许朝颜爬上牛车,此刻她累的气喘吁吁的,她们为了省钱连水都没有舍得喝一口,两碗茶水一文钱,她们觉得太贵了。
回村的路上会经过一条小河沟,捧起水喝了几口,才感觉人活过来,一个晌午下来感觉嗓子都冒烟了。
这会也顾不得啥形象了,直接躺在板车上大口大口的喘气。
“瞧你俩累的气喘吁吁的,把那木盆扶稳一些,你们弄这猪血回去吃啊?这玩意儿有啥好吃的。”
许朝颜浅浅一笑:“让叔见笑了,这玩意不花钱的那屠户给的,所以就厚脸皮拿了,回去弄出来也能吃上一两顿。”
等她们一路晃晃悠悠回去之后,李三娘已经在村头望了好几回了,两人平安回来才放心不少。
李三娘见许朝颜捧着个木盆赶紧凑了过去,见那有些凝固的猪血还吓了一跳:“你弄这些玩意儿做什么?这是打哪里来的?你瞧,衣服上都弄得到处都是。”
孟九夏也跟着抱怨起来:“娘,我也说过她了,让她不要弄这玩意儿,平日里都没几人稀罕这些的,非的弄回来还搭了几个簸箕进去。”
许朝颜笑呵呵的解释起来:“之前把爹编那些全部给卖了出去,这东西正好屠夫说是不要钱,我就给拿了回来,我嘴馋就还好这一口。”
李三娘帮着把这些东西给拎了回去,许朝颜赶紧把买的糙米放了起来,又急匆匆的要去把那猪肺给洗出来 。
李三娘赶忙拦住她:“你先歇会儿,把这事交给娘来做,今日你夏儿辛苦了,先歇会儿吧。”
“娘,我不累的我陪你一道去吧,这猪肺要洗干净一点,今天晚上咱们就把这个给煮出来吃了吧?”
李三娘一脸诧异的道:“这猪下水有啥好吃的,你不是说呢编的那些玩意卖了一些钱吗?你该割一点肉回来,咱家也许久没有见过肉末星子了,这些日子倒是委屈你了。”
许朝颜笑笑:“没事,娘只要一大家子人齐齐整整,平平安安就好。”
孟九和自从那女人同小妹去镇上之后,他也没有再睡着过,一直我在屋里床上躺着。
晌午过后他见娘在院子里走来走去,十分担忧两人,还劝说几句让娘不要担心,她们俩很快就会回来的,后来见娘实在忧心的很。
他便提议:“娘你去村口等等她们吧。”
两人天没亮就出发,到申时左右都还没有回来,他也有些担忧,两个女子家出去做营生,会不会被别人欺负?
他一整日都心不在焉的捧着一本书,什么也看不进去,直到院门被推开,几人从外面回来,他悬着的心才落了下来。
见许朝颜同娘亲在井边清洗那猪下水,他眉头皱了又皱,做女人把这猪下水买回来做什么,又浪费银钱。
许朝颜给那猪肺灌了好几次水,才把它给清洗干净,她也顾不上疲劳,直接把它切片焯了一次水,放在那里备用,随后去菜园子里拔了两根水灵灵的萝卜回来,这几日,大家都没有见过荤腥,就炖个萝卜猪肺汤喝喝也不错。
还有屠夫给的那些猪血,她烧了一些水,把那猪血凝固成血旺放在那里,这东西不但能清理灰尘,还能补血,吃些也有好处,这几日的生活也有着落了。
许朝颜从回来就一直忙忙碌碌的,没有停歇过,额头上已经冒出密密麻麻的汗水来。
孟九夏歇了一会儿就过来帮她烧柴火,见她忙的跟个陀螺似的,不由得有些惊讶想不到这喇叭花瓶子里娇生惯养,做起事来也挺麻溜的。
她有些好奇的问:“喇叭花这猪下水还有这猪血有啥好吃的,以前村里有人杀年猪,这些东西都是没人要的,说句难听点的,我东西都是喂狗的。”
许朝颜瞧了她一眼后才解释:“这东西可是好东西,很美味的特别是冬天煮锅子吃,既暖心又暖心胃这血旺做一个毛血旺,那才叫香,可惜这里条件有些没有那么多材料。”
说完之后长长的叹口气。
孟九夏有些半信半疑:—你可别唬我,这东西有啥好吃的,我以前又不是没有见过。”
许朝颜:“你就等着吃,我做的绝对比你见过的好吃多。”
猪肺用萝卜炖了一大锅出来,香喷喷的味道在灶房里飘的老远,孟九冬吸吸鼻子闻着那味儿就凑了过来:“阿姐,你们做的什么好香啊?”
孟九夏这会儿也闻到那香气四溢的味道,暗道想不到这猪肺做的汤竟然这么香。
等到夜里一大家子围在桌子上吃饭时,瞧见那一大盆萝卜猪肺汤,个个都十分稀奇。
李三娘这时候开口道:“颜儿,想不到你厨艺如此好,这猪下水被你做的这般香喷喷的,闻着肚子越饿了。”
许朝颜呵呵呵的笑了两声:“娘,你就别打趣我了,我就是嘴馋的很,喜欢弄瞎些,以前在娘家的时候在跟一个外地的婆子学的。”
今日买了一些糙米回来煮了一些米饭出来,给每人盛了一碗,再把那猪肺汤给每人盛到碗里做了一碗汤泡饭,一一递到大家跟前:“爹娘您们尝尝,味道不错。”
此刻许朝颜捧着那碗猪肺汤,喝的十分满足,身上还出了一身汗,唯一不足的就是好想打个蘸水,把那萝卜还有猪肺蘸着吃会更爽,再来点泡菜之类的,会更下饭,不过这些日子以来这是吃的最饱的一顿饭,她也十分满足。
孟九和端着碗眉头紧蹙,用筷子夹起那猪肺,看了又看他以前可从来没吃过这种东西,见大家伙吃的起劲,他不确定这东西到底好不好吃。
孟九东瞧见他那样让他赶紧吃:“大哥,你快尝尝,真的很好吃。”
小孩子嘴里包着饭说话含糊不清,许朝颜见状指指他的嘴角:“这里有粒米,先咽下去在说话,这样不利于消化。”
许朝颜见他那副表情,给他舀了一碗汤递过去:“你先喝一口汤暖暖胃,再试试味道如何。”
本文链接:https://www.tailaixsw.com/179_179031/2431950.html