林听在后厨里捣鼓了半小时。
蒋宗看林听在后厨里捣鼓了半小时。
女经理站在一旁，渡过了时刻准备冲上去帮忙的半小时。
终于，林听把小奶锅的液体倒入两个杯子，分别递给蒋宗和女经理。
她期待地看着他俩：“尝尝？”
她自己也尝了，感觉是……没有添加剂的那种不好喝。
但她想着，或许还没有被添加剂荼毒的他们会喜欢呢？
蒋宗闻着香甜中带着茶香的味道，记忆被勾回到小时候在香江的那段时光。
女经理倒没想那么多，只是觉得惊喜：“我也有嘛？闻着就很好喝啊！”
呜，林小姐人真好！越来越想把她偷回家了啊！
她迫不及待地随意吹了两下，吸溜着抿了一口。
有些烫，但难掩香甜。
牛奶的甜和茶的香完美融合，加上适当的糖。
在降温的秋天，正是最好的饮品。
女经理第一时间给予肯定：“好喝！”
她的眼睛亮亮的，目不转睛地盯着林听。
那边，蒋宗也抿了一口。
他沉默片刻，说：“有些像丝袜奶茶，但比香江那家四十多年的好喝。”
林听：“……？”
她是什么东西啊还敢跟人家开了几十年的店比？
林听看看他俩，总觉得自己找了两个不是很公正的人来品尝。
她沉默三秒，把锅里剩余的奶茶分别倒进小杯子，端出去给其他厨师尝。
答案出乎意料的统一——
“林小姐做的这个饮料可真好喝！”
就连后厨削土豆的那位据说三十年前意外失去味觉的52岁张大爷都这么说。
林听：“……”
很好，更没法信了。
这哪是市场调研，这都是人情世故啊。
林听头痛扶额，片刻后阴恻恻地看着主厨笑了：“那就在菜单上加一个这种奶茶吧，就写「主厨特调特推」，怎么样？”
主厨的笑僵在了嘴角：“这个这个……我看就没这个必要了吧哈哈哈哈哈……”
他半辈子兢兢业业攒下来的名声，可不能被一杯奶茶毁了啊！
这杯奶茶，对他的职业生涯没有任何威胁，但如果挂在他的名下，那他以后真就没法见人了。
“所以咯，您是专业的，帮我提一些意见嘛。”林听恢复了友善的笑脸，说，“我向来虚心接受建议。”
主厨瞄了一眼蒋宗。
蒋宗：“她是。”
东家少爷都这么说了，那他就实话实说呗。
主厨走上前，拿起茶叶和牛奶，一边自己动手重新做一边说：“林小姐的想法是很好的，这个奶茶从营养均衡的角度来看也没有问题。”
说实话也要讲究方式方法，东家只说让他说实话，又不是让他口述辞职报告。
“不过茶水和牛奶的比例不太对，糖量也有些问题，火候方面还欠了一些，没有把茶香和奶香完美融合。”
林听站在一旁，听得很认真。
懂了，就是啥也不是呗。
蒋家高薪聘请的主厨名不虚传，他做了两份，林听只看出来了步骤不同，但要她评价的话……好像都差不多的样子。
主厨把两份奶茶倒入几个小杯子，先递给蒋宗和林听，又让女经理给其他人也分一份。
林听抿了一口。
嗯？
明明是一样的食材，为什么味道差别可以这么大？
第一杯入口丝滑香醇，甜度刚好，茶味刚好，奶香也刚好。
第二杯初入口时奶香更足，咽下后却有茶香余韵在嘴巴里久久不散。
所以……
原来不是添加剂的锅啊。
的确是她的问题。
好想跟刚才被自己的厨艺折磨的大家道歉啊！
林听用手肘碰了碰蒋宗，眼睛亮亮的问他：“你觉得怎么样？”
蒋宗认真思考片刻，依旧坚持自己的看法：“我喜欢你做的。”
林听：“……”
倒也不必如此给她面子。
她瞄了一眼其他人的表情，便从他们的神情中得知了这一次调研的真实结果。
自己的厨艺自己心里有数，林听选择性遗忘了自己刚才造了什么孽，问主厨道：“我看您做似乎不太难，这个会比较难学吗？”
主厨说：“不难，林小姐想学的话，我可以把具体配比整理出来给您，严格按照时间和比例做就可以了。”
“有您这话我就放心了！”
林听松了口气。
她当然不可能把酒店主厨拽出去当奶茶店小……大叔。
只要能把步骤精细量化，那就简单得多了。
主厨笑眯眯地问：“林小姐还想喝吗？我再给您做一杯？”
林听问：“您可以帮我做一杯咖啡味的吗？”
“没问题。”
厨艺似乎是一通百通，主厨随便弄弄，都比林听这个外行折腾半小时的结果好一万倍。
当然，厨艺同样是一种一看就会、一做就废的神奇技能。
林听合理怀疑这只是看上去很简单。
十分钟后，林听和蒋宗一人端着一杯奶茶回到蒋宗的房间。
蒋宗问：“就是这个生意？”
林听点头：“对，开奶茶店，你负责制作方面的事和人员招聘，我负责经营运营，投资一人一半，收益你六我四，如何？”
蒋宗难得思考了一下才给出回应：“我得的有些多。”
所谓的他负责制作和招聘，基本等于——他给聂叔打个电话，或是从酒店抽调人手，或是直接用酒店这边的原材料采购渠道。
总之，只是打个电话的事情。
林听说：“食品产业我是一点儿人脉都没有、一点儿流程都不懂，虽然你可能觉得你做的事情不多，但你家里提供的帮助不能忽略。”
她只是恰好想到了一个利润很高的生意，偏偏这买卖超出她的专业范畴了。
所谓隔行如隔山，隔的不止是专业知识，还有人脉和经验。
如果让她自行摸索这个新产业，恐怕折腾个月才能初见成效。
卡在这个急需回款的时候，林听选择让利换时间。
蒋宗说：“一人一半。”
似乎想到了林听一定会再反驳，也似乎想到了自己一定说不过她，他拿出大哥大：“我给父亲打电话，你们谈。”
林听：“……”
跟师父谈？
那她这个小奶茶店应该改换目标了。
定个五年内敲钟上市的小目标才不算辱没师门吧？
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