牛掌柜点头,他也很诚恳地问:“那四郎能不能过几天再去跟其他酒楼谈?”
牛掌柜道:“作为感谢,你今天带来的这些食物,我每一样要个二十斤。”
宁秋闻言心里有了猜测,她刚才在路上就听到有人讨论了。
“这是两码事。”宁秋道:“牛掌柜您要多少或者不要对我来讲影响都不大,不过是多跑几家而已,总有人识货的。”
牛掌柜的脸色有些不太好了。
宁秋话锋一转:“当然了,如果牛掌柜要是能说一下原因,或许我会考虑下。”
宁秋并没有因为对方是大酒楼的掌柜就把自己姿态放得很低,她就是一副奇货可居不愁卖的姿态。
牛掌柜闻言脸色倒是舒缓了一些,这也不是什么秘密。
他道:“明日是荆州刺史廖大人的母亲寿宴,同时约了两家酒楼。”
果然如此。
宁秋点头:“牛掌柜既然跟我说了倒也不是不能成·人之美。”
牛掌柜见没有下文,也识相的问:“不知四郎有什么条件。”
“没有条件。”宁秋道:“我说了就是成人之美。”
她道:“暂时就只卖你一家,等寿宴过了我再去其他酒楼问问,我车上带了部分都给你,剩下的数量下午我让大顺哥给你送来。”
说完宁秋就起身拱手:“那我就告辞了。”
说完又对汪大顺道:“大顺哥,我出去逛逛,等下在铁匠铺那等你。”
汪大顺点头。
白志远跟着她走了,汪大顺还要把蘑菇交给牛掌柜呢。
出门后白志远问宁秋去哪里。
宁秋道:“找找看哪里有铺子。”
“你要租?”白志远问。
“有钱就买,没钱就租。”
这要取决于牛掌柜会不会再找自己。
白志远没听懂但也没再问,就陪着宁秋在荆州城里闲逛。
等两人离开了酒楼牛掌柜才问汪大顺:“这是你什么人?”
汪大顺憨笑,没回答。
牛掌柜见状也没再问,带着汪大顺去了后厨。
“你们这个菜是怎么做的?味道可真好。”牛掌柜又问。
汪大顺道:“怎么做的我可不知道,反正就那么做呗。”
“大顺,我们也是合作好多次的了,你知道我不是那奸诈的人,实在是明天的事很重要。”牛掌柜道:“要是我们赢了以后长期合作也少不了你的好处。”
汪大顺一脸为难:“牛掌柜,我真不知道,我就知道吃,这厨房都是家里女人操持的,我哪里懂啊。”
牛掌柜也没再问了。
两人过称。
蘑菇有五斤,放在阴凉地方能放到明天的。
豆腐干,千张,跟油豆腐都是五斤,只有腐竹是一斤,再加上五斤蘑菇,一斤八十文,一共七百三十文。
牛掌柜把钱数给了汪大顺,汪大顺轻点了后背着空的背篓又收走了之前装菜的罐子就走了。
拿到东西后牛掌柜喊来厨师,让厨师分辨下这到底是什么东西做的。
三个大厨都过来了。
三人将东西掰开后仔细地看仔细地闻。
大厨甲说:“看不出来是什么做的,但有股清香。是什么的清香?”
大厨乙道:“应该是豆子的香味。”
大厨丙附和:“对对对,你说得对,是黄豆,可黄豆是怎么做成这样的呢?”说着眼神就瞟了眼牛掌柜。
牛掌柜一绷脸:“你问我我问谁?到底谁是厨子?”
三个厨子讪讪的。
“看不出来就别看了,赶紧去做。”牛掌柜道:“得做出那味,明天咱们酒楼肯定能在寿宴上出风头,到时候禀了主子少不了你们的奖励。”
一提到奖励三人都很高兴,厨子甲小声问牛掌柜:“刚才不是有热的菜吗?我们能尝尝吗?”
牛掌柜:“……”
菜是没了,就剩下汤了。
牛掌柜:“去,让人把汤汁端来你们再分析分析。”
结果连汤汁都没了,他们一走勤快的小二就把碟子撤到后厨给洗了。
三个厨子没办法,嘀咕了一阵厨子乙被推出来笑着道:“掌柜的,要不你跟我们说说是个什么口味?”
牛掌柜:“就好吃,鲜,香,还有点辣味。”
三个厨子再次面面相觑,看来是指望不上了。
“我记得这个。”牛掌柜拿着腐竹道:“有芫荽的香味,还有大蒜跟醋味,那宁四郎说是凉拌菜。”
三个大厨心道你可算有点用了。
除了腐竹,三样一人领走一样。
“怎么做?”三个厨子问。
“自由发挥。”牛掌柜回。
三个人自由发挥了大半天也没发挥出个跟那味道差不多的来,除了那松腐,但也没有那个味。
腐竹更是硬的下不去嘴。
三个厨子加一个掌柜,一筹莫展。
明天就是寿宴了,牛掌柜的觉得就算这三人可能是指望不上了。
怎么办?
还得去找那宁四郎。
上哪里找?
对了, 他们说在城门口的铁匠铺等。
牛掌柜喊人备了车连忙朝城门口的铁匠铺赶去。
等牛掌柜赶到的时候就只看到了汪大顺。
“大顺啊,你家四郎呢?”
汪大顺也很惊讶,但还是道:“还没过来呢,估计有事耽搁了。”
牛掌柜心道这小子不会不讲信用吧。
应该不至于。
“掌柜的找四郎何事?”汪大顺问。
“有点事,有点事。”
铁匠铺对面,宁秋看着牛掌柜的跟汪大顺说了会儿话,又等了等看了下天色后对白志远道:“走,带你吃饭去。”
白志远跟着她出来:“上哪儿吃啊?”
宁秋没回答他,小跑着冲进铁匠铺就喊汪大顺:“大顺哥,走了,逛了一上午可饿死我了,咱回家吃饭了。”
白志远:“不是说……”
他在看到牛掌柜后自动消音。
牛掌柜看到宁秋立刻迎了上去,“哎呀四郎,上午你走得可太着急了,让我一顿好等。”
宁秋假装才看到牛掌柜,语气带着惊讶地问:“牛掌柜您怎么还追到这里来了?这是不相信我宁四郎?我说不跟别家酒楼谈那必然就是要等明天后的。”
见宁秋小脸拉下了牛掌柜赶紧解释:“四郎你误会了,我是有别的事找你帮忙的。”
宁秋表情缓和了下:“那不行,我得回家吃饭,我娘做了好吃的在家等着呢。”
“哎哟不就一顿饭吗,走走走,去我香满楼吃,我请,我请你。”牛掌柜不由分说地拉着宁秋就要上自己的马车,然后对汪大顺道:“大顺啊,你们也跟上,快。”
汪大顺着急的要上去拦被白志远拦住了:“走,跟着小秋吃香的喝辣的去。”
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