宁秋看着很满意,盖上锅盖转身淘米煮饭。
灶里有火,她又起身将中午剩下的肉切成丝备用。
接着将猪蹄盛了两份,又把猪耳朵切了两盘子就没动了,得等他们来了才能炒菜,不然凉了不好吃。
酉时末,他们一行人才回来。
听到动静后宁秋就喊小四添火,开始炒菜。
不大会儿,一盘蒜泥野芹菜,一份春笋炒肉丝,都是分成两份。
一盘子槐花炒鸡蛋,槐花不多,所以就只有一份,给兰晟他们。
接着就是蘑菇鸡蛋汤,再加上猪蹄炖黄豆跟猪耳朵,菜品也不少了。
准备好后喊开饭。
还是老样子,那三人在堂屋吃,他们在外面吃。
四月已经快入夏了,天气不冷不热正好。
结果兰晟非要出来吃,只好又将桌子搬出来。
于是就分成了两桌。
一桌是宋岩他们三个,一桌是宁夏孟淮州,李平陶陆还没回来,饭菜会给他们留着的。
那边三人的菜先上,一份猪蹄炖黄豆,一份凉拌猪耳朵,一份蒜泥水芹菜,一份槐花炒鸡蛋。
很是丰盛了,兰晟很满意,等宋岩动了筷子后立刻不客气的吃了起来。
这边,宁夏跟他们吃的是猪蹄炖黄豆,肉丝炒笋,蘑菇汤。
肉丝笋管够,猪蹄炖黄豆她也给李平他们留了一些。
等吃饱后,兰晟很是满意,就问宁秋这要是单独算的话得多少钱。
猪肉、猪蹄跟猪耳朵虽然都不贵,但很需要功夫,宁秋说最少得二两。
兰晟想了想还是问了一句:“这一顿就二两,那之前说一个人五两,你安排什么菜?”
宁秋指着那边的桌子让他们看。
当然了,其实那边远不没有五两,宁秋只收了孟怀州一两。
除了一份猪蹄外,就是笋跟一个汤了。
再看自己这边的,兰晟话锋一转:“明天我还想吃这个猪蹄。”
这个汤拌饭,他都吃撑了。
“那要看我明天能不能买到了,要是买到了就给你们做。”宁秋道。
兰晟闻言也就没说什么了。
宋岩看着宁秋,总觉得这个小孩总觉得有些违和。
年纪这么小,但为人处世的样子就像是二三十岁的人似的,透着一股老城跟算计。
他们离开后李平跟陶陆回来了。
宁秋跟他们打招呼,问是不是现在就吃饭。
两人点头,饿坏了。
宁秋问:“给你们的米饭上浇一些猪蹄汤可以吗?”
“可以。”李平道。
于是端上来的两大碗米饭上面淋着猪蹄黄豆汤汁,还有一块猪蹄,接着就是一盘子笋,一碗蘑菇汤。
这两给的钱就更少了,宁秋不可能顿顿让他们吃好的,也就偶尔有点荤菜,但一定会给他们吃饱的。
小四放下后道:“吃好喊一声我来收碗。”
两人点头,拿起筷子迫不及待的就吃了起来。
猪蹄的汤汁拌饭别提多美味了,在配上爽口的嫩笋,吃完后喝一碗蘑菇汤,简直是一种享受。
陶陆一抹嘴道:“辛亏我听了你的搬来这里,不然哪里吃的上这般美味的饭菜。”
李平也很高兴,将最后一口汤喝完道:“这家小弟很是实在,这饭菜的分量也不少,这一碗汤喝下去,我感觉我都有点撑了。”
想了想又加了一句:“这半两银子花的太值了。”
陶陆点头,谁说不是呢。
“我看张玉田跟龚怀山都挤在四人间,咱们明天问问他们要不要住过来吧,这里的环境可比四人间那边好多了。”
“再说吧。”李平道:“他们已经交了钱了,现在搬出来书院那边还不知道给不给退呢,而且,咱们这价格,我觉得宁小弟要亏。”
顿顿这么好的饭菜,他们给的那么点钱都有些心虚。
陶陆一想也是,“说的也是,那回头咱们再介绍人的时候,把今年各稍微提一提。”
李平笑了笑。
忙了几天后,宁秋把山上能挖的笋都给挖回来了。
不但晒了二三十来斤笋干,更是做了两大罐的酸笋。
那一罐都能装二三十斤的大罐,够他们吃很久了。
不仅如此,又开了一亩多的山地跟五垄菜地。
地里种的都是番薯,每天早晚去浇水,现在已经活了。
菜地里的菜也都活了,最让宁秋高兴的就是那一菜地的辣椒了。
在她异能的帮助下,之前五十棵跟后来买的六十棵,一共一百一十棵的辣椒死了八株,其他全部存活了。
其中五棵是运送的途中断了,还有三棵不知道什么原因死了。
宁秋一边心疼一边满足的不得了。
整整三分地的辣椒,只要小心照顾一定就能大丰收。
剩下的菜地种的是黄瓜跟豇豆还有莴笋。
冬瓜南瓜这些她就绕着小院子周围种了一圈。
将周围能开垦的地都开垦成了菜地后,宁秋又捉了二十只母鸡,五只公鸡。
家里收拾的差不多后宁秋开始准备做早餐跟夜宵了,将需要要采买的东西准备好后,这天宁夏回来吃饭的时候宁秋跟他说明早她就去卖早点了。
宁夏手一顿,给她夹了一块肉问:“想好卖什么了?”
“主要就卖豆腐脑跟煎饼果子。”宁秋回。
“煎饼果子?”宁夏没听过这个。
“就是卷饼。”宁秋道。
“我能做什么?”
“你好好读书就行啦。”
宋岩孟怀州等人都听到兄妹俩的对答。
宋岩再一次觉得这个小孩不简单。
最后只能归于穷人家的孩子早当家。
孟怀州则问:“那是不是要起很早,你还是长身体的时候,小心累的长不高,以后娶不到媳妇。”
宁秋道:“也不用起很早,卯时起来就行了。”
她的生意主要针对的就是书院。
书院早上七点半才开始上课。
她只要五点起来,七点到达书院就差不多了。
早起已经习惯了,以前在桐梓村农忙的时候四点多就要起来,她也习惯了。
闻言宁夏就道:“我平日也差不多这个时间起来,我帮你磨豆浆。”
闻言宁秋没拒绝,点了点头。
因为明天要早起,这一晚大家都休息的很早。
第二天早上卯时整,宁秋就起来了。
她刚打开门,宁夏也起来了。
宁秋喊了一声二哥。
宁夏嗯了一声。
兄妹俩去了厨房,宁秋将昨晚浸泡的黄豆洗干净,宁夏去一旁冲洗了下买来的石磨。
等清洗好了后,宁秋也洗好黄豆了。
兄妹俩一个推着石磨转,一个往里面放黄豆。
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