吃早饭的时候，宁秋在豆腐脑里加了辣椒面，其他人早就吃过了，根据自己口味适当的加一些。
宁长河跟王素娟见状也加了一点，配上那些小菜搅拌后一口放进嘴里只觉得有股说不上来的味道。
很霸道，辣，但是还想再吃。
宁长河又舀了一口放进嘴里。
酸菜的酸，芝麻的香，小葱的香以及酱瓜的脆，混合在一块让人欲罢不能。
“我们也卖点豆腐脑吧。”宁长河道：“这个味道太好吃了。”
“豆浆还剩下不少。”王素莲道，“都做成豆腐今天估计卖不掉。”
“那就做两桶豆浆吧。”宁秋道。
镇上的木匠铺已经开张了，宁秋怕家里的桶不够用，又让阿良下山去买，让宁冬也跟着去，自己的床自己选，又让他们多买点鸡蛋，镇上要是没的卖，就去周围的村子里收。
两人接了任务下山了，其他人继续在家做豆腐，再炸点撒子。
他们是想赶晚上的热闹的。
今天元宵节，为了与民同乐，城门今晚要亥时末才关。
豆腐脑这个得趁热吃，凉了有腥味，所以打算临走的时候再做，到时候外面盖一层棉被保暖。
吃过午饭，众人稍作休息。
未时末众人起来开始准备了，汪大顺拿着筐子去摘蘑菇。
好几天没摘了，应该能摘几斤给酒楼送去。
宁秋说要做蘑菇生意，汪大顺就想维护好酒楼那边的关系。
外面，板车以及驴车都放满了东西。
板车上面拉的都是豆腐跟豆腐脑，装豆腐脑的两个木桶上盖着一床棉被，是之前才做的新棉被。
王素莲有些心疼，但为了保暖也没说什么。
驴车上拉着做煎饼果子的装备还有桌椅板凳。
也就四张桌椅，二十张板凳。
这次大家都去，家里铁将军看门。
有陈大跟王二在，也不需要宁长河全程拉板车了。
阿竹跟阿花高兴的很，前后跑着打闹着，也没人呵斥。
陈大家的有些担心会惹老爷夫人不高兴，但见宁长河夫妻俩并没有不悦这才放下心来。
其实过年那段时间她跟陈大王二也做豆腐去卖，不过没进城，就在山下的镇子上买，也卖了两百多文。
这个钱是用他们自己的本钱买的黄豆，倒也不用上交，不过他们还是给白志远以及汪大顺分了一些。
走路进城要走一个多时辰。
入城的时候城门官看他们拉了这么多东西就知道是进城做小买卖的。
老百姓进城不需要交税，但做生意的就需要了。
一共收了五十文的税，把王素莲心疼坏了。
生意都没做呢就先交钱了。
这钱也不是白交的，交了钱的就可以在官府规定的地方摆摊，是受保护的，没人敢闹事，不交钱的就只能在外面蹭点人气，生意一般好不到哪里去。
“大人，交了钱后去什么位置都可以吗？”宁秋问。
那城门官道：“自然不一样，交的钱多位置自然就好。”
宁秋指着自己家的豆腐问：“我们想卖点吃的，什么位置比较好？大概多少钱？”
“选个十字路口的位置，那里的位置要一百文。”
宁秋没犹豫，又掏出五十文给对方。
城门官重新给了他一个牌子：“到时候拿着牌子就有人带你们过去。”
“多谢大人。”宁秋拱手。
城门官觉得这小孩真有意思，笑了笑让他们赶紧走，后面还有人排队等着呢。
众人拉着板车跟驴车，根据城门官说的路线走，终于来到了古代的“夜街。”
夜街的中心是白虎寺，今天元宵，不少人男男女女都会来这边游玩。
等宁秋他们到的时候那边已经有不少小摊贩都支棱开了。
宁秋拿着城门官给的木牌被一个小兵带着进去了。
路口的位置还剩下两个，宁秋看了看，在卖糖人的那一边占了位置。
位置占好，众人立刻行动起来。
桌椅要摆起来，还要打听下哪里能打水，毕竟有碗筷要洗。
等全部忙好，天已经慢慢黑了下去。
众人饥肠辘辘。
宁秋道：“你们去坐，马上就给你们上豆腐脑煎豆腐还有煎饼果子。”
王素莲道：“你去坐，我来。”
“哎呀娘你去坐吧，你们等下要表现出很好吃的样子吸引顾客，明白吗？”
宁春笑着把王素莲他们拉到桌旁坐下。
阿良跟陈大给宁秋打下手。
等煎饼果子快做好阿良才开始打豆腐脑。
装豆腐脑的桶用的是之前做麻辣烫的桶，下面有铁皮包着，可以加热。
豆腐脑已经有点凉了，。宁秋喊宁冬，让他去找一些石块回来，垒个空间出来放点炭火在下面保温。
宁冬照做，阿竹也跟着一起去了。
等煎饼果子做好后阿良给他们端上去，再配着豆腐脑，饿了的众人立刻狼吞虎咽起来。
这就让一些逛了半天准备回去吃晚饭的人走不动步子了。
“小孩，这卖的是什么啊？”有个中年男人问。
宁秋笑道：“豆腐脑，煎豆腐，还有煎饼果子，客官你要哪个？”
“这个是煎饼果子？”那人指着宁长河手里剩下的半个煎饼问。
“对，您要来一个吗？加鸡蛋是四文，不加鸡蛋三文就够了。”
那人有些犹豫不决。
宁秋又道：“我家豆腐脑一文钱一碗，煎豆腐一文钱四块，我给你弄半碗豆腐脑两块豆腐再加一个煎饼果子，一起五文钱？”
那人一听五文钱可以吃三样，顿时就满意了。
“那行，给我上。”说着就坐下了。
宁秋让阿良给那人舀了半碗豆腐脑，再夹了两块煎豆腐。
“客观能吃辣吗？”阿良问。
“辣？茱萸酱啊？不要不要。”
“不是茱萸酱，是辣椒，番邦进贡的辣椒。”阿良解释。
那人疑惑，忽然想起什么似的问：“是那个贡品辣椒酱？”
“对。”阿良道。
那人惊讶的很：“你们有贡品辣椒酱？这个辣椒酱我打听了不少地方那个都没打听出谁家里有啊。”
“等下您先尝尝。”阿良也不多说，直接去准备了。
不大会儿端来半碗豆腐脑，没放辣椒酱，倒是在那两块豆腐上撒了一点辣椒面。
“客官慢用。”
那中年男人拿起勺子吃了一口豆腐脑，咸口的，酸菜，酸笋以及酱瓜的脆很好的融合在一起。
几大口就把豆腐脑给吃了，接着又夹起两面金黄的豆腐。
他看了看，一口塞进嘴里。
豆腐的清香加上辣椒的霸道辣，瞬间就让中年男人开始吸溜起来。
“啊……好辣，但是很好吃，小二，再给我来一文钱的豆腐。”
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