也有一些卖早点的摊子，宁秋等人没吃早饭呢，正好有卖馄饨的，宁秋过去要了三碗馄饨，又从旁边卖大饼的摊子那买了三个饼。
三人一口饼一口馄饨的吃着。
等吃的差不多后码头的人多了起来，有昨晚就歇在船上的人开始下船来补充物资了。
聂小牛一眼就看到了熟人，当下手里的饼也不吃了，指着一个人嗯嗯嗯，然后在宁秋跟杨水安诧异的眼神下站起来朝那中年男人冲了过去。
段大年一边走一边活动了下筋骨，他下船是来吃早饭顺便采购一批新鲜食材的。
穿上三四十人，每天张嘴都要吃饭的，他们这样的船，都是一路走一路补充物资。
扫了几眼他打算吃点带汤水的馄饨，没走几步呢，忽然有个人朝他冲了过来。
段大年吓一跳，下意识就做好防备往后快速退去。
“掌柜的，掌柜的，是我，前几天你在我这买了香干千张的那个聂家小子。”
段大年听他这么说仔细一看也认出来，表情放松了一些但是防备的姿态没变。
“是你啊，你小子吓我一跳。”
“抱歉，我看到您太激动了。”聂小牛不好意思的给段大年道歉。
宁秋冲那边喊：“小牛哥，请这位掌柜的过来一起吃早饭。”
段大年朝宁秋那边看去，见是个不大的孩子，于是看向聂小牛。
“那是我的少东家。”聂小牛解释道。
他们村的这种合作方式在整个后宋都没有的，所以大家私底下都商量得好好的，对外都称呼宁家是东家，宁秋那自然就是少东家了。
段大年见这少东家居然是这么小的孩子，十分诧异，但也将怪不怪了。
宁秋早段大年又看过来的时候已经起身冲段大年拱了拱手。
段大年见状也赶紧回礼，然后走了过来。
宁秋笑着看段大年走过来，再次拱手：“在下宁秋。”
“少东家好，在下段大年。”
“段掌柜请坐。”一边说一边示意段大年坐下，而后冲摆摊的那妇人喊：“大娘，再来一碗馄饨。”
“哎，马上就来。”
宁秋坐下，打量着段大年。
三十来岁，戴着软脚幞头帽子，浑身上下透着一股儒雅味，看起来一点不像个行商的掌柜的，像个读书人。
段大年也在打量宁秋。
这孩子最多也就十来岁，脸盘还很稚嫩，但那双眼睛看着又很机灵。
五官倒也算得上清隽，但气质很是奇特，一点没有孩童的天真无邪，反倒有种成年人才有的稳重跟睿智。
二人互相打量了几眼，对视一笑。
宁秋率先道：“小牛哥回来跟我说他跟人谈了一笔大生意，我还不太相信。”
段大年笑道：“但少东家还是来了。”
宁秋点头：“我们行商的最讲究就是诚信，所以我还是准备了东西来了。”
段大年看了一眼旁边的箩筐。
这时候那大娘端了一碗馄饨来，宁秋多给了一文钱，让她帮忙再买个饼来。
大娘高兴地答应了。
段大年用勺子搅动着馄饨，馄饨的香味让他肚子饿得更厉害了。
“先吃，大家先吃饱肚子再说其他。”宁秋说完带头先吃了还剩下的部分。
杨水安一句话不说，默默观察宁秋跟别人是怎么谈生意的。
别的先不说，宁秋那沉稳的气度就够他揣摩的了。
他之前去县城跟酒楼谈生意的时候因为之前也当过跑腿小工的原因底气很不足，看到掌柜的就下意识地觉得自己矮对方一等，所以就算手里有别人没有的好货也还是被对方压两头。
虽然生意也谈成了但是利润真的不太大。
等对方放下勺子擦了擦嘴，宁秋才问：“段掌柜这是往哪里去的？”
“京城。”段大年道。
宁秋点头：“京城是个好地方啊，全国的老百姓都向往京城。”
段大年呵呵笑：“地方是好，但人也多，人一多这物价就贵，生活不易啊。”
宁秋点头符合：“大地方有大地方的活法，小地方也有小地方的生存之道。”
段大年点头：“小郎君小小年纪就知道这样的道理，很是厉害。”
宁秋呵呵笑：“都说书读万卷不如路行万里，我觉得这二者是不好拿来比较的。
不管是读万卷书还是行万里路都有他们的利弊，最好的自然是读了万卷书又行了万里路的，比如段掌柜这样的人物。”
段大年被宁秋这一顿马屁拍得很是舒适，人家这马屁也拍得相当有学问。
所以明知她拍自己马屁段大年也很高兴。
“少东家过奖了，我也就是个跑腿的。”段大年谦虚地道。
宁秋继续拍马屁：“段掌柜的才客气了呢，从京城到我们荆州，也有千里的路程，你若不是品性高雅本事又大，你家东家敢把这么远的生意交给你？”
段大年呵呵笑，算是承认了她的话了。
宁秋看了一年聂小牛：“也就是我们小牛哥运气好，碰到了段掌柜的，换个人都没这笔生意。”
段掌柜哪里听不出她话里的意思，这是提醒自己不要赖这笔生意呢。
他也没想赖，之前买的那些豆制品确实好吃。
船在水上漂，有时候不赶巧就还真补充不到新鲜的食材。
段大年眼看时间不早了，直接道：“少东家，看看货吧。”
“好。”
宁秋刚要起身，聂小牛跟杨水安就很有眼力见的把两担子箩上的布都掀开了。
一担子湿货，一担子干货，虽然重量是一样的，但晒干就比较占地方。
段大年看着干货问：“这是？”
宁秋走过去拿了干货递给段大年：“这是晒干的，天气炎热，这些新鲜货在通风的情况下也只能保持一两天，时间长了会变质就不能吃了。
这些晒干的就不一样了，只要没碰到水，想什么时候吃抓一把用水浸泡一段时间就跟新鲜货是一个味道，随时想吃随时泡，方便又简单。”
段大年看了下手里晒干的货，确实晒得很干。
“这个什么价格？”段大年问。
“三斤湿的才能晒一斤干货，所以这个价格也就是湿货的三倍。”
段大年沉吟片刻，脑子里在飞快的算计这。
都是生意人，有些东西一打手也就知道的差不多了。
挣钱肯定是挣钱的，谁愿意做亏本的买卖？
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