“可惜了，搞不到芝士，要不然能调个新花样出来！”
姜黎捣鼓了小半天，终于调出来自己满意的酱料。
均匀的淋在炸鸡表面，姜黎拿起炸鸡尝了一口。
“嗯，味道不错！”
“外酥里嫩，也有味道了！”
姜黎满意的点了点头，没想到第一次就直接成功了！
酱料和炸鸡的组合，没有人可以拒绝！
特别是现在这个年代，大家一年到头都吃不上几滴荤腥的情况下，炸鸡这种重油食品，绝对会引起人们热烈的追捧！
所以，姜黎丝毫不担心炸鸡的销量问题！
现在只需要搞定用油问题就行了！
毕竟制作炸鸡，需要用到很多很多的油！
要是用花生油之类的食用油，成本太高，而且限量购买，根本无法满足姜黎需要的数量！
“哎，对了，可以用猪油或者菜籽油来代替啊……”
很快，姜黎就想到了完美的解决办法！
相比之下，猪油和菜籽油的成本就低了很多，而且更容易获得！
想到这里，姜黎在心里快速的拟定了计划！
炼猪油需要用到肥肉，这个可以直接去镇上的屠宰场去收购，并且价格也不算很高！
至于榨油专用的油菜籽，村里就有很多人在种植！
“再多炸几块试试看吧，正好可以当晚饭了！”
拟定好计划之后，姜黎把剩下的鸡肉块裹上面粉，逐个丢进了滚烫的油锅里！
……
十几分钟后，
姜黎端着一盘炸的金黄酥脆的炸鸡还有一小盘特制的酱料走了出来。
“爹，我弄好了，来尝尝怎么样！”
姜黎把炸鸡放在桌子上，笑着说道。
“这……”
“闻着倒是挺香的，但是鸡肉搞成这个样子，真的能吃吗？”
姜振民被炸鸡的香味所吸引，半信半疑的问道。
“爹，你就相信我吧，绝对好吃！”
姜黎点了点头，坚定的说道。
“嗯……”
“那我就试一下吧……”
闻言，姜振民熄灭烟斗，然后拿起筷子，夹了一小块炸鸡，放在面前端详了一小会儿之后，这才小心翼翼的咬了一口。
咔哧！
炸鸡酥脆的表皮在姜振民的啃咬下发出一阵轻微的声音！
“嗯？”
“这……怎么那么好吃？”
姜振民吃了一口，顿时觉得发现了新大陆一般！
“怎么样，我没骗你吧？”
“这个叫炸鸡，是我特地钻研出来的！”
姜黎得意道。
“嗯……”
“好吃是挺好吃的，但就是太费油了！”
“这次尝尝鲜就算了，以后别搞这些什么炸鸡了，咱们家可没有那么多油能嚯嚯啊！”
姜振民有些肉疼的说道。
为了炸这几块鸡肉，就用了小半罐的花生油！
“爹，你不会以为我是心血来潮才做的炸鸡吧？”
“我不仅要做，而且还要每天都做！”
姜黎坏笑着说道。
“哎？”
“你这个败家玩意儿！”
“家里哪来那么多油让你挥霍！还天天做，我揍死你！”
闻言，姜振民顿时怒了，抄起旱烟杆就打！
“哎哎哎，爹，别动手啊！”
“我还没说完呢！”
姜黎连忙躲开烟杆子，喊道。
“你说！我倒要看看你能说出什么花儿来！”
姜振民生气道。
“爹，你看这个。”
姜黎从口袋里拿出店铺的转让合同放在了桌子上。
“这是什么东西？”
姜振民虽然也识字，但也只能认出来一些常见的，所以根本看不懂这份合同！
“这是店铺转让合同。”
“我今天去镇上，收购了一家饭店！”
“简单来说，我现在已经是饭店的老板了！”
“这些炸鸡，我打算作为饭店的招牌菜，肯定能赚钱！”
姜黎耐心的解释道。
“你………”
“你小子，什么时候买了饭店啊？”
“你确定没有在骗我？”
听完姜黎的解释，姜振民都傻眼了！
饭店？老板？
这四个字他能听明白，但是放在姜黎身上就突然变得很陌生了！
他知道姜黎最近在做生意，但却怎么也没想到会做到这种程度啊！
要知道，饭店在八十年代属于稀有行业了！
除了国营饭店以外，私人开办的饭店少之又少！
在姜振民的印象里，附近的几个镇加起来也没有三家私人饭店！
而且那也是有钱人才能消费得起的地方！
“爹，我没骗你。”
“你要是实在不相信的话，我明天可以带你去看看饭店！”
姜黎认真的说道。
“等等，你先等等！”
“饭店不便宜吧，你哪来的钱，买下一家饭店的啊？”
姜振民都蒙了，一脸不敢相信的问道。
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