阿福起来的时候看见后厨多了个人还一头雾水,凑到周轻言身边自以为小声的问道:“这人是谁啊?”
周轻言把石榴的身份简单解释了两句,“日后她就留在后厨帮忙了。找一些轻松的活计交给她,别欺负人啊。”
阿福嘿嘿笑:“那哪儿能啊,既然是公子找来的人,那肯定信得过。”
然后就颠颠地跑过去和人打招呼了。
周轻言摇摇头,把吊在井里的面团拿出来切块,“石榴,你进来帮我弄一下。”
石榴跑进来,甩了甩手上的水,“姑娘,奴婢怎么做?”
“都说了自称我就好,”周轻言朝着旁边指了指,“打一个鸡蛋,把鸡蛋液刷在这些面团表面。”
石榴从未见过这种做法,闻言啊了一声。
“鸡蛋在墙角的篮子里,毛刷在橱柜里……”阿福跟着进来,“石榴姑娘,你过来,我带你认识认识。”
石榴率先看向周轻言,得到她的点头示意后跟着阿福过去了。
后厨多了个人后,阿福的唠叨总算不是在自己耳边嗡嗡响了。
周轻言竟然觉得很不错。
现在没有烤箱,面团刷上鸡蛋液后被周轻言用盘子装着推到灶洞里。
火柴只留下最里面的几根,盘子推进去还隔着一段距离但是能保证有火。
只能用这种方式来烤糕点。
说起来这院子里这般大,其实可以建一个面包窖。
她之间看过某些乡村博主自己动手做各种工具,但实际轮到自己后,周轻言表示她根本没有头绪。
“姐,你站在这儿干嘛呢?”来宝打着哈欠出来,才睡了午觉浑身都懒懒的,“要我帮你吗?今晚我们吃什么?”
周轻言揉了把他细软的头发,“我们厨房来了个新的姐姐,带你去认识一下。五丫呢?”
“五丫在屋子里练字。”
“瞧瞧五丫,再看看你,你怎么不练?去把五丫叫出来打声招呼。”
周轻言带着两个崽崽去认识了人,石榴面对懂礼的两个孩子格外诧异和不知所措。
周轻言笑着道:“来宝和五丫今年六岁,我打算明年送他们去私塾上学呢。有事儿你可以吩咐他们做,简单的事儿比如洗个菜拿个碗筷他们还是会做的。”
“对!我们都会做!”来宝一本正经的点头:“石榴姐姐你随便吩咐我就是了!我是你们的得力小帮手!”
这话还是周轻言经常夸他的,这小子学得快,周轻言说什么他就学什么。
五丫在一边拉着石榴的手也说道:“石榴姐姐我也可以帮忙,我会切萝卜。”
他们两个的不同寻常让石榴大受震撼,在她印象中家中的姐妹每日都需要起早贪黑伺候爹娘和弟弟的,而弟弟只需要等着洗脸水打好,等着饭菜做好,从来没有现下这种情况,谁都能来厨房帮忙……
周姑娘已经和寻常女子不同了,没想到她的弟弟妹妹也如此不同。
好像在他们身边,自己也可以是个活生生的人,不用再伺候他人,只需要做自己,更不用担心自己随时会被爹娘卖出去给弟弟换彩礼……
“石榴姐姐,我带你去院子看看,我们在角落种了菜呢,你知道香满楼的山药排骨汤吧?那就是我姐姐想出来的!”
来宝一手牵着五丫,一手扯着石榴的衣裳要出去,石榴迟疑的站在原地,有些不安地看向周轻言。
公子交代过了,在后厨一切以姑娘的话为主。
周轻言挥挥手:“去吧去吧,现在没啥事儿做,你们去看看,来宝五丫,把你们石榴姐、姐姐带着好好去看看。”
她听到石榴姐这个称呼差点破功。
那不是经典角色嘛,之前还没想那么远,现在一叫,还真是脑子里立刻出现了石榴姐的形象。
周轻言忍不住勾了勾唇,这个石榴和她记忆里的石榴姐可不是一个人。
周轻言看了眼今日的菜,突然有了另外的想法。
“阿福,还剩多少番茄?”
“有满满一筐,前日于大姐不是才送来。咋了姐,今晚我们要吃番茄吗?这次做什么?”
周轻言嗯了一声,扬声道:“全部搬进来,今晚吃番茄火锅。你去问公子一声,他和少东家愿不愿意来我们院子一起用膳,火锅得人多吃起来才有趣儿。”
阿福乐得嘴巴一咧,“我去问!石榴,你帮周姐把东西搬进去。”
周轻言翻了个白眼,这家伙还挺会耍滑的,而且叫自己姐不叫石榴姐?
“你先搬进来在去叫公子,别欺负石榴。”
阿福哦了一声,不情不愿的留下来,费劲的帮忙往里面搬。
石榴看了眼他,轻声细语说道:“我帮你吧。”
“不用,我搬进去就行了。你不知道这是啥吧,这是番茄,也是周姐发现的,吃起来又酸又甜,味道怪怪的,但是煮熟了……”
他又发挥了自己的话痨本性,和谁呆在一起都不容易冷场。
石榴听他介绍着这种食物,嘴角不自觉向上扬起。
辣锅的火锅味道肯定更好,可也不是所有人都能吃辣,比如两个崽崽还有李巍,其他人就算能吃辣也不如周轻言吃得多。
更何况在如今这个地方辣椒还没普及。普通人家少有人知道辣椒能吃,大家都挣扎在温饱线上,没心思去想着怎么把饭菜做好吃,而是想着怎么能填饱肚子,什么菜又便宜又划算。
香满楼已经算是大型的酒楼了,可当初周轻言去应聘厨子还不是凭借三两菜就轻易做了主厨?
说直白点,这个朝代有美食,可是不多,也不够好吃。
她若是能存钱开一家酒楼,做的全是这个朝代的人们没见过的新式菜,那可就发了。
想多了。
周轻言神思转移到菜板上,叹了口气切着猪肚。
猪肚被洗净切条,周轻言摆在切好的猪心猪肠同个盘子里,又把清洗好的菜一样样按分量装好。
南瓜,小白菜,油麦菜,香菜,大葱,还有很脆的藕,全都切好放在盘子里一样样装好。
“阿福,番茄洗好了吗?”
“马上就来!”
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