嫁女，热闹过后只剩下落寂。
“我这心里啊。”周大姑和李新月杨智他们最后坐了一桌吃饭，提起筷子却没有食欲：“没嫁出去的时候吧，就总觉得是一桩心事儿；这嫁出去了，心里又空落落的。”
“我大哥哭得可伤心了。”黄芬丝毫不给面子，直接拿到了台面上来说。
“你嫁女的时候也好不到哪里去。”黄大哥瞪了她一眼：“别说嫁出去的女沷出去的水，这水沷得我心疼，我恨不能招个女婿回来。”
“唉呀，大哥，你家里两个儿子了，还招什么女婿，招女婿耍把戏。”黄芬道：“三妹子又嫁得不远，就在一个场镇上，想她了随时都能见着。”
“吃饭吧。”黄大舅道：“你们是嫁个女，我还嫁了个儿子呢。”
他说嫁儿子指的是黄伟去参军的事儿。
“写了几封信回来，全说的是部队的事儿，也没说想不想我们。”黄大舅道：“这个臭小子，我就知道他兴奋得很，早将我们忘到脑后勺去了。”
“他都不想你，你还想他干什么？”唐小霞将一块肘子肉挟到了他碗里：“我也算是看出来了，你们黄家男人都是多情种，比我们女人还看重。”
这话成功的将这一桌的氛围搞活了。
周大姑也承认是这样的。
像嫁女这事儿吧，她虽然心里别扭，到底没像男人一样放开了哭出声来。
今天的宾客好多都在说，黄老大当真是心疼他三女儿。
“搞得我倒像是一个后妈似的。”
男人躲在一边哭，她还得带着儿子儿媳去挨桌招呼客。
两相一对比，可不就是一个后妈才干得出来的事儿。
“吃吧，吃了我今天中午就得去食堂上班了。”黄芬道：“我只请了半天假。”
“说是你们食堂要承包 出去了？”黄大舅问。
“对啊，我倒是希望他包不出去。”黄芬道：“这一包出去，哪还有我什么事儿，到时候我又怎么办？难不成又只能在矿上捡煤炭？”
“为什么？”周大姑问：“包出去就不让你们干了？”
“包出去肯定就是那个老板的七大姑八大姨，哪还有我的戏。”
这倒也是！
“那如果，这个食堂是你的亲戚包的呢？”黄大舅说完看了一下叶佳荣。
“我的亲戚，我扳着手指数了数，没有一个搞得定。”
“错了，今天这二十多桌席面不差吧？”
啊？
“大妹，你要不要包食堂。”
“黄大舅。”叶佳荣好激动，只是，她没钱！
“要包，我去给何厂长说说，我和他关系不错。”
“那试试？”就不知道怎么个包法。
“叶姑娘包下来就好了，那样的话，我就可以继续干了。”黄芬欢喜得很：“叶姑娘，你一定要包下来。”
“黄芬，事情没办下来之前闭上你那个嘴巴。”黄大禾道：“大妹，吃过饭，我带你去找何厂长。”
“多多黄大舅。”太好了！
叶佳荣的心都跳到了嗓子眼。
何厂长是个五十开外的老头，果然和黄大禾关系好，听说二人的来意后立即让进了办公室。
“这个食堂承包的问题，我们是早就研究过了，只是一时半会儿没人来接手。”何厂长谈了厂里的要求：“目前来说，工人反应食堂的饭菜贵了份量还不足，口味也不好，说炒的菜就像是喂猪的一样。”
何厂长也为难，每次上面来检查吧，做出来的倒也像样。
但是工人们的抱怨就是大。
“人多，众口难调。”何厂长道：“谁承包 我们就有一个要求：让工人花了钱能吃饱吃好不要闹意见。”
下了矿井是很危险的事儿，让他们带着情绪下矿井就不对。
所以，他们迫切的想要解决这个问题。
“何厂长，我这个侄女肯定能办到这一点。”黄大舅说起了今天早上的席：“不信，你随便找我们村上的人问一问。看看他们满不满意。”
“这么说来，我今天倒是错过了一个好口福。”何厂长笑道：“姑娘你确定要包？”
要啊，只是不知道要多少钱？
“我说过，咱们的要求就 是让工人吃好， 以前每个月都亏本呢，现在包出去，这样吧，每个月给厂里交水电费就行，是多少给多少，其他的一律不要。”
那简直是……天上掉下个大陷饼。
“丑话说到前头，工人满意为主，如果你的投诉多了，我们的承包合同也就终止。”
行啊，但是，要签一个合同。
合同最好还要一个期限。
何厂长说一年，叶佳荣很不厚道的要签三年。
不给承包费，只交水电费的食堂上哪儿找。
当然，在说到人员安置上时，何厂长有些为难。
“其他的人还好说，我都可以安排。就是那四个妇人，她们的男人都是以前厂里受过伤或死了的……”
“何厂长，如果她们做事利落，能达到我的要求，我继续用。”
真的？
那就太愉快的。
承包 合同刷刷的写上几条，然后签上各自的大名。
何厂长还摸出了矿上的公章“啪”的一声盖了个红印。
一式两份，叶佳荣拿在手上心情万分激动，感觉走路都能飞起来。
二月初一开始，她就是黄家山煤矿食堂的老板了。
从煤矿出来，叶佳荣对黄大舅感恩戴德。
“你这个丫头，也是你有这个本事我才牵了这条线。”黄大舅说：“你来接手了，黄芬也就不用失业。”
黄大舅说起了黄芬的苦。
“我们兄弟姐妹，就她日子难过，当年我妹夫出事了，我们什么也帮不上忙，还是何厂长给出的主意，让她去厂里闹……”
等等，不是黄芬自己横吗？
“老何说，出事的人多，但不是哪一个都能照顾得过来，会哭的孩子有奶吃，让她去撒沷……这才解决了，其实，食堂里根本就用不上四个人，你都接手了倒是让我很意外啊。”黄大舅道：“这样一来，怕你也没什么盈利了。
“黄大舅您放心，不管赚多赚少，肯定是能赚的。”
食堂在她手里，可不只单纯的只卖煤矿里的人那么简单！
“你有成算就好！”黄大舅笑了：“我到底没看错人！”
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