天籁小说网 > 历史小说 > 重生之农家姑奶奶 > 第九十三章:账不对
    白云书院饭堂那边,宁秋去了半个月后就把那边交给了阿良。

    中午四个人都去,宁秋基本就是动口不动手了。晚上阿良还要去,陈大跟王二就轮班去。

    宁秋晚上就留在自己家,带着陈大或者王二一起给众人做宵夜烤串。

    陈大家的现在就跟之前雇佣来的阿姨一起洗菜洗碗,阿竹跟阿花就跟着打下手送餐。

    这天,宁秋在水塘里洗自己衣服的时候发现了螺蛳。

    忽然就馋香辣螺蛳了。

    菜地里的辣椒好多已经红了,再养一养到时候摘下来晒干磨成粉。

    她喊来小四,两人在浅浅的地方摸了半天摸了一斤多。

    “小郎,这些干嘛用的?”他现在也跟着阿良喊小郎了。

    “吃的。”

    小四看着那硬邦邦的玩意儿,“这东西能吃?”

    “能,回头你就瞧好吧。”

    错过了吃田螺的季节,就用这些螺蛳来顶替吧。

    螺蛳吐了一天沙,等晚上宋岩他们来了后,宁秋拿了两个已经泛红的辣椒跟大蒜生姜小葱一起爆炒了。

    总共就一斤多,炒了一盘子。

    爆炒过程中,辣椒的霸道味把众人呛的不行。

    “宁小郎,你这是做什么呢,怎么这么呛?”

    “我倒觉得很香,说不出来的香,口水都出来了。”

    “这是什么啊?看着怎么像是小个的田螺?”

    “是螺类的一种。”宁秋道:“数量不多今天就不请你们吃了,回头等我多弄一些再请你们尝一尝。”

    众人都纷纷表示要等着。

    宁秋把炒好的螺蛳给宋岩他们送去。

    他们也早就闻到了香味。等端上来是一盘黑乎乎的东西,除了宁夏外,其他几个都不认识。

    “这是什么?”兰晟用筷子拨了下,还哗啦啦的响,听声音就很硬。

    “这玩意儿要怎么吃?”

    宁夏笑道:“这个叫田螺,田间小水沟里的,小时候馋肉了就下河去摸,不过小秋,这个田螺怎么这么小?”

    “这不是田螺,是另一种螺,叫螺蛳,肉比田螺小,但吃起来也很有味道,我给你们示范一下。”

    这些螺蛳都剪掉了屁股。

    宁秋用筷子夹了一个嘴对着螺蛳的嘴,轻轻一吸。

    众人就听到哧溜一声,一个个好奇的看着她。

    宁秋咬断了下面的肠子,将空壳丢到桌子上,津津有味的吃了起来。

    这个火候刚刚好,很容易就吸出来。

    宁秋起身拿了一些竹串过来。

    “不会吸的话看我操作。”

    宁秋一手拿着螺蛳,一手拿着竹串:“就用这尖尖的头把肉挑出来。”

    众人就看到一个长长的东西被她挑了出来。

    席沐云顿时嫌弃的咦了一声,身子都往回躲了去。

    兰晟倒是很感兴趣。

    “这下面的是肠子,不能吃,就只吃上面这个肉。”宁秋用手掐断了下面的肠子,把肉送到了嘴里。

    宋岩忍着不适道:“这么点大能吃出什么味道?还有,你用手弄的都是汁水。”

    “乡下人不讲究这些,你们吃不吃,不吃我可端走了啊。”

    一个个的大少爷们确实不习惯吃这种东西。

    但真的很好吃啊。

    “吃吃吃。我试试。”兰晟将袖子撸起来勇敢挑战。

    除了宁夏已经吃了起来外,其他人又看着兰晟操作。

    兰晟费了点功夫才把螺肉弄出来,掐掉了下面的肠子把肉放进嘴里咀嚼。

    众人都等着他的评价。

    “还不错。”兰晟道:“就是好辣啊。”

    说完赶紧端起茶杯喝水。

    宁秋哈哈大笑。

    “我不吃。”席沐云还是有世家公子的包袱的。

    宋岩跟孟怀州都吃了一个,然后也不吃了,不太懂吃这个的乐趣在哪里。

    见他们不吃,宁秋也不勉强。

    “分一些给你们,其他的我端走了。”

    剩下的一大半,她挨个给了几个经常来光顾又舍得花钱吃的学子们。

    学子们的反应都很好。

    “要是再来点酒就好了。”有个人道。

    “你可打住吧。”他的同伴道:“有这些美食我们就每天来吃乐不思蜀,要是有酒,还有心思学习?”

    “这话倒也有道理哈哈……”

    第二天宁秋下山的时候就去找了之前卖给她辣椒苗的郭大婶,让他帮自己收螺蛳。

    一文钱三斤。

    这东西小河沟里水塘里都有,无本买卖,一文钱三斤,小孩子们还是愿意干的。

    全家一天下来摸个十几二十来斤不成问题,那五六文钱可就到手了。

    这生意绝对赚钱。

    于是郭大婶全家出动去摸螺蛳,每天等王二或者陈大下山拿晚上食材的时候顺道带上来。

    不能吃辣的就放生姜小葱跟蒜泥,能吃辣的稍微放一点辣椒。一份一大盘子,差不多一斤多,卖三文钱。

    这玩意吃的费劲儿,能吃很久,对那些有钱的人来讲,打发时间聊天也还划算。

    八月第一天,宁秋一去饭堂就被账房喊到了一旁。

    “宁小郎,昨晚上的账不对。

    “怎么回事?”宁秋问。

    账房那边苦着脸道:“我昨晚身体有些不适,收了钱跟牌子后也没核对,今早再核对,发现少了二十五文。”

    “这么多?”

    账房苦哈哈的点头。

    “我数了很多遍还是少了二十五文。”

    账房又道:“我是老账房了,我儿子也跟我干了这么久,要说少个一文两文正常,但少这么多,不存在的。”

    宁秋拧眉。

    “钱少了牌子就多了,是这个意思吧。”

    “对。”账房点头。

    宁秋:“我大概知道怎么回事了,你去拿墨水跟毛笔来,在每个牌子的背面都点上一个黑点,等中午结束后我们大概就知道怎么回事了。”

    账房虽然不知道原因但还是赶紧去办了。

    等中午开饭的时候,宁秋特意在门口看着。

    每个人都买了牌子进去了。

    人少的时候还能看到,但人一多起来就顾不上了。

    宁秋也没为难自己,反正结束后就知道了。

    等午饭结束宁秋没有立刻走,让陈大阿良翻看牌子,把背后没有墨点的牌子找出来。

    结果还真的找出了五个。

    “这这这……”账房都惊呆了:“我真的是每个都点了啊。”

    宁秋看着牌子:“不关你的事,我知道是怎么回事了。”
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