“少爷,好像有的,但是我不清楚,我去问问福伯吧。”
清雪想了一会儿跟叶明说道。
“嗯,那你赶紧去,问清楚以后,让福伯赶紧派人来。”
叶明说道。
“好的,少爷。”
清雪走了以后,叶明在院子里找了个椅子坐了下来,开始思考起盐是怎么提纯的。
按照课本上的说法,从粗盐中提炼细盐是比较简单的。
先将粗盐溶解在水中,形成盐水。然后,加入石灰,用细密的滤网或纱布过滤掉其中的杂质和颗粒。接下来,将过滤后的盐水倒入锅中,用小火慢慢熬煮。
在熬煮的过程中,水分逐渐蒸发,盐分会逐渐结晶。当水分完全蒸发后,锅底会留下一层白色的细盐结晶。
最后,将这些细盐结晶收集起来碾碎就会得到纯净的细盐。
过程倒是不难,就是过滤用的纱布没有,看来只能找别的东西替代了。
“三少爷,人来了,这是王师傅,泥瓦匠,会搭灶台。”
叶明正思考着,福伯带着一个老实巴交的汉子走了进来。
“王师傅,你先等会儿,等找到锅了,麻烦你按照锅的尺寸给我在那边搭一个灶台。”
叶明听到福伯的话后,指着院子的角落跟王师傅说道说道。
“是,少爷。”
王师傅恭敬的说道。
“福伯,劳烦您在帮我找一些木炭,沙子,和麻布,棉布都行。”
叶明吩咐完王师傅,又跟福伯说道,他要用这些东西弄个简单的过滤装置。
“是,三少爷,老奴这就去。”
福伯可比那两个人强多了,没有问叶明要这些东西干什么,听到叶明的吩咐后就直接转身去找东西了。
“少爷,东西来了。”
福伯刚走出去,李天宝拿着一口锅,一小袋子盐走了进来。
“王师傅,就那个锅,你按照它的尺寸搭吧。”
“是,少爷。”
王师傅接过李天宝手里的锅到旁边搭灶台去了。
叶明则接过李天宝拿过来的粗盐查看起来。
这些粗盐呈现为白色或微带颜色的结晶体,呈砂状,颗粒大小不一。
摸起来质地较粗糙,手感比前世一般食用盐要粗糙,有时甚至可以感觉到明显的颗粒感。
“这就是府里最好的食盐了?”
叶明看着袋子里的粗盐问道。
“是的,少爷,这可是府里最好的食盐了,比外面卖的好多了,我要多拿点,赵婶还不肯呢。”
李天宝回答道。
“那外面的盐是什么样?”
叶明开口问道。
“外面基本上都是那种大块的,没有咱们府里这么精细,味道也特别苦。”
李天宝给叶明描述了一下外面的食盐。
“这样啊,价格多少?”
“粗盐的价格四十文一斤,像咱们府里的精盐盐一百多文一斤。”
李天宝回答道。
“少爷您是想制盐吗?您可别私自制盐啊,那可是大罪啊。”
李天宝觉得自己的少爷之所以问这么多,说不定就动了私自制盐的念头,这里面的利润太大了,所以他才赶紧劝了起来。
“混蛋,你家少爷在你眼里就是个傻子吗?私自制盐的事情我会不知道?还用你教?”
叶明听到李天宝的话后,笑骂着踢了他一脚。
“那就好,那就好,不过少爷,您让我拿这么多盐干什么啊?难不成您要做饭?您想吃什么让厨房的赵婶做就行了。”
李天宝被叶明踢了一脚,也不生气,捂着被踢的屁股,接着笑嘻嘻的问道。
“你哪来的那么多废话,要是实在没事,去找点木材过来,一会儿王师傅搭好灶台了,用得着。”
叶明白了一眼嬉皮笑脸的李天宝说道。
“是,少爷,我马上去。”
“清雪,你去找两个木桶过来。”
“是,少爷。”
清雪走了,叶明把一切都安排完以后,就又坐下了,看着王师傅搭灶台。
虽然刚穿越过来,但是叶明现在感觉挺好,想做什么事吩咐一声,自然就有人去办。
他现在倒是有点不想回去了。现在在这个家里,有钱有权的,除了在吃的方面差点,其余的一切都顶天了。
不过也没关系,既然有钱了,那还发愁搞不出来好吃的吗?
再怎么说在前世熏陶了那么多年呢,耳濡目染之下,也学会了不少这个时代没有的东西。
提升生活质量的同时,还能赚钱,简直美滋滋。
想到这里,他靠在椅子上哼起歌来。
“今儿个老百姓啊。。。真呀么真高兴。”
前厅,李婉清看着福伯拿着一堆东西,好奇的问道。
“福伯,你拿的是什么?”
“回夫人的话,这些东西都是三少爷要的,老奴准备给三少爷送过去?”
福伯躬着身子,抬头回答道。
“三儿要的?他今天没出去?”
不出意外,李婉清也好奇了。
“没出去?他要的是些什么东西?”
“麻布,棉布,沙子,木炭。”
“他要这些东西干什么。”
“不知道,三少爷他没说,他还让老奴找了王师傅过来,说是要在院子里搭个灶台,还让天宝找了一口锅,和一袋子食盐。”
福伯把叶明院子里的事,都给李婉清说了一遍。
“锅?食盐?这臭小子要干什么?难不成是要做饭?走,我也去看看这小子到底在搞什么鬼。”
说完李婉清就带着福伯往叶明的院子里走去。
叶明正在椅子上悠闲的哼着歌,找好木桶的清雪在后面给他捏着肩,一副我是大爷的模样。
忽然眼神的余光瞟见李婉清带着福伯进来了,他赶紧站起来,说道。
“娘,您怎么来了?快来坐。”
“我来看看你在干什么?听福伯说你让他和天宝弄了许多动作过来,还在院子里搭了一个灶台,怎么了?你是要做饭?”
李婉清刚进门就噼里啪啦的问了起来,走到叶明刚刚坐的椅子上,坐了下去,接着说道。
“早就跟你说,中午让你多吃点,你就是不听,现在饿了?想自己做饭了?”
叶明看李婉清坐下了,赶紧跑到清雪刚才的位置,捏起李婉清的肩膀来。
“娘,我不饿,就是想弄点新东西。”
“新东西?什么东西?”
“这个我先不说,您一会儿就知道了。”
“行,那我不走了,看看你到底要弄什么新东西。”
李婉清享受着儿子的服务,轻飘飘的说道。
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