很快院里传来踢踢踏踏的脚步声并着不满的抱怨声。
“我怎么不记得掌柜让我见什么人?他最好有事!今儿好几家少爷公子凑在一起,菜都不够数,他添的哪门乱?”
门很暴力的被从里面拉开。
沈清棠看见来人,被吓得后退一步。
她来北川这么久,很少看见胖人,见过最胖也就是小胖子。
小胖子比其他人胖一些,但整体看起来不算太夸张。
沈清棠眼前却像多了一座移动的山。
站在门口的人又高又胖。
肚子大到挤满了打开的半扇门。
手里拎着一柄大勺,问沈清棠:“你们是谁?来干什么的?”
沈清柯挡在沈清棠面前,“大师傅,我们是来……送琉璃翡翠猪皮冻的。”
回过神的沈清棠,掀开木板上的盖着的笼布。
木板上像卖豆腐一样摆着一大块晶莹剔透,红绿交错的的猪皮冻。
大师傅走近瞄了眼,“你这猪皮冻倒是做的有点意思。”
大乾有猪皮冻,只是做起来费工费时。
尤其是处理猪皮,太麻烦。
猪皮冻大师傅见的不少,这样别致的猪皮冻还是头一次见。
“怎么卖?”
“十五文一斤。”
“我若都要了呢?”
“十三文钱一斤。”
“十文。”大师傅双手十指交叉比了个十。
“也不是不行。”沈清棠开口,“那得是长期合作的价格。”
大师傅没着急说话,上前捏了一枚蛋状的皮冻,放进嘴里,咬了一小口,细细咀嚼了会儿。
“略淡,再加一点儿盐。”
沈清棠点头,“好。”
“今儿这些可以按十三文一斤留下。一会儿上座看看情况再谈以后。”
沈清棠痛快点头,“好!”
大师傅说完转身走人,吩咐徒弟把猪皮都拿回去。
徒弟一头雾水地把木板抱走。
沈清棠喊人:“大师傅,结账找谁?”
大师傅回头,一脸莫名其妙,“你们不是说掌柜的让你们来的?”
话落,见沈清棠一脸心虚,笑了,“合着骗我呢?不怕我把你们轰出去?”
“您宰相肚里能撑船,怎么会跟我们计较?况且,你中午不是还缺菜?”
大师傅隔空指着沈清棠虚点了几下,吩咐徒弟,“你带他们找掌柜的结账。
又转头对沈清棠道:“下次来不用撒谎,就说我让你来的。”
沈清棠点头,“明日祖母过寿,得后日再来。”
高师傅点点头,步伐匆地进了后厨。
刚才给沈清棠开门的小徒弟埋怨道:“你们竟然骗人!得亏我师傅脾气好。”
“可不是你师傅脾气好!”沈清棠不认,“是我家的猪皮冻足够好,你师傅才脾气好。”
小徒弟一脸莫名其妙:“有什么分别?”
沈清棠笑笑没再多说,跟着他去找掌柜结账。
五十斤猪皮冻,六百五十文。
从云客来出来,沈清棠和沈清柯没着急回去跟沈屿之夫妇汇合。
先买了一百文的生牛乳。
又陪沈清柯买了一张牛皮花费五十文。
沈清柯觉得轮椅走在坑洼不平的地方太颠簸。
沈清棠就建议他在轮子外包一层牛皮。
事实上在橡胶轮胎被发明之前,古人确实是以牛皮包裹棉絮等填充物覆在木轮上起减震防磨的作用。
在副集上买好所需要的东西,再去集市上找猪屠夫拿猪皮。
猪屠夫说话算话,真给沈清棠留着猪皮。
这次一共给沈清棠五张。
沈清棠也没空手,从爬犁架下的箱子里掏出两块肥皂和两块香皂给他们。
本来还想给两根烤肠的,还特意用陶罐装上木炭保温。
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