆芽。
土豆是从大梁流传过来的,她们大庆尚未普及,就算是大梁,如今只怕尚处在摸索阶段,土豆的吃法也定没有她会的多,豆芽更是新鲜,若是她同许三娘合作,说不定既能拉许三娘一把,又能快速打开豆芽的市场,可谓是一举两得。
唐悦一脸认真,此时一旁的沈延宗沈延兴也是眼神一亮。
“没见过的食材同菜式?!”许三娘隐隐有些激动,她也算是老厨子了,如何不知新鲜的食材同菜式意味着什么,此时见眼前的小娘子说的认真,显然不是为了宽慰她,心里顿时一动。
“不瞒许掌柜,目前我这里有两种大庆尚没有的食材,一是土豆,也称作地蛋,是从隔壁大梁来的,如今我们摆摊卖的就是这土豆,三郎,去取一串薯塔来给许掌柜尝尝。”
沈延兴应了声忙起身往外走去,片刻间就抓了一把签子进来,人家许掌柜这么丰盛的席面,他们也不能小气了才是。
许三娘在唐悦的示意下拿了串细细品尝,只见那吃食模样新奇呈螺旋状,上头抹着鲜亮的辣酱,闻着焦香四溢的,让人口舌生津。
一口下去,许三娘眼神一亮,竟是如此的酥脆,那辣酱咸香中带着微微的辛辣,配上酥脆的口感,却是回味无穷。
“这只是土豆的一种吃法,还有很多,比如酸辣土豆丝,土豆炖鸡块,茄汁土豆球,孜然土豆片……”
光是听唐悦说着,许三娘就忍不住激动不已。
“除了土豆,我还有豆芽,这豆芽目前只有我们一家有,味道也不比这土豆差,若是许三娘有合作的意向,咱们可以详细的谈谈。”
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