文氏自然也听出那人是谁,心慌得怦怦直跳,“怎么在这儿也能碰见他?上天保佑,别又被他砸场子了啊!”

    柳昭昭笑道:“放心,他要去鱼市口,咱们是去千味楼,他今日砸不到咱们头上。”

    “真的?那就再好不过了!”

    文氏长舒一口气,柳昭昭却心头绷紧。

    明明是陈青云负心薄凉在先,她不过是拿回属于自己的东西,却不想因此遭人怨怼,想必这两人定不会轻易放过她了。

    如今七个恶霸被孟婉莹收买并为之所用,这将会是她赚钱路上的绊脚石,得找个时机把这个障碍消除了才好。

    正想着,千味楼到了。

    千味楼是一家老店,它装修老旧,桌椅也老旧,但因为是老招牌,所以还是会有人过去捧场。

    这会儿饭点已过,不少老主顾一桌,喝茶叙话,这和装修精致,但饭点过后就冷冷清清的珍味阁相比,多了几分人情味。

    店小二见到二人连忙热情上前,“二位客官里面请,你们是要吃饭,还是喝茶上点心?”

    柳昭昭摆摆手,笑道:“不用,我们不是来吃饭,也不是来喝茶的,而是想和你们掌柜谈一桩生意,不知是否方便?”

    说着,她示意文氏开盖,将捞汁海鲜亮给店小二瞧。

    店小二顺势瞧了眼,眉头微凝。

    这东西闻着挺香,但看着怪怪的,小二心里没底,不停地摇头。

    他刚要拒绝,柳昭昭连忙递给他一双筷子,好声笑道:“小哥,东西只有在尝过之后才能知道好坏,不如先尝尝看?”

    小二沉吟,巧了,掌柜最近正在为新菜品发愁,不如答应试试?

    于是,他点点头,接过筷子浅尝一口对虾,紧接着,他整个味蕾都被惊艳到了。

    他眉眼一松,连连赞道:“好吃,是真好吃!姑娘,掌柜在后院,要不我领你二位过去?”

    “多谢小哥。”

    柳昭昭和文氏跟着小二来了后院,此时,掌柜正和人说话,似在商讨什么。

    “掌柜的!”

    小二喊了一声,徐掌柜闻声回头,见小二带了两个人过来,便示意旁边人先去忙,自行走了过来。

    “找我何事?”

    说完,他还不忘瞟一眼柳昭昭二人,意在询问此人来头。

    小二回道:“掌柜的,这两位姑娘带了一道新菜品过来,说想和您谈谈。”

    “新菜品?我看不用了。”

    徐掌柜面不改色地摆摆手,“酒楼里有厨子,菜品的事便不必让外人插手。”

    说着,便示意小二逐客。

    柳昭昭连忙道:“掌柜的,您先别急,这道新的吃食和您之前吃过的不一样,还望您能赏脸尝尝看。”

    说着,柳昭昭便打开盖子,一阵酸香的味道瞬间飘了出来。

    “这叫捞汁海鲜,也可以直接叫作凉菜,主要是以汤汁入味,您尝尝?”

    呵,一个满身腥气的胖丫头,能做什么好吃的?

    他酒楼的厨子手艺甚好,要吃什么不能自己做,非得吃她的?

    徐掌柜虽心里打鼓,但看到柳昭昭一脸真诚的样子时,他还是接过筷子,礼貌地尝了一口。

    嗯?这味道酸爽可口,汤汁调得是真不错,如果能依葫芦画瓢,做其他海鲜捞汁,想必……

    徐掌柜眼神一亮,浑噩的脑子里忽地有了新思路。

    他一直在发愁如何研制新菜品拉拢顾客,以此和珍味阁竞争,这不,东西就来了。

    徐掌柜忍不住每一样都尝了两口,可无论他怎么尝,都尝不出其中配料。

    这汤汁绝妙,不知厨子是否能尝出其中一二?

    徐掌柜思忖一番,问:“姑娘,你说这道菜叫什么?”

    柳昭昭回道:“这叫捞汁海鲜,汤汁酸爽开胃,拿它泡过的海鲜口感新鲜又美味,不管是当零嘴,还是当作下酒菜,都是不可多得的美味。”

    “嗯,确实不错。”

    徐掌柜示意小二先退下,又喃喃道:

    “只是海鲜到处可寻,汤汁对酒楼厨子而言也不难调配,所以,姑娘若想要卖这道菜,我怕是给不出好价。”

    柳昭昭道:“我相信,千味楼厨子手艺一流,能一口品尝出其中配料和制作手法,但绝对不包括我这碗汤汁。”

    她所用的调料,其中有一两个用的是商城里的成品小样,富含现代科技和工艺,这里人未必能尝出来,就算真能尝出来,那也无法模仿其精髓的。

    徐掌柜不以为意,“姑娘,口气不小啊!”

    柳昭昭淡淡一笑,“不如这样,掌柜的若是不信,不妨叫厨子过来品尝一番如何?如果他真能完全复刻,那我甘拜下风,这几桶海鲜全都无偿相送,如何?”

    嘿,还来劲了。

    徐掌柜眉头一挑,“成,可以陪你玩一玩。”

    反正,这会儿他也不忙。

    没一会儿,厨子来了,他夹了一块尝尝,没尝出来,他又夹一块,结果还是没有尝出来。

    他抿了抿唇上汤汁,不禁蹙眉,“怪了,我怎觉得汤汁里有两种味道熟悉得很,却又想起来是啥?”

    “姑娘,你这汤汁是怎么调的?”

    柳昭昭神秘一笑,“抱歉,祖传秘方,不传外人。”

    徐掌柜噎住,看来,她说的是真的。

    “行了,你先去忙。”

    徐掌柜支走厨子,神色复杂,“姑娘打算如何定价?”

    文氏听了一颗心瞬间绷紧,默默盘算。

    一小碗三文钱的定价,一桶约有四五十碗,今天有四个桶,那就是大概两百碗的分量,应该得有……

    文氏掰了掰手指,感觉算不过来了,总之应该很多钱吧?

    柳昭昭想了想,说道:“我今天做的捞汁海鲜有蚬子,对虾,鲍鱼和小章鱼,这些都得花心思打捞,所以我想每桶定价四百文。”

    “这……”

    徐掌柜有些犹豫,这个定价不少啊。

    “如果掌柜的不能接受,那我只好再回去找珍味阁了,她们刚刚给的是四百五十文的价格,是因小二态度冷淡,我不想合作,才没答应。”

    柳昭昭一边说,一边收拾东西,故作无所谓的样子。

    徐掌柜立马变脸,“姑娘,价格的事好商量。”
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