农村人吃早饭都不讲究。
大家基本都是起床就去地里干活儿,干到太阳出来,也就是七点多再回来吃早饭。
早饭就玉米糁稀饭加杂粮馒头。
有的会配点小咸菜,更多的连咸菜都没有。
吃完这样的早饭再去地里干活儿。
也有的干脆就省了午饭,一直干到十点多十一点才回去,好好休息一下直接吃午饭。
唐柔到了这个年代也入乡随俗。
她不用去地里上工,家里又有孩子要上学,就要按时吃早饭。
她倒是想做那些花里胡哨的早饭,可惜手边没材料,家里也没钱。
最多就是煮玉米糁稀饭的时候,里面抓一把小米,稀饭熬好了打到锅里两三个鸡蛋,一家子都沾沾鸡蛋味儿。
干粮也是杂粮馒头。
天天白面吃不起啊。
想当年她吃饭是一天面一天米轮流来的,到了七十年代,一个月能吃一顿白米饭,就已经很知足了。
呜呜呜。
现实让人变的不得不习惯粗茶淡饭。
这样吃饭健康是健康了,就一条,因为油水少,特别不顶饿。
别人咋样唐柔不知道,她就知道自己早上明明吃的饱饱的,每每到上午十来点的时候就顶不住了。
等到十二点下班的时候,肚子更是饿的咕咕叫。
最可悲的是,饿成这样,她连个垫肚子的零食都没有。
因此每天下工铃一敲,别人还会把手头的工作清一下,唐柔是不管剩多剩少,放下手头的活儿就走人。
有人问就说家里孩子还要上学,赶着回家做饭。
其实陈建国不在家这段时间,他家中午饭早就变成孩子们做啦。
大明大妞俩人合作,别说,做的还挺不错的。
唐柔只要早上上班出门前,把面条给提前擀好就行了。
今天也一样,一下工她就早早出门。
电粉厂门口的门岗看到她就跟她打招呼:“唐厂长下班啦?”
唐柔回道:“对,下班了。”
她急匆匆的回去,快到门口发现什么味道都没,就有点不高兴。
陈建国怎么回事?
孩子放学早还知道帮着做饭,陈建国一个大男人,总不能就等着饭做好了喂到嘴里吧?
结果脚还没迈进门槛儿呢,二明一溜烟的从门后往院子里窜去,边跑边喊:“娘回来了娘回来了。”
唐柔正纳闷,就听到大明吼道:“二妞,加柴,加大火,现在开始煮饺子。”
“???”
她刚进到灶房,就看到大明正在往锅里倒饺子。
唐柔一扫刚才的郁闷憋屈,又惊又喜道:“今天吃饺子?什么馅儿的?”
陈建国端着一篦帘饺子进了灶房:“好不容易吃一次饺子,当然吃肉馅儿了,两斤肉呢,我全给剁进去了。”
几个傻孩子就一脸占便宜的嘿嘿傻笑。
唐柔想说两斤肉才多少,吃饺子要全是肉才叫肉饺子。
可现在的情况,两斤肉还真的很多很多了。
唐柔深吸了口气:“不错不错,咱们今天就尝尝你们爹的手艺,哎,捣蒜了没?吃饺子没蒜可不信。”
唐柔前后两辈子都是北方人,吃面吃饺子,最爱的就是加蒜。
没有算任你把味道调的再好,那味道也少了一半。
可有了粗有了蒜,嘿,就算没菜,一碗白面条加一点点盐也能吃的有滋有味。
二妞立刻举手:“有有有,我管捣蒜的,我捣了很多,够咱们吃两顿的。”
肉饺子,点三点,本来就白白胖胖的饺子,更是像吹了气似的鼓了起来。
该捞的时候,几个孩子争先恐后报数:
“我吃二十个。”
“我吃三十个!”
“我吃十二个。”
“我吃十五个。”
“我吃四十个。”
“我吃一百个!”
唐柔没好气的敲了发誓要吃一百个的二妞一下:“你肚子不想要了?还一百个,人不大心事倒不小。”
“你和二明一人先十个,爱吃不吃!”
“大明大妞一人十五个。”
“三妞小明一人五个。”
见孩子们都面露不满。
唐柔冷笑:“听我的吃完了还能再吃,不听我的以后咱家就都不吃饺子了,你们选吧,想吃多还是吃少?”
这还用选?
当然是选少啦!
等孩子都捧着碗走了,陈建国笑道:“还是你有办法。”
换他估计真的会孩子要多少他就给多少。
唐柔噗嗤一笑:“吃一次吃到撑以后就再也没的吃,和吃饱但是以后还能经常吃,他们又不傻,当然知道该怎么选。”
“以后他们跟你要东西你也别惯着他们,就给他们做这种二选一的题,你看着好了,这些孩子一个比一个鬼机灵,小算盘打的很清楚的。”
“他们就是在试探你的底线。”
“这次他们要什么你给什么,下次他们还会,等次数多了,不给就哭就闹,那时候再想管教也来不及了。”
“养孩子就跟咱们种庄稼一样,从一开始就得不断的锄草捉虫,不然以后还不知道长成啥样呢。”
唐柔以前没养过孩子。
现在开始养孩子,烦恼立刻多了很多。
还好她看过不少关于熊孩子怎么调教的小视频和文章,没吃过猪肉也看过猪走,理论知识刚刚的,虽然效果要用了才知道。
但也比一味的满足孩子最后养出白眼狼来强的多。
再说了,她还没忘记自己这一家子的标签呢。
反派和反派婆子,小反派和小炮灰。
她可不想真培养出几个小反派小炮灰到时候坑爹坑娘坑的一家子玩完。
陈建国包的饺子,皮薄馅儿多,沾上醋酸,一口就是半个。
唐柔不知道他怎么调的馅儿,只觉得还怪香怪好吃的。
跟她和她妈调的,以及各个饭店里调的都不一样。
有一种食材和调料自带的香气。
吃了两个后,唐柔忍不住感叹道:“这饺子,好吃是好吃,就是里面的肉太少了,一口下去不是白菜就是萝卜,我刚才咬了半个看了看,都没看到肉。”
大明吃的头也不抬:“娘你眼神儿不行,那个白色的就是肉,爹放了二斤肉呢,都是肉。”
唐柔:“……”
二斤肉配了十来斤白菜萝卜,别以为她没看到啊,那个饺子馅儿还有半盆呢。
也就是说,包的这些最多用了一半的馅儿。
他们只煮了一半,一家八口吃半斤肉,你跟我说这叫都是肉?
唐柔道:“等着,等过年咱们家赚钱了,让你们尝尝什么才是都是肉。”
几个娃眼睛噌的亮了。
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