天籁小说网 > 都市小说 > 穿成男主的美貌薄命亲妈 > 第一百一十二章 煮火锅
    几个孩子也经常图新鲜,悄悄把属于爸爸的那个躺椅搬到他们的屋里去,就像当初抢着睡上铺那样抓阄,谁抓到谁就能躺一会儿。

    盖房子时,卓云乔请基建队的师傅在孩子们的卧室墙面上抹了一块水泥,让沈建华给刷成了黑板。

    如今那里是大宝在家里当小老师的舞台,学生自然就是三宝和然然了,二宝作为纪律委员,顺便旁听复习。

    关于家里养猫还是养狗的问题,经过多次激烈的争论,最后兄弟几人终于达成了共识,如果妈妈生了小弟弟,就养一只狗,如果妈妈生了小妹妹,就养一只猫。

    于是不知不觉间,也不知是谁开的头,家里人开始称呼卓云乔肚子里的小家伙旺旺或咪咪,想养小狗的三宝和然然经常对着她的肚子和“旺旺”说话,大宝则和二宝站到了一条战线,总是对着妈妈的肚子喊“咪咪”。

    沈建华作为一家之主,当着其他人的面自然是中立态度,可每当只剩他和卓云乔两个人时,他总是很温柔的和“咪咪”说悄悄话,卓云乔笑骂他是个“两面派”,他央求媳妇别在孩子们面前出卖他,好歹给他留一点家长尊严。

    过了十月中旬以后,天气便一天天地冷了下来,尤其是早晨和晚上,还没到十一月,最低温度已经到10摄氏度以下了。

    沈建华从十月二十号就开始在家里烧炉子了,家里除了他是个壮劳力,不是孕妇就是老人孩子,他宁可多烧一点煤。

    团场的煤倒是供应得上,距离团场一百多公里的地方就有座煤矿,而且职工进入冬季这半年的工资里,会加一项“烤火费”。

    一般来说,双职工家庭的“烤火费”足够一个家庭一冬天烧煤的费用,只是很多家庭为了省钱,每年要等十一月以后才开始烧炉子。

    卓云峰家和姐姐家不同,因为李玉莲是家属,是没有工资的,也就谈不上“烤火费”了。

    不过秦凤兰已经和李正发商量好了,今年冬天他们都住到大儿子家来,所以李正发的“烤火费”买的煤就拉到了羊群这里。

    按照承包合同,卓云峰给畜牧站交鸡蛋的任务截至10月中旬,那之后再给畜牧队上交八十只鸡,今年的养鸡任务就算圆满完成了。

    畜牧队收上去的鸡蛋和鸡,自然是交到供销社去卖,包括畜牧队养的猪也一样,宰杀好的鸡和猪肉,大家都要凭票去购买。

    上交完任务后,李玉莲自己养的一百只鸡,除去陆陆续续杀了吃掉的六只公鸡外,还剩九十多只,其中公鸡四十只,李国俊中秋节前就帮忙联系人来收走了三十只。

    剩下的十只公鸡,他们准备十一月温度到零下之后就杀了冻起来,还有近五十只母鸡,他们当然舍不得杀了吃,冬天继续喂养着还可以下蛋的。

    劳动人民的智慧是无穷的,平时从羊圈清理出来的羊粪块,晒干了就可以作为燃料,虽然在家里烧羊粪块的味道不好闻,但完全可以用来给鸡舍取暖。

    于是他们趁着天气还没完全上冻前,好好修补了一下鸡舍,在里面垒了个炉子,专门烧羊粪给鸡取暖。

    这样一来,不仅明年一开春就可以有下蛋母鸡,就连整个冬天也都会有鸡蛋,虽然产量肯定不如夏天和秋天多,但冬天鸡蛋可是紧缺货。

    下过霜之后,眼看菜地里的蔬菜逐渐凋零了,卓云乔想趁着秋天的尾巴煮一顿火锅吃,便又把功劳归到了广播里,说里面有个节目讲到西南地区就喜欢这么吃,特别适合天气冷的时候。

    她提前几天生了一筐豆芽,加上现在菜地里所剩不多的一些绿叶蔬菜,还有洋芋、南瓜,甚至还让老妈秦凤兰用洋芋淀粉做了点自制粗粉条。

    由于老弟卓云峰家是养鸡大户,卓云乔钦定的火锅锅底,也就是主要的肉类菜,当然是一只大公鸡了。

    这次聚餐规模倒是没有国庆节那次大,除了住在一起的两家人,还有李正发和李国玲、沈建萍两个住校的学生,加上李国俊小两口,大家聚在一起热热闹闹地吃了一顿“火锅”。

    说是火锅,在卓云乔看来也只能算是冒菜,因为所有的菜都是放在锅里煮好了又倒进大菜盆里的,毕竟现在没有电磁炉,边吃边煮很不方便。

    即便如此,由于卓云乔悄悄在大人吃的麻辣锅里放了花椒油、十三香,那滋味顿时让生活在七零年代的家人们个个惊艳不已。

    秦凤兰和李玉莲好奇地问卓云乔,她是不是有什么秘方,怎么就放了一点干辣椒和酱油,就能煮出这么丰富的滋味来,舌头上还觉得麻酥酥的。

    卓云乔抿嘴一笑,说其实也没什么,她就是托同事从外地带了点人家配好的佐料,可惜就那么一小包,这次用完了,下次她再托人家带。

    李国俊忙问他姐是什么佐料,等他去省城的时候找找看,省城没有的话,他还可以托常去内地进货的熟人,这种煮火锅的吃法,到了冬天也太舒服了。

    他这个想法倒让卓云乔又有了新点子,她也不记得十三香的品牌是什么时候创立的,就说:“行,你打听一下,好像叫十三香,我猜可能是有十三种佐料配的吧。”

    “另外如果你有门路的话,多买一点花椒回来。”她可是知道花椒油的简单做法的。

    卓云乔觉得这些东西肯定会慢慢打开销路,毕竟她还有张姐这个分销商呢。

    整个夏天,张姐除了跟卓云乔进了二十件胸罩,像大米、挂面、水果糖、鸡蛋这些东西都没进过货,因为菜地里蔬菜丰富,家家又都养了鸡下蛋。

    可马上就进入冬季了,人们的食物又不得不恢复单一模式了,所以卓云乔相信,张姐很快就会来找她拿货,她也想增加点新产品。

    没有大棚的年代,人们只能适应单调的食材,如果做法能够丰富一点,冬天也能让人们的味蕾得到多一点安慰,所以卓云乔想增加点调味料,例如芝麻香油、花椒油、十三香之类的。

    还有一些像粉条、笋干、豆腐干这类的干货,其实她的空间里存货也有很多,她都想通过小弟的尝试,看看这些东西在这个时候出现到底合理不合理。

    只要小弟能帮忙带回来一些,她就可以放心地把空间里的同类产品拿出来,只要换换包装就可以,像调味品,她可以用罐头瓶装,实在不行也可以用纸包,反正如今人们不太注重这个。
本文链接:https://www.tailaixsw.com/181_181545/224383.html